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第一百二十二章 美食永无止境!

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不光观众对于豆腐脑的口味争论不休,现场众人也是各有各的口味。

争执不休之下,众人都把李逸和隋便当成了裁判。

“逸哥,你觉得甜豆腐脑好吃还是咸豆腐脑好吃?”

面对众人齐刷刷看过来的眼神,李逸面不改色:“我喜欢原味。”

“???”

众人一脸惊愕。

就连吴垒这个甜党都一脸震惊:“这么变态的么?”

“原味喝得下去?”

刘艺菲也有点难以理解:“多少得放点调味品的吧?”

李逸不以为然:“别的豆腐脑原味喝不喝的下去我不知道,但我这份,原味也很好喝。”

说着,他就揭开了面前的小碗。

刚刚倒进去的一碗豆浆,已经凝固成了颤颤巍巍的果冻状豆腐脑,看上去很是诱人。

见状,众人也都掀开了自己晚上的盖子,发现碗里的豆浆已经都凝固了。

刘艺菲拿起汤匙,在豆腐脑表面轻轻拍了拍。

duang~!

汤匙传回的触感很治愈。

想起了李逸说的话,她略一犹豫,就直接用汤匙向碗中舀去。

豆腐脑柔嫩,厚钝的汤匙斜着落入碗中,很轻松的就刺破了它。

舀起了一勺,刘艺菲送到嘴边,轻轻一吸,豆腐脑就瞬间滑入了她的口中。

霎时间,浓郁的豆香伴随着滑嫩的口感,让她好像喝了一口半凝固的豆奶冻,又像是吃一口豆奶味儿的布丁。

“哇!”

她惊讶的看着碗中的豆腐脑:“这个好好吃啊!”

说着,她又忍不住舀起了一勺,吸进了口中。

赵金麦看到她的操作,惊讶问:“真的不放调料直接吃吗?”

“你试试,真的好吃!”

刘艺菲将口中豆腐脑咽下,连连点头推荐。

赵金麦也舀起了一勺,送入了口中。

她只是用舌头轻轻一抿,口中的豆腐脑就散开裹住了她的舌头,将浓郁的豆香味铺满了她的味蕾。

“哇!”

赵金麦也被惊艳到了,惊呼:“我有种吃蛋挞里那个糖心的感觉。”

说着,她看向李逸赞叹:“怪不得逸哥说原味也好吃,是真的香啊!”

“放点糖更像。”

刘艺菲看了眼茶盘周遭的调味配料,找到了右侧的糖碗,用里面的小勺挑起了一勺,撒在了碗中。

她再次舀起一勺,张口喝下,顿时就幸福得眯起了眼睛:“好甜!”

“我试试。”

赵金麦也被勾起了好奇,也挑起一小勺绵白糖,撒在了碗里。

舀起一勺送入口中,下一刻,她就忍不住拍着膝盖赞叹:“这不就是蛋挞的糖心吗?又香又滑,哇!绝了!”

刘艺菲将表面一层撒了白糖的豆腐脑刮了下来,露出了下方的豆腐脑来。

她舍不得一下吃完。

又看了眼其他的作料,她的视线落在了那碗卤汁上。

“逸哥?”

她好奇问:“这卤汁也是加在豆腐脑里的吗?”

不等李逸回答,赵金麦就兴奋的推荐了起来:“我老家那里喝豆腐脑就是加这些的,我帮你调一碗,伱相信我,绝对好喝!”

“真的假的?”

刘艺菲已经心动了,但却还是抱着碗,故意不给赵金麦。

她就想逗赵金麦玩。

“真的呀!你信我!”

赵金麦卖力的劝着她:“你不相信我,还不相信逸哥吗?逸哥做的东西,会难吃?”

“好吧。”

听她这么说,刘艺菲被说服了,就把碗交给了她。

赵金麦接过碗,就喜滋滋的起身帮她调了起来,一边调一边介绍:“我老家有个连锁早餐店叫1949豆腐脑,我家对面就有一个,小时候上学经常吃。

他家的豆腐脑卤汁就熬得特别好,这个卤汁是北方豆腐脑的灵魂,不过其他配料也必不可少。

我给你多加点榨菜丁,特别提味儿,你吃辣吗?可以来点辣椒油,诶?逸哥还炸了点肉臊子啊?还有香菇丁?太好了!来点来点!”

刘艺菲眼睁睁的看着她往碗里加了一堆料,惊讶问:“咸豆腐脑要放这么多料的吗?”

“对啊!料必须要足,才好喝。”

赵金麦的回答获得了直播间北方观众的认可。

“还是麦麦会吃!榨菜丁必须多加!”

“啧啧!看着就香啊!要是再配根油条,绝了!”

“葱花香菜必须要有!小绿帽子必须给我盖上!”

“啊!馋死我了!好想来一口啊!”

赵金麦兴致勃勃的把葱花和香菜沫撒在了碗中,才把碗递给了刘艺菲,一脸期待的看着她:“你快尝尝。”

刘艺菲看着碗中几乎要被做成一碗浓酱汤的豆腐脑,有些不知道该怎么下口。

“你先搅拌均匀,一定要拌开,才好喝。”

赵金麦教着她。

刘艺菲按照她说的,将碗中的豆腐脑搅拌均匀,然后就舀起了一勺,送入了口中。

“嗯?”

她的眉头忽然舒展,眼前一亮。

“怎么样?不错吧?”

赵金麦嘿嘿笑着。

“别有一番风味!好喝!”

刘艺菲笑着点了点头。

“我就说吧!”

赵金麦开心不已,像是考试考了满分。

她一边说着小时候最喜欢吃的那家包子店,一边也给自己调了一碗,津津有味的喝了起来。

“真的好喝吗?”

吴垒看到她们喝得香甜,好奇的问了句。

“真的呀!不信你尝尝!”

赵金麦说着,就帮吴垒也调了一碗。

带着怀疑尝了一口,吴垒看向镜头:“我收回之前说的话,咸豆腐脑真的挺好喝的!”

“这就叛变啦?”

隋便笑着打趣。

吴垒嘿嘿笑了声,冲他问:“隋老师,你喜欢喝什么味道的豆腐脑?”

“我喜欢喝的和你们可能都不一样。”

隋便笑道:“我在家里的时候,会炒一小碗咖喱酱,把酱盖在豆腐脑上挖着吃,真的别有一番滋味,你们有机会也可以尝尝。”

“???”

“!!!”

他这一句话出口,满座皆惊!

直播间观众更是炸开了锅。

“啊?你在逗我?”

“卧槽!这才是真正的异端!”

“这是什么黑暗料理?”

“你是跟我们大学食堂大师傅学的吗?”

“我一个变态都觉得变态!”

“取关了!取关了!”

“咖喱盖浇豆腐脑?隋厨,你不能仗着是大厨就瞎搞啊!”

“这搭配,吃进去不怕当场出来吗?”

在场众人的心情和观众并无两样。

吴垒有些三观炸裂,扭头冲李逸问:“逸哥,这么做,真的好吃吗?”

李逸沉默了下,才笑道:“我只能说,美食永无止境!”

1

(本章完)

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