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第262章 灵气辣蓼制酒曲

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傍晚的时候,黄之瑞让人送回来四套客房的家具及配套用品,他本人却没有回来,他已经去了湘洋,还有许多家电什么的要采购,跟车来的有家俱城的人帮着把家具什么安装好,葛老道今天晚上倒是可以住新房了。

苏老七看着自己家人还没有住新房子,倒是让外人先抢了先,而且这灶火还没有烧,菩萨还没有敬香,这就先住人了,心下倒有些不愿意,只是这房子是孙子操持的,又一分钱没有花,他倒说不出什么来。

心下已经在盘算着,这两天就要新房惊蜇酒给办了才好,他把心思给大椿说了,大椿却笑着说,“爹,现在新事新办了,哪里还讲究这些。”

“再说了,咱家那不是还没有装修好嘛,所有的家俱家电到位,才算全弄好呢,弄好了,还要再请家神安神龛,拜了灶老爷进灶火,那时才能再请酒呢,现在请哪门子的酒,再说了那些发糕发菜都没有准备呢。”

苏老七有点不好意思,“爹老了,一辈子就起了这三间老屋,倒是有点糊涂了,就是看着新房子咱自己还没有住,就先进人,有点不得劲,怕冲了祖宗。”

“哎,爹,你老迷信的,祖宗牌位都在老宅呢,又没有请神位,又没有移灶的,哪里他们就能冲了祖宗呢?”

“再等等吧,等到少杰把房子弄好再说吧,不过那些发菜啥的是可以先准备着了。”

苏老七听听觉得儿子说的也有道理,也没有在说什么,房子都是少杰自己建的,现在年轻人对这些老传统都不重视了,自己要是再提反而也不太好,更何况这个孙子才回来没有多久,就给这个家带来了欣欣向荣的气象,自己无论从哪方面都不好在这件事上说什么了。

第二天,苏老七就和陈少杰两人上山去采辣蓼,昨天陈少杰问他会不会做传统的辣蓼酒曲,他当然是会做了,那野柿子酒就是他用老酒曲子酿出来的。

家里的野果子酒这两天都喝完了,他正想着再做点呢,眼看着山上的野果子都开始要熟了。

这酒曲子却是没有了,也得先准备着,做酒曲子也要个好些天的功夫,等酒曲子做好,那山上的野果子也熟的差不多了,正好赶上上酿新酒。

昨天才用了灵雾术给那溪边的辣蓼渡灵催生,才不过一夜的功夫这些辣蓼花像是又长了一大片,密密地挤生在溪边,粉白,浅紫,淡红,无数小小的花朵如霞似锦,这溪边谷地竟似成了梦幻般的童话世界。

“卧草,好美!”

陈少杰的理工体赞美,好像就是“卧草”走天下,有心想装个文雅吟诵一两句诗词,想了半天,还是只折腾出,“太鸡博漂亮了。”这几个字来。

他拿出手机给这里拍了几张照片,又录了一小段视频,照片发到了朋友圈,小视频却是没有发,他也有一个颤音号,却是从来没有发过作品,他拍了视频也是想发颤音的,只是没有剪辑过,先拍点素材,等以后有时间向徐乐萌请教一下。

“这里这个辣椒草长的这么好!味道冲,做成酒曲丸子一定行。”

苏老七割下一撮子辣蓼花,闻了闻味道,笑着说,“小杰啊,这个地方地倒还是不错,有山有水,这小溪虽然不大,却是从来没有见干过,倒是不愁水浇地了。”“爷,可不是嘛,这两山包子也不高,离着村子也不远,这路修好了,更好走。

“那你还在这里建个房子,家里那也才弄好,你天天回家住不就行了,一个人要住这山里头做什么?浪费钱。”

“爷,我以后在这山上种的东西金贵着呢,人可要在这里看着,不然被人偷去了可不好。”

“哦,那可不是嘛,就你昨天拿的那兰草子,以后可不能在村上说,不然,连根都会来给你挖光。我觉得你最好用铁丝网子先把这两山给包起来。”

“现在这里已经种了药草了,那山上你说还有那么值钱的兰花,就怕哪天漏了风声,被人惦记上了,钱都花了这老许多了,这铁丝网子也不要省了。”

“爷,你说的对,我下午就联系。”

陈少杰本来是想着等这两个山头的地整治的差不多了,再围铁丝网的,不然现在围起来,却是不方便机械进出了,不过现在山上也已经种了不少名贵的药材,值钱的舞女兰,也移了一大丛出来,爷说的也对,万一有人长了个坏心眼子,惦记上了,就不太好了。

这铁丝网子是省不了的。

其实陈少杰还有一个比铁丝网子更好的防护利器,也是时间要提前准备着了。

祖孙两个一人采了一竹筐子的辣蓼花,又去山上找到了棵松树,摘了不少的松针下来,这松针也是做酒曲子时用来铺底和覆盖用的。

酒曲丸子搓好后要放在铺了干草的竹匾里晾着,上面也盖上干草,这样上下通风透气,又有遮挡,也不会影响酒曲子长菌,用松针效果比干草透气效果更好,还有天然的松香味,这也是老一辈人一代一代传下来的手法。

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