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四合院之贾张氏15

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贾张氏:“我不求味道正不正宗,只要我觉得味道不错就可以了。”

大领导听完便哈哈大笑起来:“看看人家一个厨娘的觉悟。你们要多学学。生产上要多看多学多动手。那怕生产出来的东西南辕北辙,但能得到大家的认可就好吗。就如厨娘今天做的饭菜。你们有谁认为不好吃吗?大家都感觉不错吧?但这菜又不是那么正宗。那这饭菜是好还是不好呢?这都不重要!重要的还是能入的了口,能让大家认可就行。你们生产也不必按照外国产品那么较真。明白工作原理按照自己思路去摸索吗,只要产品能正常工作,并且质量得到一定标准。那我们就是零的突破。大胆去做,大胆去尝试。东西做出来可以去改。但没有这个东西连去改去修的机会都没有了。人家吃菜也不是一次成功的。一开始也是照猫画虎找着大厨们的手法去做。味道不一样就慢慢增加调料啊,一点点尝试一点点改进就算做不出正宗的味道但新菜的味道也不一定比正宗的差嘛。”

众人:对对对,是是是,嗯嗯嗯。我们要勇于仿造,勇于尝试。

男人这边吃饭如开会,带孩子的女人那边就是真遭啊!大领导看了女人那边一桌后发话到:“赶紧吃饭,要不抢菜的又来了。”大家听到指示立刻行动起来。往年的教训已经被刻在骨子里了。甚至没人敬酒直接大口扒饭。果然后世调料的口味比较重,或者说比较下饭。贾张氏又做了糖醋里脊,油炸河虾和红烧大鹅才算赶上两桌吃的。这三菜还是后厨战士们刚弄到的东西。

小当从不知道她奶奶能做那么好吃的菜。小嘴吃的满口溜油。下午贾张氏哄着了小当后便和娄谭氏打了招呼就要出去一趟。

娄谭氏:“你要干嘛去?不睡会儿?”

贾张氏:“人家夫人说中午饭菜口味太重,我去收点绿叶菜什么的。”

旁边一个夫人可能是搞后勤的,插嘴到:“今天你这么出去容易出事。乡里来人帮着巡查。到时误会了抓你个倒买倒卖怎么办?你拿着这个。到时说是采买的就没人管你了。”

贾张氏接过一张信纸。也就是介绍信。大概意思就是部队后勤采买什么的。只要有了这个就能从老乡手里随便收东西了。

贾张氏借了辆自行车便往村口走了。这个村的东西已经被大部队收的差不多了。只有远点的地方可能有东西收。

过了两个村,贾张氏见这里不像有大部队来过的样子,至少鸡鸭还在路边溜达呢。有个老汉在路边抽大锅烟,见有个女的骑车看自己村里的鸡鸭便问道:“干哈德?”十里不同音,原来京城肖村这边的口音就和城里的不一样。可以说各村都有各村的黑话。

贾张氏拿出介绍信:“我是来村里采购的。村长在吗?”

老汉:“村讲啊!塔睡觉呢!我给你叫他去!”

老汉拍拍屁股就进了一户人家。贾张氏离着老远就听到院里啪啪啪拍玻璃声然后有人喊:“村讲啊!有银脚。”

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