炮制中药的方法有净制、切制、炮炙等工序。净制就是净选加工。切制就是将净制后的药材经过软化处理，采用适合的切制工具或机械把药物切制成一定类型规格的饮片，目的是便于进行其他炮制。炮炙有炒（炒黄、炒焦、炒炭）、炙（炙可以改变药性，增强疗效或减少副作用）、煅、煨、燀、煮、蒸、制霜、发酵、发芽、水飞等制作方法。中间过程费工肥料。稍微有个疏忽这些药材就成了废药。有时药材的样子明明样子还是那个样子，但其中药性已经变了。这就是最普遍的假药。甚至还有人用萝卜根雕刻成人参的无良商家。
古代药铺因为失误拿药材以次充好乃是常事。甚至假药也有拿来当真药卖的情况。莫说普通百姓，就连皇宫内的药房也不敢说全是真药。
若这些药还在原来的药铺内的话，好药会放在柜子里面。次要会放在柜子外面。而中间放一些假药什么。
若是普通的头疼脑热大夫不交代什么的话学徒就拿柜子外面的次药。药性差了些多次几次也能好。
若是病人病重大夫便会说病人病急拿药快些云云。这样小学徒会拿里面药性比较好的药给人救命。
若是个平安方子，吃药只为安心什么的大夫便会说用些好药。其实就是一些萝卜根野菜苗。炖出一锅菜汤就着米饭吃了也行。
但许仙不知这种药材来路。见药材没太大问题便让人送到苏州去了。可这些药到了苏州就完蛋了。许仙只管找药。可制药的确实当地大夫。这种次药，假药，好药的摆放药的方式他们可熟悉的很。而且每家药铺都有自家的暗号，或是栓药的彩绳，或是药中加载一根花茎。这些许仙完蛋了。被那些药商们抓住不放捉去见官。非让许仙说出背后主谋归还家资！
事情闹大了，白福也知自己闯了祸，赶忙回到保安堂禀报给白素珍说。让白素珍赶快想个办法。
不二日李公甫便带人请白素珍对簿公堂。
县令对白素珍还是很客气的，至少看在白素珍给的那十粒仙丹的面子上还是很客客气气的。：“白姑娘，许仙带往苏州的那些药材被人举报是一批被盗的药材，这件事你如何解释？”
白素珍：“是那一批药材？您知道的，我前几日炼丹急需药材辅佐。那些妖血放置时间一长便会腐败，所以我放出三倍价格收购药材的消息。可能其中有人见利忘义偷了别家药材卖与于我。然后苏州瘟疫我这批药可是低于市价售出的。这其中可能有什么误会。”
县令：“正所谓天下攘攘皆为利往。保安堂三倍市价进药？然后在低于市价售卖？这没道理啊！如白姑娘这样做生意的本县是在是想不通！”
白素珍：“大人。我练的不是普通药材。筑基丹在修仙界虽是下品。但在凡间以是如仙丹般的宝物。所谓辅料的药材也是万里挑一的药材。一百株药材可用者也可其中一二而已。其它不合格的药材于我等而言以是废药。”