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剑横秋水

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第148章 让李恒秀一波

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“恭喜诸位通过了小厨峰的第一轮考核,接下来还有第二轮考核也是最后一轮了。”

李恒对着眼前的一千多名通过了考核的修士们说道。

“李峰主,不知道这第二轮考核的内容是什么啊?”

李恒话音刚落,人群里就传出来了提问的声音,看来这些人迫不及待的想要加入他们小厨峰啊。

“第二轮咱们比试刀工。”

李恒说出了早就准备好的答案。

“比试刀工?”

一名通过了第一轮考核的修士有些诧异的说道。

“刀工有什么好比试的,不就是将菜切开吗?这也需要比吗?”

从这名修士的言语间不难听出,他是了解一些厨艺的,但并不多。

在他的认知里刀工就是将个头比较大的食材切成小块,这么做的目的是为了能快速的煮熟它们。

“原来要比切菜啊,我在家里天天都要切,那我岂不是赢定了。”

“切菜有什么好比的,难道要比谁切得快吗?”

“我还以为会让我们比谁做出的菜更美味呢。”

又有几名修士站出来,颇为自信地说道。

这种考核在他看来完全没有难度嘛,换句话说就是有手就行。

显然,有这种想法的人并不少,这在李恒看来,并不是一个好兆头。

想要在这片大陆上弘扬厨修文化,就必须先改变这些人对于厨艺的这种轻视的态度。

在其它事情上李恒可以马虎一点,但是在厨艺方面他总是追求精益求精,力求将一切都做到尽量完美。

要不他也不会费尽心思弄出一堆像是酱油,醋等玄武大陆原本就不存在的调味品,并用它们来提升菜品的美味程度了。

“哦?有自信是好的,可别自信过头了啊!”

听到有人轻视刀工,李恒有些不乐意了,作为一名厨师怎么能不重视自己的刀工呢。

当然李恒也能理解这些人现在的想法,在一块连炒菜都没有被发明的大地上,又怎么能要求他们有过人的刀工呢。

来到玄武大陆这么久了,李恒也去过一些凡界的餐馆,对这个世界的厨艺水平也算是有了一些基本的了解。

目前整片大陆上,最流行的烹饪方式就是煮,无论什么食材只要切碎了往陶罐里一扔,架上火煮熟就好了。

就连铁锅在这里都很少见,练好刀工对于他们来说,根本就没这个必要。

思索片刻后,李恒一边的嘴角向上翘了起来,他打算让眼前这群土着好好瞧瞧什么是真正的刀工。

“看来师叔又炫耀他的刀工了。”

周兴一看到李恒脸上的笑容,就猜到了接下来要发生的事情。

“估计是的,这下有的看了。”

白大宝附和道,他不得不承认有时候光是看李恒做菜都是一种享受。

还记得上次在厨房的时候,李恒已经用一个土豆,向他的学徒们展示过一次刀工了。

切个土豆对他来说已经算是很简单了,但是直到现在一众学徒们也没有人能像李恒那样。

只在几个呼吸内,就能切除粗细均匀的土豆丝来。

这次李恒打算来点难度更大的挑战,他打算切豆腐。

也许有人会怀疑切个豆腐又有什么难度呢,确实如果只是将豆腐切成小方块也没什么难度。

这一点李恒自然也想到了,只见他先是从纳戒里掏出一块豆腐,托在手里。

“诸位请看,这是一块豆腐,接下来我会用它像大家展示什么是真正的刀工。”

“这位朋友,请你先来感受一下这块豆腐的硬度。”

李恒随便找一名离他较近的修士,让他从上面拿起豆腐。

结果这名修士几根手指稍稍一用力,豆腐就破了。

“这...我根本就没用力啊!”

修士不可思议道。

“李恒哥哥不会要像上次切土豆那样,切豆腐吧?”

鹿小小有些惊讶地说道,对于她这种稍微用用力,就能将案板给切成两半的人来说,切个土豆就事她的极限了。

像豆腐这么脆弱的东西,她能完整的拿起来就算不错了。

“小小你猜对了,不过今天我打算加大难度,将这块略微有些破损的豆腐切成头发那么细的细丝。”

李恒肯定了鹿小小的猜想。

“李峰主要将这一碰就碎的东西切成发丝?”

刚刚拿过豆腐的修士惊呼道,这在他看来根本就是一件不可能完成的事情。

“我去,师叔你是认真的吗?”

“天哪,这可是豆腐啊!平常我切成块的时候,都能切碎好几块呢。”

这次即便是李恒的学徒们也有些难以置信,因为他们可是都亲自动手切过豆腐的,自然更加明白这其中的难度。

“嘻嘻,我相信李恒哥哥能做到。”

鹿小小选择无条件相信他她的李恒哥哥,不过很快她就暴露自己的目的。

“对了,李恒哥哥,顺便问一下,一会儿这块豆腐你打算做成什么菜啊?我能尝尝吗?”

本来听到鹿小小的前一句话后,李恒还有点小感动,然后就被她的后面的话给整笑了。

“还得是你鹿小小啊,就知道吃。”

李恒怒搓小小的鹿头,接着回答道:“一会儿我打算做一道文思豆腐,放心少不了你的。”

“诸位瞧好了,我要开始了。”

为了让大家心服口服,李恒并没有更换新的豆腐,而是直接用了之前被人捏破了一小块的残缺豆腐。

先将豆腐小心翼翼地放在案板上,握住刀,闭上眼深吸了一口气,然后调整好呼吸。

释放出厨神之力去感知案板上的豆腐,又打起了十二分精神。

“哒,哒哒。”

这是菜刀和案板轻微碰撞时发出的声响,李恒一手持刀,另一只手稳稳抵住刀腹,随着刀锋的不断下落而缓缓向后移动。

每一次的移动大约只有半分的距离,换算成地星上的计量单位就相当于一点六七毫米。

以前没有修为的时候,李恒每一次下刀的间隔只能做到一分。

如今在厨神之力的加持下,又有了不少的进步。

李恒有理由相信,随着自己修为的提升和对厨神之力的运用越发熟练,他还能做的更好。

想要切好整块豆腐,中途一定不能停下,把握下刀的节奏很重要,这对于常年握刀的李恒来说自然不算难事。

随着“哒哒哒”的声音越来越紧促,李恒手上的动作也越来越快。

围观的人员都屏住了呼吸,生怕一个不小心打扰到他。

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