昨天他休假回了老家。
返回市区的时候，手机没电了。
回到家里，充上电就因为一天来回奔波而睡了过去。
等他得知冰库里的存货被人全部带走的时候，已经是今早来上班时。
工作上出现如此大的错漏，许光军自责不已。
但还是如实跟李董汇报。
可李董却说已经安排人送货过来了。
这不由得让他松了一口气。
但等他真正面临这些疯狂的食客时，又不由得身心俱焦。
他从业这么多年，还真是从来没见过这么疯狂的食客。
居然能为了一口吃的如此疯魔。
那一个个咬牙切齿的模样，好似恨不能将他们这些工作人员给生吞了似得。
好在，他们没被生吞。
傻牛也终于送货过来了。
许光军几乎要喜极而泣，赶紧在后厨找到了傻牛。
“傻牛，肥肠呢？”
傻牛刚刚将大桶放下，有些迷茫。
他觉得自己好像没做错什么事情，但好像所做之事又不是这些人所期待的那样。
就不知道该怎么说。
有些局促。
可想着，自己确实是按照师公的吩咐做事的，不管怎样，都是不会出错的。
这么一想，他又松了口气，指着大桶道：“在这里面。”
许光军疑惑，看着那偌大的水桶，很是不解：“怎么换水桶装肥肠了？”
“之前不都是用箱子的吗？”
虽然不解，但也来不及多想。
眼下外头的食客几乎要失控了，得赶紧将这些肥肠端到桌面上。
于是就连忙朝张总厨说道：“张总厨，赶紧吧，客人等不接了。”
张总厨也觉得不对劲。
他的嗅觉十分敏感。
如果傻牛送了肥肠来，即便是密封在塑料大桶里的，他也应该能闻到味道才对。
但是，他都闻了好一会儿了，也没闻到那黄金肥肠的浓香味道。
上前揭开大桶的盖子一看，整个人都愣住了：“不是肥肠？”
许光军也是一惊，快步上前一看，大呼：“怎么不是肥肠？”
傻牛挠挠头：“我师公就让我送这些。”
许光军只觉得有些天旋地转。
刚才来后厨之前，他还跟客人信誓旦旦的说马上就可以上肥肠。
结果，没有肥肠！
没有肥肠！
张总厨的反应倒是没有许光军那么大。
看着桶里的酸豆角，问道：“就这么一桶吗？”
“不是，我车上还有差不多十桶呢。”傻牛道。
张总厨明白了：“我估计李董是觉得肥肠太油腻，这样炎热的季节吃多了不好，所以特意换成酸豆角。”
“可是，客人预定的都是肥肠啊！”许光军还是觉得晕。
张总厨笑道：“咱们李董给他们什么，他们就吃什么。”
“要是嫌弃酸豆角，那就别吃！”
他对李董的手艺很有信心。
既然李董可以将肥肠做得那般美味，那也定然可以将酸豆角做得非比寻常。
当即又道：“不过，你还是要去跟客人解释一下。”
“今天咱们不供应肥肠了，换成了李神厨亲手准备的酸豆角。”
许光军点点头。
是要去解释的。
如果不解释好，估计很多客人都会闹得厉害。
转身回到大堂后，许光军就朝着客人们一脸歉意的解释起来：
“诸位贵宾，实在抱歉，今天的李神厨菜品有所变动。”
“李神厨考虑到盛夏炎热，肥肠油腻上火，所以今天就没给大家准备肥肠。”
“而是给大家准备了开胃解暑的酸豆角。”
“如果大家愿意将肥肠更换成酸豆角炒肉沫，我们就帮大家安排。”
“要是不愿意的，我们就给大家退单。”
“什么？今天没有肥肠？”原本好不容易有些安静下来的食客们又瞬间炸锅了。
有人喝道：“什么狗屁酸豆角？我们是来吃肥肠的！”
“没错，老子大老远跑来你们这里，就是冲着肥肠来的。”
“要是没有肥肠，这顿饭我就不买单了。”
“订单的时候你们不解释清楚，等人到了你们饭店，你们才说没有肥肠，这是把我们当猴耍呢。”