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第七百六十四章 去海边(五)

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苗青青特意带着周铁过来,就是准备要吃厦城独有的一味冻蟹。不仅好吃,也是夏天配啤酒的最佳拍档。

海边的大排档通宵无眠,都是吃冻蟹、观海景的好地方。

苗青青拎着硕大的冻蟹,在阿珍惊异的眼神当中,带着周铁走了。她在海边找了一个雅致的咖啡店,率先走了进去。

服务员冲她点了点,早有一个经理模样的人迎了出来,接过她手里的塑料袋,拿进厨房收拾起来。

看来,苗青青是这里的熟客,或许这家店也是她自己跟朋友开的,到了这里她就像回到自己家一般的随意。

咖啡店临海这边有几颗椰子树,凌空架设的木栈桥正是临风观海景的最佳位置,这是小资的圣地,一般不接待外人。

不得不说,搞旅游的人有个天然的优势,就是总能发现最好的美景,各地最佳的美食,最关键的是还能借机会享受。

厦城作为海滨城市,靠海吃海,海鲜种类繁多,鱼虾蟹应有尽有且做法各异,白灼、酱油水、炝椒盐,麻辣,味道不尽相同,却都完整地保留了食材的本真滋味。

苗青青吩咐让再准备几个菜肴,就带周铁在外面坐好。

两个人自从见面,也没有多说几句话,此时面临大海,也就是彼此对视了一下眼神,就都是默默的看着海景。

微醺的海风,吹到脸上并不让人感到凉意,也吹起了苗青青的发丝,她索性打开发箍,让披肩长发在空中飘舞。

她看了一眼周铁,从侧面看过去,夕阳映衬下,脸上罩上一层暖光,略带棱角的脸庞此刻也多了几分柔和。

苗青青不喜欢男生絮絮叨叨的说个不停,可是两个人在一起,哪怕是没有甜言蜜语,总是还要说点什么吧。

好在,这个时候,她要的白灼海螺和冻蟹很快端上来了。

冻蟹做法简单,冰水里加盐融化,螃蟹浸泡后撒上姜片、葱段,入蒸锅蒸熟。凉却后再冷藏一小时。

冻蟹要选个大的吃,也宜大口吃肉,就着海风,打开蟹壳。开蟹脚,一拉,“卟啉卟啉”,一条红椒似的蟹腿,带上白色如雪的一段嫩肉,真是无比的美味,也是无比的享受。

苗青青还发现,可能是这个咖啡馆厨师的不够专业,端上来的长长的蟹脚居然都是硬硬的模样,没有特意剪开。

她刚要叫厨师过来,就看到周铁拿起来,不经意的一捏。

坚硬的蟹脚也就轻松破裂了,露出长又雪白的蟹肉。

周铁还很体贴的转动,把捏好的蟹脚转到苗青青面前。

以前,她只认为拳脚功夫都是用来较量或者是打架的,最多可以说是强身健体,没想到有这种不经意的小用途。

周铁这种手指发力,举重若轻的动作,她就是做不到。

可是,也就是这样轻轻一捏,似乎刹那间,也同样捏碎了她那颗始终包裹着心的坚硬外壳,让心焕发了生机活力。

有人说,火锅是最快拉近人与人关系的最佳饮食方式。

哪怕是不相熟的人,能够在一个锅里面涮菜、涮肉,甚至还会有不经意之间口水的某种交流,很快就能融合吧。

此时此刻,面朝大海,苗青青看向周铁的眼神也格外明亮和湿润起来,眼波流动之间,就像初次约会雀跃的小女孩。

“这个,你能吃吗?”她笑嘻嘻指着端上来的一道菜肴。

周铁当然是点头,小时候他与周魁等人上山,什么青蛙、刺猬还有菜蛇,都是他们嘴里面最好的肉食。

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