“那位明宇哥哥，会洗心革面重新做人吗？”马车上，姜笙拖着小脑袋。
郑如谦颇为惆怅，“不知道，但愿吧。”
将王扶风送回他自己置办的宅子里休息，兄妹六个人赶往簪花小院。
王家的事情尚需要内斗，但只能交给王扶风。
他们现在需要做自己的事情。
比如许默，需要进入府学听讲，以备来年的乡试。
郑如谦需要去悠然居洽谈腊肠生意，再把腊肠运送到安阳县。
方恒在考虑带八位家仆去实地训练，总是纸上谈兵可不行。
温知允则在四处观望，有没有适合开医馆的铺面。
就连姜笙，都热情勃勃地要把作坊重新开起来。
比较之下，小长宴突然成了最无所事事的人。
“小五，你跟我一起上学去吧。”许默闭着眼，“府学规定可以带一名书童，你到了便去听讲，其他的不需要管。”
郑如谦扭过头，“有大哥一个书呆子就行了，小五跟我做生意去吧，正好安阳县这条线还缺人。”
方恒嫌弃地撇嘴，“小五还没马儿高，你让他去赶马车，不怕丢了孩子，还是跟我去练功吧，好歹能自保。”
温知允抬起头，他要是雇小五弟去抓药，是不是不太好。
就连姜笙都关切地望过来，“五哥，你要不然跟我一起开作坊，天天有姑姑做的腊肠吃呢。”
当所有人都忙碌起来以后，无所事事的那个最容易想多。
温知允就是个例子。
半夜三更，兄妹们总是要跑出去找他，确定没事以后才能长出一口气。
但长宴不是温知允。
他早就给自己找好了事情，“我去给扶风哥哥帮忙。”
比起这些，王家的内斗，更让小长宴感兴趣。
“你个小心眼子包。”郑如谦瞪了他一眼，“跟着王扶风比跟我们香是吧。”
眼看着哥哥们要吃醋。
长宴赶紧过去拉住他袖子，乖巧地笑，“怎么会呢，王家平静了，咱们才能安全不是么。”
当初那些欺负过哥哥妹妹们的人，应该付出更多的代价。
十岁的小少年仰起头，愈发出色的面容掩盖了眼底的狠戾。
三日后。
许默拿着秀才身份，顺利地办了府城入学。
书童他暂时没有找，想着小五要是不适应王家的尔虞我诈，可以回来一起听课。
姜笙也拉着张启全，去大富村把当初雇佣过的姨姨们找回来，重新教学腊肠，并签订新的工契。
当然，不包括那个黑瘦的，出卖了他们的妇人。
“真的吗，真的还能重新做工吗？”操持家务的妇人看到找上门的张启全和姜笙，激动地眼泪都要出来了，“我真的还能去赚钱吗？”
一天五文钱算不得多，但是在贫瘠的当下，足够一家子吃饱饭。
更何况，赚钱的女人，总比不赚钱的女人腰杆更直一些。
“当然了，姨姨。”姜笙笑眯眯地，“我们还出了奖励，只要是做工干净仔细的姨姨，每个月还多发二十到五十文钱哦。”
上次张姑姑一个不留神，姜笙在腊肠里吃出了一根头发，她当时就惊住了。
倒不是她自己嫌弃头发，小流浪儿什么都吃，活着就行。
但外头的贵人，有钱的人家，最在意这些东西了。
姜笙记得她六岁的时候从大户人家路过，那家夫人在肉里吃出了半根狗毛，当时气地发卖了厨子，还把整盘红烧肉倒在了狗盆里。
那可是热气腾腾，肥而不腻的红烧肉啊。
小姜笙高兴坏了，扑过去就跟狗抢，大狗通体深黄，龇牙咧嘴，可愣是没抢过她。
要不是那户人家的丫鬟仆人听到动静出来查看，她能把碗底的汤汁也舔干净。
所以，姜笙十分明白干净对食物的意义。
腊肠跟腊肉还不同。
腊肉吃之前要清洗，就算有那么一丝毛发，大部分人也不介意。
但腊肠是灌进肠衣里的，在肉泥里能吃到头发草根，绝对会惊吓到食客。
为了杜绝这个可能性，姜笙跟张叔探讨很久，最终决定实行奖励制度。
果不其然。
听了她这话，原本就激动的妇人眼泪婆娑，“好好好，我一定好好做，比我自己家吃饭还要注意，一定干净仔细。”
走访过一家又一家，把那些干活干净利落的姨姨全都找回来，重新签订工契。
当走完最后一家，姜笙从怀里掏出最后一份工契，“张叔，给你的。”
簪花小院的作坊换东家了。
工契自然也要换，唯一不换的，大约只有签工契的人，和工契的内容了吧。
张启全大意浏览下，发现还是分红制度，还是十分之一的净利润，眼眶微微泛红，“东家，十分之一，属实高了，像我这种管事，一年十两银子足矣。”
按照当下腊肠的受欢迎程度来看，一年盈利怎么也在二三百两，十分之一的分红就是二三十两，着实不低。
“十两银子怎么配得上张叔的劳心劳力。”小姜笙学着大哥的样子，双手负在身后，“十分之一张叔不亏，往后要操的心可多了，还望张叔不要嫌弃劳累才是。”
“哎，哎，不会的。”张启全哭笑不得地按下红手印。
姜笙小心地把所有工契折叠好，放进怀里，只等着去府衙过个明路，就正式生效。
爷俩坐上马车，赶着路过村口的时候，一户人家的门骤然打开。
紧接着，便是个黑瘦妇人跪在马车跟前，冲他们磕头，“东家也雇了我吧，我知道错了，我绝对不敢再泄露东家的配方，求求东家给口饭吃吧，都要饿死了。”
张启全吓了一跳，紧急勒停马缰，才没踩踏死人。
那黑瘦妇人犹自磕头，“东家心地善良，东家有容人之量，求求东家给口饭吃吧，再不给口饭吃，我们就饿死了。”
言外之意：我要是饿死了，都是你们的事儿。