豆腐做成功之后韩啸一家连续吃了好几天的豆腐，虽说换着花样来做，但是吃多了还是吃的有点腻味，不过看家人吃的开心，韩啸心中也是满满的成就感。
剩下就是解决原材料的问题，韩啸就回村了一趟。
村中还是之前的样子没什么变化，深秋时节大家都准备猫冬了，天气越发的冷了起来。
走到村长家的时候，就看到村长带着他儿子韩忠扛着柴火进来，看到韩啸有些惊讶地问道：“韩啸，你怎么来了？是在镇上遇到什么事了吗？”
村长想不到韩啸能有什么事情来找他，除非是在镇上过的不好，想回村来。
看着村长皱起的眉头，韩啸知道村长应该是在担心他们在镇上过的不好，当即回答到：“没有，在镇上过的挺好的，今日过来想有件事需要村长帮忙。”
说着把提着的一些糕点递了过去，不是什么贵重的东西，村长也就接下了。
把身上的柴放到一边，就招呼韩啸进门：“先进去坐坐吧，今日中午就不要急着赶回去了，在家吃可好。”
韩啸忙说：“不麻烦村长了，小子等下还有别的事情，不敢打扰。”
村长见状也没再推辞，就说道：“这次你回来找我是什么事？”
韩啸正了正神色：“不瞒村长，我准备在镇上开一个豆腐作坊，不过镇上的豆子价格稍贵，所以想着从村里来收一些。”
村长听着沉吟了一下，豆子的价格并不是很贵，村中人费老大力气拖到镇上去卖也不划算，一般都是自己吃或者喂牲口。
不过既然韩啸想要来收，给村中的人多少也算是一些进项，马上就要过年了，有这笔收入的话，也能多买些肉来吃。
“可以，家中就有不少，但是韩啸你这小子什么时候会做豆腐啊。”村长有些疑问，这做豆腐的法子一半可都是不外传的。
“是父亲的朋友托我帮忙做的，也就挣点辛苦钱，镇上的豆子太贵了，要不然也不会来麻烦村长帮忙。”
韩啸把态度放低，村长想到也是，韩啸一直在村中长大，但是韩明远可是秀才，替韩啸找个生计那在当然不过。
想着就答应了下来，镇上的豆子是8文钱一斤，乡下要稍微便宜点就给算了6文钱，不过需要韩啸自己找人来拉走。
这个韩啸倒不担心，拉货的话另外给钱也就是了。
“村长，您看这次您家有多少豆子，我都先买下，再给您二十文，能帮忙借个牛车帮我带到镇上吗？”
村长还没说话，村长的儿子韩忠立马说到：“唉，这个可以啊爹，你要是不去，我就去，韩啸我不要二十文，你给我十五文就行。”
韩啸万万没想到，村长父子就给内讧了起来，不由得有些好笑。
村长听到儿子拆他台简直气不打一处来：“臭小子，哪里轮到你说话，滚一边去!”
说着就要脱鞋去砸韩忠，吓得韩忠连忙缩起脑袋不敢再出声。
村长感觉没面子，掩饰地轻咳了一声：“咳，家中得豆子都给你是可以，这帮你拉过去也的确需要多费一番功夫，不过你既然都说了，也没有不同意得道理，就让你韩忠大哥多跑一趟吧，既然说了十五文，那就十五文好了。”
听着村长得话，韩啸不由一笑：“哪里，既然说了是二十文，还是二十文吧，不能让韩忠大哥白跑一趟，村长您就不要再推辞了，要不然下次想找您帮忙，小子都不好意思再来。”
村正听着这话，心中越发得妥帖，当即就指挥儿子去借车，把豆子给韩啸送过去。
韩啸一次性把钱给结清，看得村长眉头又舒展几分，今年过年要比往年好过很多哦。
“韩啸，我家这些豆子你看能用多久，往后不够得话我再去村中给你问问。”
韩啸这次来也是在想这个问题就说到：“村长不满您说，后续得话可能需要得不少，就麻烦村长费心了，价钱得话都按6文来算，还是麻烦韩忠大哥给我送到镇上，每次给二十文得运输费用。”
“好，好，好，我明天忙完就给你去问问，哈哈哈哈你小子可是做大事啊。”
韩啸闻言轻轻一笑，做大事倒不至于，只不过这几天一直吃豆腐，让韩啸知道在这里豆腐得做法非常匮乏，自己总不过想着看看能不能跟一品楼做个生意罢了。
不过这些事情当然不会跟村长说，韩啸心中自有打算。
韩忠这时也借了牛车过来，这批得豆子并不多，不过已经够用一段时间了，韩啸跟村长约定半个月之后再送一批豆子到镇上，这次坐着牛车回镇上。
解决了原材料得事情，韩啸决定不日就开门营业。
附近得街坊邻居也都好奇，新搬来得这一家是干什么的，为什么每次做饭都这么香。
每日韩啸门前都有许多人徘徊，只不过这个年代人大多都比较矜持，只是看看也没人来问。
不过韩啸并不担心，这日把门前简陋的平台收拾了一下，把做好的豆腐一板一板的都放到上面，热气腾腾，平台旁边还放了一个大桶，里面是做好的豆花和豆浆。
还有一个油锅，那是炸油条用的，韩啸环顾一眼，虽说有些简陋早餐的单品也比较少，不过没关系后面再慢慢增加就是了，今日只不过是预热而已，也看看古代劳动人民的购买能力。
就这样一家不起眼的早餐店悄然开门，不过霸道的香味一直往路过行人的鼻子里钻。
终于有人忍不住走上前来问道：“老板你们这卖的是豆腐吗？给我来一块儿，只从这老李头走之后我家可是好久没吃过豆腐了。”
老李头就是这家小院的上一个主人，不过跟着儿子去京城享福去了，这才把院子租给了韩啸。
看到有客人来韩啸连忙迎上去：“是的，有豆腐还有豆花，豆浆，油条，早上没吃早饭的话来一份豆花，一根油条那可是再好不过了。”
那人一听还有别的不由有些好奇，就让韩啸给他看看。
韩啸就示意韩母把炸好的油条给客人一支：“今天刚刚开业，这根油条是免费送的，您尝尝。”
客人看到这油条是在油锅里面炸的，不由咽了口水也不推辞厚着脸皮接了过来，咬一口顿时双眼发亮含糊到：“这油条给我来几根，还有你这豆花豆浆都给我来一份。”
韩啸一听笑的就更开心了，连忙应下让韩母继续炸油条，这生意就开张了。
外面的路人看到有人已经在尝试，还有试吃的，犹豫了一下还是决定进来看看。