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第79章 聚餐

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从供销社出来,江小流特意去了一趟食品站,买了一斤猪肉,不同于别喜欢要肥肉,江小流不缺油,所以要的都是瘦肉,卖肉的售货员很高兴,还送了一根猪骨头给他。

回到宿舍,江小流跟刘学光几人说要他们尝尝自己的手艺,几人还有些不好意思,连忙推辞:“小江你也太客气了,我们就是顺路帮你提了点东西,真不用这么客气。”

其实还是因为这个时候大家的条件都不是太好,家里人口多上班少的还会饿肚子,所以没有大事很少会吃别人的饭。

江小流则是笑着说道:“我这一个是新工作,再一个也算是搬新家,就当给我庆祝一下了,而且我还是个厨子,你们都尝尝我手艺。”

听他这么说,几人也不再推辞,凑钱出去买了两瓶酒,都是年轻人,也都比较喜欢凑热闹。

江小流又喊了杨恒,顺便给他安排了个活,占了一个炉子把米饭蒸上了。

不得不说,这个时候的食材是真的好,天然有机的,就是炉子的火有些不太跟的上。

好在江小流有空间,做好的菜都放空间里,能够保温,不然做的菜多了,前面的菜就都凉了。

菜都上桌也七点多了,商业局宿舍条件不错,电一直供应到晚上十点,这要是在南理大队,这个时间就要点油灯吃饭了。

溜肉段、芹菜炒肉、尖椒炒肉、凉拌黄瓜,骨头汤,四菜一汤。

虽然样数不多,胜在量大,当然买的一斤猪肉是不够的,江小流从空间又拿了一些。

几人坐定,杨恒把酒倒好,江小流虽然年纪小,也要了一杯,毕竟今天是他攒的局,他不喝的话就不太好了。

都是年轻人,也没有那么多规矩,热热闹闹几句就干了一杯,然后开吃。

菜一入口,刘学光几人互相看看,都看出了对方眼中的惊讶。

“是真的吗?”

“应该是的。”

“是你想到那样吗?”

杨恒不舍的咽下菜:“江师傅,你做的菜也太好吃了吧,比我师傅做的都好吃。”

刘学光也是感叹道:“是啊小江,这也太好吃了。”

刘洋则是很开心:“你来我们食堂了,岂不是以后都能吃到你的菜了?”

马文才有些不好意思,看几人都表态了,也冲江小流比了比大拇指。

江小流见怪不怪,笑着道:“大家就别客气了,赶紧吃吧,今天吃好喝好。”

不得不说,喝酒是快速拉近年轻人关系的好方法,几杯酒下肚,就连马文才都能拉着江小流吹牛了,杨恒更是挽起袖子和刘文举开始了猜拳,刘洋则是在一边煽风点火...

唔~头疼,江小流费力的睁开眼睛,屋子里一片狼藉,额,不出意外的昨晚几个人都喝多了,闻了闻自己身上的衣服,江小流嫌弃的皱了皱眉,先去洗了把脸,把窗户打开,凉风吹进来才感觉清醒了许多。

看了看时间,还来得及,也没有叫醒刘学光,先去厨房熬上了稀饭,又煮了几个鸡蛋,开始收拾屋子。

等刘学光醒来的时候,江小流已经在坐着喝粥了。刘文举也是恍惚了好一会,才想清楚现在的状况,不好意思的跟江小流打了招呼,然后打算去洗漱。

“锅里有稀饭和鸡蛋,你喊一下他们几个,让他们记得吃饭。”江小流提醒了一句。

刘学光含糊的答应了一声就出去了。

江小流怕他回来尴尬,吃完饭收拾了餐具就去食堂后厨了,新人刚入职,哪怕职位是大厨,最好也早到一些,给别人留一些好印象。

后厨只有刘响刘大厨一个人,刘大厨昨天值夜班,这会儿正在吃饭,值班当然可以用后厨了,这是大家约定俗成的,住宿舍再用后厨,很多事情说不清楚,所以杨恒和江小流平时都不会来后厨做饭。

徐大厨几人也陆续到来了,杨恒最后一个进来,冲江小流眨眨眼,江小流笑着点点头。

邓刚看到了两人的小动作轻轻碰了碰杨恒的胳膊,低声问道:“你什么时候跟江师傅关系这么好了?”

“没什么,就是昨天聊了一会,江师傅人不错,你接触接触就知道了。”

邓刚若有所思的点头。

徐大厨见人来齐了,就开始安排今天的工作。

“今天的荤菜是红烧丸子,这个我掌勺,素材一个烧茄子,一个炒青菜,江师傅,你挑一个?”

这是昨天定好的,江小流负责今天的一道苏菜。

江小流回答道:“就烧茄子吧。”

徐大厨点头:“好,江师傅负责烧茄子,杨恒协助。汤是菠菜鸡蛋汤,主食是花卷和玉米饼,刘师傅多费心。”

“大家没什么要说的了,那就赶紧忙活吧。”

徐大厨喊了杨恒出去,嘱咐道:“看着点江师傅,如果水平不行,赶紧告诉我。”

杨恒有些不以为意,有些心不在焉的点着头,昨天江小流的菜已经征服了他,所以不觉得江小流会做不好一道烧茄。

徐大厨看他表现,有些恼怒:“你上点心,最好是能出点问题,这样他在后厨就翻不起浪花了。”

杨恒一愣,原来徐大厨是害怕江小流威胁他的位置吗?想想也有这种可能,江小流年轻厨艺好,会来事,还真是徐大厨的一大威胁。不过昨天看江师傅的意思,也不是特别在意这个厨师工作吧,算了,这也不是他一个帮厨该考虑的事情。江师傅人不错,必要的时候提醒下他,别着了道就好了。

杨恒这样想着,连忙收敛神色,点头答应下来。

徐大厨这才满意的点头,又许了些好处才让他回到后厨。

江小流见杨恒回来,也没有多问,开始跟他讨论做菜的事情。这毕竟是大锅菜,跟平时的炒菜是不太一样的,好在江小流前世是供过盒饭的,知道该用多少料。

烧茄子用到的蒜会比较多,用来提味,江小流就安排杨恒先剥蒜,他自己则是找了一个盆开始调汁,黄豆酱、酱油、淀粉、白糖、清水,搅拌均匀。

今天的荤菜是红烧丸子,比较费时间,江小流备好菜之后没有着急动火,需要等荤菜做的差不多了再做烧茄子会更合适一些,不然等菜齐就会凉了。

徐大厨本来以为江小流会忽略这一点,没想到他居然想到了,以为是杨恒提醒的江小流,不禁狠狠的瞪了杨恒一眼,杨恒眨着眼睛,一脸无辜...

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