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第七十一章 姜师姐的味道

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有了烧烤的激励。

姜弱薇对于炒茶明显多了不少的热情。

现在的她只想快些完成所有的工作,好尽快吃上自己心心念念的烤肉。

“需要师姐我做什么,师弟你尽管吩咐就好了。”

姜弱薇一脸兴奋的来到近前,拍着胸脯向柳青说道。

柳青拿起一把大铲子,对着锅里面的茶叶使劲翻了翻。

然后他转过头看向一旁的姜弱薇。

“姜师姐,我需要你动手帮我反复揉搓锅中的这些茶叶,争取让其中的水分全部被蒸干。”

听完柳青的吩咐,姜弱薇会意的点了点头。

“哦,原来茶叶是这样炒制而成的哇。”

“我这就来帮忙!”

一边答应着,姜弱薇迅速运转起灵力,似乎是在施展着什么灵技一般。

很快,她的双手之上就出现了一层薄薄的玉质层。

那玉质层呈现出乳白的颜色,看起来就如同真的美玉一般。

这是水属性防御灵技,玄冰手。

施展之后可以在手上凝聚出一层玉质的冰层,从而保护双手免受火焰的炙烤。

姜弱薇能够轻松施展这门灵技,也是柳青选择她作为自己帮手的一个重要原因。

毕竟,茶叶是要在持续高温的环境下进行炒制的。

在这个过程中,一些老师傅可以通过自己高超的技巧避免自己被热锅烫伤。

可姜弱薇只是一个新手,之前从未接触过炒茶这项工作。

如果没有玄冰手这门灵技的保护,她那双白皙嫩滑的小手估计用不了多久就会被烫得满是红肿。

眼下,看着姜弱薇已经施展出了玄冰手。

柳青也将自己的双手伸进了锅内,抓起一把茶叶开始做起了示范。

“就像我这样揉搓茶叶,记住,揉搓的力度要适中。

既不能用力太大将茶叶揉碎,又要保证将叶子里的水分充分暴露出来。”

“知道了。”

看完柳青演示了一遍的姜弱薇,也学着他的样子将自己的双手伸进锅中,从锅里抓起一小把茶叶。

她将茶叶放到自己左手的手心中,然后用两只手掌将茶叶紧紧夹住。

开始慢慢揉搓了起来。

“哎呀,不小心揉碎了。”

第一次,由于没有控制好力道。

那几棵茶叶嫩苗在姜弱薇的大力揉搓之下被摧残的粉碎。

柳青见到这副情景赶忙出言安慰。

“别急,慢慢来,炒茶本来就是一个考验技术的工作。”

“只要找到了那个感觉,就不会再出现这样的问题了。”

就这样,又经历了几次失败之后,姜弱薇总算是慢慢找到了那个适中的力道。

她揉搓出来的茶叶,开始变得越来越标准。

柳青也丝毫没有吝啬自己的夸奖,对着姜师姐连连称赞。

在两人愈发熟练的配合之下,揉搓茶叶的工作已经完成了大半。

在这之后,柳青也能够感觉到姜弱薇的速度在正在变慢。

“姜师姐,你要不先休息一下吧。”

“后面的桌子上有杯子,你可以自己倒一点水喝。”

按理说姜弱薇作为已经踏入筑基境的内门弟子,体力上是要远远胜过柳青这个炼气境的。

可因为她第一次炒茶叶的缘故,在手法和技巧上比较欠缺。

经过这么长时间的工作,她整个人已经有些劳累了。

当听到柳青喊自己休息的时候,姜弱薇原本是要点头答应的。

但一想到现在停下来休息就会延缓结束工作的时间,自己也就不能尽快吃上香喷喷的烤肉。

姜弱薇最终还是咬了咬牙,坚持道:

“我不累,可以继续的。”

此时,因为持续受到高温的影响,姜弱薇的额头已经渗出了一层细密的汗水。

因为太过沉迷揉搓茶叶,她也没有顾及上这些。

很快,那层细密的汗水开始慢慢汇聚,在姜弱薇的额头上形成了几滴汗水。

等到她感受到的时候,一滴晶莹剔透的汗水已经从她的额头脱落,朝着锅中的茶叶而去。

见此情景,姜弱薇立刻停下手中的动作。

准备去拦截那滴汗水。

这锅茶叶可是她跟柳青努力了很长一段时间的结果。

眼看工作就要完成了,可不能被这一滴汗水给尽数毁掉。

可尽管姜弱薇第一时间做出了反应,但她的动作还是慢了一些。

在她刚刚伸出自己右手的时候,那滴汗水已经滴落进了锅中。

在一棵茶叶嫩苗上四处溅射。

“完了……”

眼看着一锅好好的茶叶全被自己这一时疏忽给毁掉了。

姜弱薇瞬间失落万分。

她向后缓缓倒退了半步,低下头来不敢直视对面的柳青。

此时的柳青却依旧还在继续揉搓着茶叶,似乎并没有看到刚刚发生的一幕。

姜弱薇见此情景,有些艰难地开口道:

“师弟,我……我刚刚不小心将一滴汗水滴到锅中去了,我……”

姜弱薇将头埋得低低的,不敢与柳青对视。

因为她真的很害怕看到柳青失望的神情。

可令她意想不到的是,柳青在听完她的话之后不但没有任何的失落,反而像无视发生一般。

“一滴汗水而已,没事的。”

“姜师姐你知道吗,其实决定茶叶品质的除了叶子本身质量与制茶工序之外,还有一项很重要的东西。”

“那就是这炒制出来的茶叶,一定要有人味。”

“这是什么意思?”

对于柳青的这番言论,姜弱薇很不理解。

“人味嘛,很容易理解,就是每个人身上特殊的味道。”

“不同的炒茶人在炒茶的过程中,都会通过不同的方式,或多或少地将自己的味道加入到茶叶之中。”

“只有这样,最终制作出来的茶叶才称得上是极品茶叶。”

听完柳青的这番讲述,姜弱薇还是有些似懂非懂。

“师弟你的意思是……”

柳青依旧忙着手上的动作,继续解释道:

“姜师姐伱刚刚滴落进锅中的那滴汗水,正是向茶叶中加入味道的一种方式。”

“这样不仅不会破坏茶叶原本的味道,反而还会让它的品质大幅提升。”

“所以,你根本不用介意的。”

原本以为柳青是为了安慰自己才说出这番话的。

可当姜弱薇看到柳青那充满惊喜的眼神之后,她方才真正放下心来。

‘看来,柳青师弟刚刚说的并非虚言。’

‘这汗水果然有提升茶叶品质的作用。’

‘如果真是这样的话,我是不是还要朝锅中多来几滴汗水才行啊。’

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