非洲创业实录

恶的呃呃呃

首页 >> 非洲创业实录 >> 非洲创业实录最新章节(目录)
大家在看我,大明长生者,历经十六帝 七天拯救大明?我还是上吊吧 重生之桃李满天下 都穿越了,谁还娶公主啊?造反! 大明暴君,我为大明续运三百年 凤临天下:一后千宠 穿越从开荒开始 将门枭虎 抗战之血怒军团 大唐:超时空,闺蜜晋阳小公主! 
非洲创业实录 恶的呃呃呃 - 非洲创业实录全文阅读 - 非洲创业实录txt下载 - 非洲创业实录最新章节 - 好看的历史军事小说

第一百六十二章 肉类

上一章书 页下一章阅读记录

第164章 肉类

姆万扎水产品加工厂。

工人正在把刚刚收购过来的鲜鱼倒入木桶,送往车间进行下一步处理。

这是个纯靠人力堆积出来的工厂,主要制作的产品是咸鱼干。

咸鱼干既可以长时间保存,又方便运输,甚至可以充当军粮携带。

在这个保鲜技术尚不成熟的时代,东非目前水平也只能生产这种传统的产品。

罐头倒是具有一定可行性,但是成本太高,罐头需要金属或者玻璃等材料作为载体,而这两样东西东非都没有生产能力,只有后续铁厂和玻璃厂建成后才能考虑。

而且这还只是第一步,毕竟有了材料,还要考虑机器和其他工艺。

这个时代,任何金属,甚至骨头都是重要的材料,欧洲许多地方都是要回收的,东非也不可能财大气粗的给移民提供罐头。

生产出来需要成本,而回收材料又需要成本,回收后还要消毒或者回炉重造,真是不合算。

想要利润,还是要在欧洲地区售卖,但是欧洲本身竞争就非常激烈,而且罐头不被大众所接受,只在军队里比较流行。

而各国军队都有稳定的罐头供应商,现在恩斯特插手不进去,除非遇到战争期间,军需品供不应求,军队大规模采购才有机会。

黑兴根财团目前在欧洲出售的主要农产品,就是面粉,原木等初级农业产品。

这个年代,想靠机器处理鱼肉基本上是幻想,光是第一步处理鱼鳞就是难题,所以东非殖民地生产的咸鱼干实现了完全手工作业,没有任何机器参与。

每天姆万扎水产品加工厂都会从渔民那里收来一大批当天捕捞的新鲜淡水鱼。

水产品加工厂的工人,先用工具祛除鱼鳞等杂物,然后下一道工序的工人将这些鱼开膛破肚,祛除内脏和鱼鳃,然后用水冲洗干净表面,将鱼码放在大缸里,用盐腌制,最后穿在杆子上晾晒风干。

朴实无华的加工手段,只不过规模比较大,所以产能比较可观,姆万扎水产品加工厂,目前有工人五百多,是东非最大的咸鱼加工厂,产品主要供应东非内陆和干旱地区。

在东非殖民地禁止了野生动物的食用后,肉类来源替代品就显得格外重要。

在东非政府对野生动物进行单方面屠杀,同时圈地,造成动物活动范围急剧缩减,大量野生动物被消灭。

而东非移民从事体力劳动需要蛋白质和补充,解决方案有三,一是开发东非的水产,二是饲养牲畜,三是种植大豆。

这三者中水产是现成的,东非水域面积广阔,尤其是湖泊众多,不管是淡水还是咸水,渔业资源都比较丰富。

牲畜则需要时间繁育,而且规模不大,毕竟进口居多,没个十几年时间的繁育和生长,基本指望不上。

大豆是最容易获得的植物蛋白,东非殖民地也广泛种植了许多,主要是用于作物轮作,大豆的根瘤具有固氮的作用,一般是和小麦轮作,热带高原也很适合大豆种植,但是想完全取代肉类也不太可能。

所以东非移民蛋白质的补充还是主要依靠东非丰富的渔业资源,鱼类相较于东非草原上的其他野生动物食用上本来就更加安全。

在经过初步腌制加工后,更是可以有效杀死体内的病菌和寄生虫。

姆万扎等地,收获的大量鱼肉,在经过工人手工祛除鳞片和内脏后,用盐腌制和晒干,做成的鱼干在东非可以保存好几个月。

在沿海,沿湖,沿河区域,居民可以获得新鲜的鱼肉,在水域和渔业资源缺乏的地区就只能食用腌制后的鱼干了。

当然,光吃鱼肯定解决不了问题,畜牧业(养殖业)才是未来真正的出路。

东非草原本身就是天然的牧场,虽然不够优质,但是面积绝对够大,降水时间上的不均匀分布,是制约东非畜牧业发展的最大因素,同时牛马等牲畜,未来一百多年里不可能被替代。

当然,东非不可能只有牛马等大型牲畜,鸡鸭鹅等禽类肯定占有重要地位。

但是鸡鸭鹅禽类规模养殖并不比牛马等大型牲畜更容易,散养和家养反而更安全,不容易生瘟,所以东非禽类养殖主要依靠移民自己进行。

在东非还有一种特色家禽,即珍珠鸡,也被东非政府推广。

这玩意曾经被奥斯曼帝国带到欧洲,被称为“土耳其鸡”,肉质还不错。

最主要的是作为非洲少有的本地品种,抗病性要强的多,而且珍珠鸡见到火光就会鸣叫不止,可以用来预防火灾。

这一点这对于东非殖民地来说就非常重要,尤其是旱季时,天干物燥,很容易引发火灾。

家禽养殖,在东非占有重要地位,但是主要依靠移民自发进行,其需要的谷物等也需要移民自行解决。

所以,养殖规模被限制在家庭之中,养的多,吃的多,虽然东非确实有许多荒地来种植饲料。

但是,每个移民都需要先完成东非殖民地安排的田地里的任务,才有时间打理自己开发的荒地。

东非殖民地每个移民分配的田地不是小地块,十几亩地,即便使用奴隶,完成也很费功夫。

所以完成这些黑兴根财团所有的田地后,移民基本没有多余精力去开荒。

并且,开荒的土地,移民是没有产权的,东非殖民地政府可以随时收回,也就是现在东非殖民地最不缺的就是土地,所以放任移民自行开发。

不过,移民想开发荒地,基本只能依靠家中的妇女来完成,女性在东非分配的工作相对而言比较轻,所以可以挤出时间为家庭额外增收。

家禽的养殖和菜地打理基本上是家中的妇女和孩子来完成。

说回水产品加工厂,目前东非稍大的湖泊和大海附近基本都建有此类工厂,为整个东非提供肉类补充。

按照就近原则,负责本区域内的肉类供应,搭配上其他东非允许的肉类来源,基本上可以满意东非移民对肉类的需求。

上一章目 录下一章存书签
站内强推你师兄都无敌了,你们拼什么命啊 凡人修仙从炼药学徒开始 我剑无敌 海洋:赶海是要运气的,刚好我有 【快穿】欢迎来到手撕白莲炼狱 快穿:病美人仙君又拿白月光剧本 港综:开局死靓仔南,邻居马小玲 开局便有念能力 特摄:我,贪欲者,欲望成神! 女帝痛哭,她杀死了自己最爱的人 伏天鼎 综影视穿越 开局被陷害,我原地突破绝世医仙 神豪的低调日常 宦官他以下犯上 开除学籍后,暗影灭考场震惊全国 这宿主能处,让他宠炮灰,他真宠 关东山,黑刀客 龙爷今天保住命了吗 被女帝师父嫌弃的我,竟举世无敌 
经典收藏家兄嬴政,谁敢杀我? 重生刘宏,打造神圣大汉帝国 谍海潮生 谍战从特工开始 北宋大法官 我的谍战岁月 新京喋血 我的美利坚 抗日之中国战神 诸天皇帝聊天群 穿越谍战,我的代号是财神 救岳飞建强宋 北伐就在今日 谍海风雷 长夜谍影 大唐游侠儿 混在大唐的工科宅男 曹营第一谋士,手拿论语吊打吕布 唐人的餐桌 苟到最后,我成了一方雄主 
最近更新朱门风流 我执天下 大明:顶级带货,朱元璋乐疯了 大明:我姐是马秀英 给异世界一点钢铁洪流的震撼! 让你当秦王,你把六国灭了? 一拳轰碎吕布戟,你管这叫郎中? 满门忠烈被流放,嫂嫂助我平天下 抗战之皖系少帅执掌北洋 开局手雷炸李二,他竟请我当国师 大明:我朱允熥,随机复活亲人 大乾逍遥皇太子 大宋:韬光养晦十三载,封王方知是射雕 偷听心声:公主请自重,在下真是大反派 天凉了,给本皇子披件龙袍不过分吧? 穿成傻王爷,每天都让反派破防 开局拒婚,皇子归来后杀疯了 八岁登基,后世都说我是暴君! 魂穿之打造盛世 红楼:无双武力,我一人镇天下 
非洲创业实录 恶的呃呃呃 - 非洲创业实录txt下载 - 非洲创业实录最新章节 - 非洲创业实录全文阅读 - 好看的历史军事小说