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第九十章 家乡的爆米花

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过去,生活很慢,但是现在汽车和互联网变得很快。过去,人们穿过单一风格的衣服,但如今,衣服却有多种流行风格。过去,一家人有足够的食物是一种幸福。如今,足够的温饱已成为常态。在过去和现在之间,有时间,人,事和过去的事。尽管过去的场景不再存在,但是现在我仍然偶尔会想到过去的场景,过去的生活和过去的自我。

我小时候,父母总是忙于生计。他们经常叫我哥哥和我早上四,五点起床,然后骑着自行车,我哥哥和我去我祖父祖母家。那时,小镇一目了然,到处都是白菜,大米和水果。一片绿色的大地看上去无尽。当时,我的奶奶和爷爷要在田里耕种。它始于全年。我的兄弟和我在乡下。我们还和我的爷爷奶奶一起去了田野。我记得当时有种苗,种子埋在土壤中。后来,我将幼苗插入土壤,赤脚踩在地面上。脚又柔软又柔软。那时,我还很年轻,只是发现它很有趣,但我没有感觉到太阳有多热。无论何时到夏天,如果谁和祖父母一起去田野,您都会被晒黑,但是您必须去田野谋生。田间的稻米可以养活您的家人。因此,无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,您都必须去田间呆几个小时。

在乡下的那个田野里,有童年的快乐,祖父母留下的汗水。没有空调,没有互联网,没有大的电风扇。我年复一年地在这种环境中度过。与目前的生活条件相比,差距很大。过去,奶奶和爷爷不得不依靠耕种为生,但现在最好呆在家里。乡下以前没有空调,没有大房子,也没有互联网。如今,农村中的每个家庭都装有空调,一些家庭住在大别墅中,并且互联网变得越来越流行。回顾过去的贫穷生活,我感到生活现在很幸福。

当我长大后,我仍然经常能想到我年轻时的家庭贫困。五元钱可以成为一个家庭一天的食物支出,一锅粥可以成为一天的饮食,而一大块白兔子糖可以是很大的回报。生活真的很艰难。我母亲经常借钱生活。我父亲在很远的地方工作。

即使在过去的几年中,他们仍然在心底深处痛苦。所以我母亲非常害怕回到贫穷。现在我妈妈每天都在努力。贫穷带来的痛苦曾经使她变得极为敏感和害怕贫穷。

近年来,城乡发生了很大变化。地板越来越高,食物也很丰富。与过去三餐都没有衣着的日子相比,它们已经丰富了很多。回顾过去,不知不觉中,我对当下的时刻感到珍惜和感激。不仅我住的地方,而且在中国的各个地方,都发生了不同的变化。由于强大的国力,人们有幸摆脱了普通人生活中的贫困。可以预见中国的未来。

那天晚上,晚餐后去楼下散步。

刚打开门,便发出了各种香气:炸猪排和芋头扣的浓郁香气,带有红糖和米粉的年糕的甜香气,以及手工制作的豆腐圆木耳。当然,大葱的气味至少是水煮的菜香味,而且……确实是一种混合风味。哦,这不是甜美可口的新年味道吗?这正是新年的味道!

走出加的大门,我有些惊讶:除了在旁边杂货店购物,通常会有嘈杂的时间。家旁的蔬菜市场灯火通明,到处都是人。在原始的稀疏书架上,现在有排列整齐的各种颜色的水果:有心形的红色草莓,成排的苹果带有“ 好吃”一词,有些像山丘一样堆放。袋装葡萄柚,有很多昂贵的水果。

这些无法命名的事物,以及……这些曾经用来观察它们的果实在此时似乎充满了智慧和灵气。哦,这不是新年的味道吗?这是新年的味道!

走在人群上,碰巧上面有一个步步高超市。在我走到超市门前,我听了它:“在每个街道和小巷,每个人的嘴都是第一口答复,祝贺,祝贺,祝贺,祝贺,祝贺,祝贺,祝贺!”从我明智以来在每个春节到处都听到的灵魂乐,再加上熟悉却又不知疲倦的神曲,您可以得出结论,超市里到处都是琳琅满目的花花绿绿的礼物。哈,这不是新年的味道吗?这是新年的味道!

我经常听到人们聊天:今天的新年口味不再像以前那样浓烈,似乎一切都变了。

实际上,新年的味道没有改变。改变的是我们伟大的祖国!过去,我们只能在新年里吃得更好,穿得更好,更开心,所以每个人都期待着今年的到来。但是现在,由于祖国的繁荣和人民生活水平的提高,我们每天都在欢乐地庆祝。啊,这不是新年的味道吗?这是新年的味道!

我整个童年都在我几乎无法进食的年龄。那时基本上没有零食。如果我不得不花钱在村里唯一的商店里买它,那将是一个奢望,因为当时大人在生产队中。一天的工作相当于两分钱的工资,您必须等到年终支付红利后,该村庄才会在春节到来之前慢慢变得活跃起来。

在冬季中旬的寒冷天气里,爆米花在村庄里接连响起,整个村庄的大多数男女老少蜂拥而至。大人们带来玉米和大米,他们会要求爆米花厨师把那几根玉米和大米放进铁锅中,转动并加热后,发出刺耳的声音,弹出白色,芬芳又热的米花,将其放入手中或柳篮中,并作为儿童零食带回家。在家中将米花浸泡在番薯粥中作为老年人的调味料,味道鲜美。有时,将剩下的米饭煮半锅的“甜糖浆”,加炸花生米,然后粘在米饼糖板上。这样,它不潮湿,不生硬,不易存储。它可以在春节期间用作零食吃,春节后可以长时间食用酥脆甜的爆米花糖。

小时候,我很调皮,喜欢玩。我整天在村子里玩耍。我没想太多,走得太远了。只要我听到爆米花的声音,我的玩伴和我就会立即冲向那里。无论您家庭中的成年人是否去过爆米花,只要发射“大炮”,无论是谁,都会给在场的每个孩子吃少量的爆米花。如果人数太多,我通常会在一天内全部吃掉,甚至连晚餐都吃不完。

听到爆米花的声音,还有另一件事让我特别高兴,那就是,我很快就会在家中“挤”一些甜米饼。只要我每年吃米果,我就知道新年离我们很近。近。因此,在我的记忆中,村里的人们就像做爆米花的瘦弱的中年男人。他的到来意味着新年不远了。因为这个人只在春节之前去爆米花村,所以他总是在镇上摆摊,想吃爆米花,所以他不得不走十多英里才能在镇上找到他。

爆米花是我童年时期最重要,最先进的小吃,也是我的最爱。爆米花陪伴我度过了我的童年和青年时期。现在,每次我回想起带有铁杯气味的爆米花时,都会突然冒出热气。自从我离开家乡并留下许多美好的回忆之后,这种甜甜酥脆的爆米花就一直让我心跳加速。

如今,在春节前的乡间,您偶尔会在小巷里看到爆米花。只是制造爆米花的老人不再是当年的老人。他们可能是他们的下一代。这些可能继承了父亲生意的人比父亲的爆米花年龄还年轻,但他们几乎是中年人,他们从脸上看不到他一生的艰辛。他根本不会放弃这项伟大事业。我认为这是一个伟大的行业,他对爆米花的热爱,也许是对父亲的怀旧。无论如何,在漫长的道路上我们回忆过去。

这时我看到有一个中年男子在操作一台简单的老式爆米花机,发出爆香的味道,使我的心更加温暖。 这时,我看到了爆米花机的亲密感。 不知不觉中,这座久违的故乡对童年和当年的品味有着莫名的怀旧之情。 很可惜,我很久没看到老式的爆米花机。 但我还是一样,但是童年永远不会回来。

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