料理世界:我为食神

小妖孽张苏兮

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第一百一十九章 三千鹤

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三千鹤年轻时学厨的同门师弟,两人年纪相仿,在料理一途上都有着超乎常人的天赋,当初在评选‘全球人类活宝藏——美食大师’称号的时候,据说白赢林就是候选人之一,只不过最后还是三千鹤以微弱的优势获得胜利,夺下此珍贵的名号。

所以总的来说,两人的关系亦敌亦友,就有点像林兴悦和藤太郎的关系那样,属于劲敌。

(这人怎么过来了?)

虽然内心带有疑问,林兴悦还是很有礼貌地跟白赢林打了招呼。

“白大伯好!”

“哎!真乖,老东西,这就是你经常提起的徒弟吧?看起来不怎么样嘛!”

白赢林此话一出,一瞬间就把谈话的氛围给拉得紧绷起来。

“是嘛!?你徒弟也差不多,怎么感觉有点面瘫呢!?刚好,我认识一个全世界相关领域最厉害的医生,可以推荐给你徒弟去看一下。”

三千鹤也不甘吃瘪,直接强硬地回怼道。

而此时在一旁的林兴悦,内心都已经快骂娘了!自己就是想要过来询问料理问题的,怎么就摊上这样的修罗场了呢?

“呵!老东西,开玩笑而已。小林子啊···刚才大伯说的都是玩笑话,初次见面,这点见面礼就收下吧。”

白赢林递过来一张金色的银行卡。

“这里面有两千万的小钱,你先用着。如果不够了的话,就跟大伯说,大伯直接给你打过去!”

好家伙!两千万!?之前听闻白赢林十分地有钱,可没想到出手竟然这么地阔绰,两千万随便就丢给了自己。

“大伯,这钱我不能要!太贵······”

“既然他给你,你就收下。啰啰嗦嗦什么!”

林兴悦本来想直接拒绝,可三千鹤却直接帮自己接受了下来,估计他应该是想要讹一下白赢林吧!

没办法,林兴悦就只得把那张金色的银行卡收了下来,不知不觉间,自己瞬间成了一个暴发户。

“小林子,我听小铃说了!你最近开了一家自己的餐厅?”

三千鹤开始闲聊道。

“嗯!确实开了一家。”

“行了,也不跟你多说什么了!我大概也能猜出你此行来的目的,那个师弟啊······要不要让你的徒弟和我的徒弟比试一下?”

“哈哈哈哈!正有此意,就怕你们输了之后翻脸不认人。”

林兴悦头脑一热,自己怎么又被安排上了料理比试!?

“师傅,我来这里就几天的时间。没那么多时间来比赛的!”

“我知道!但你如果想要知道答案的话,还是得要参加这次比试。你到时候就知道了。”

林兴悦转过头来看向坐在白赢林身旁的那个面无表情的少年,如果按小说或者动漫中的套路,那种眯眯眼和面瘫高冷怪都是十分厉害怪物。

“额······我来的时候,看到你这座山里还是有不少野物的!今天天气有点热,要不我们以‘冷面’为主题进行比试,至于所用到的食材,就从这座山里面自行获取。老东西,你看这条件怎么样?”

“我是没问题!只不过小林子在这座山里呆了很长一段时间,对于山里的情况熟悉到不能再熟悉的地步。你们也算是客场作战······”

“这就不用你们操心了!我们这完全没问题。”

白赢林豪迈地挥了挥手,从言行间透露出他对自己徒弟怀有十足的信心。既然自己小瞧成这个样子,那看来得要展现一下自己的实力了!

“师傅,白大伯!我也没问题。”

林兴悦说道。

“好!现在是中午一点四十九分,我们是吃了午饭来的,所以倒不是很饿。那就给你们四个小时的准备时间吧,晚上六点准时开饭,到时候你们把各自的菜品准备好就行。”

听到所有条件之后,那面瘫男孩直接站起身来向外走去,估计是去山里收集食材去了,林兴悦也不甘落后,向门外走去。

冷面,是朝鲜族民间传统面食,一般用牛肉汤或者鸡汤,配合上辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝等等,食用前将煮好的面条放入冰水中进行降温,随后等面条温度达到一定程度之后将其移至碗中,放入冰水以及凉汤,最后放上配菜。

冷面在中国吃的还是挺少的,但是在韩国和日本那边吃得很多,冷面一般用的是荞麦制成的面条,可如果是那样的话,也太过朴素一些。林兴悦转动脑筋开始思索冷面不一样的做法。

(我记得储藏室里放着很多面粉,可以用来做乌冬面······)

既然是用山上的食材,那师傅家里面的东西自己自然可用。

“那现在就是看怎么搭配汤头和配菜了。”

林兴悦在山上逛了一圈,一边走着,一边品味着空气中的清香,自己已经好几年没有回来了,但一切都没怎么变。

“这个蕨菜可以用,那个野蘑菇也不错啊!”

可以用的东西太多,而且每一样食材的品质都是极品,林兴悦快速头脑风暴,思索着可以做出什么样的料理,可就在此时,林兴悦忽然在地上看到了一个不寻常的脚印,那脚印宽约三十厘米,中间是形状近似于椭圆圆球的印记,而上面则有五个尖尖的竖形爪印。

“这······是熊?”

林兴悦诧异地自问道,这不是熊的脚印嘛!?山里面怎么还有熊了?如果真是这样的话,那事态可就严重了,师傅住在这里可是十分危险的。

林兴悦想了一下,自己腰间倒是别着一柄匕首,如果凭借自己的身手去找熊单挑的话,胜率顶多只有四成,如果那头熊正值壮年,那自己胜率还会降低。

最终,林兴悦从山上抓了只野兔,然后采了一些野菜就回去把熊的事情告诉三千鹤了。

“师傅!我刚才在山里发现了熊的脚印,我这才离开没几年,怎么都有熊了?”

“不用在意,不用在意!那熊是我养的,你和小铃都不在家,我一个老头留在家里着实无聊,就托熟人弄了头熊来,放在山里养着玩。”

林兴悦一翻白眼,这种事确实是像三千鹤能做出来的。人家普通孤寡老人留守在家顶多会养狗啊,猫啊之类的宠物养着,可三千鹤却直接养熊!也是太过奇葩。

一听到三千鹤养了头狗熊,白赢林也是不甘落后,开始炫耀起他的宠物,白赢林似乎从印度那边弄来了很多巨蟒养着,说什么其中随便一只巨蟒张开嘴就可以把他的熊给吃下去,一来一回,两人就这样又吵了起来。

林兴悦也没空吐槽他们两个了,去厨房当中开始准备起自己所要用到的食材,就在林兴悦刚把面粉从储藏室拿出来,准备和面时,白赢林的那面瘫徒弟从外面回来了。

他手里面也是提着一个野兔,还从山上的阴湿河流旁摘了点薄荷,和林兴悦不同的是,此人浑身蓬头垢脸,整个人就像是刚从外面打完架回来一样,身上的衣服也有许多破损之处,一道半指长血痕挂在脸上。

“小千!你这是去干什么了,怎么带着一身伤回来?”

白赢林看到自己面瘫徒弟这样回来,整个人心肝一颤,赶忙上去关心问道。

“去打熊了,没打过!”

此人的话语也是极为的少,用简简单单的几个字就把经过说了出来。

额······林兴悦在厨房里偷听,原来这个面瘫少年叫做小千,应该是因为他的姓氏为‘千’才会如此称呼,而他刚才说去打熊了?难道这家伙想要熊肉来当食材吗!?

这小钱看上去也就十七八岁的年纪,胆子都大到去找熊单挑了吗?而且熊肉本身脂肪特别的浓厚,而且腥味十足,根本很难进行料理,林兴悦在看到熊爪脚印的时候,也曾想过用熊肉进行料理,可他也没用熊肉做过菜,不准确性很大,所以也就放弃了这个想法。

“小小年纪还敢去找我的小白单挑!师弟,你这徒弟的胆子也是够大的啊。”

小白是三千鹤给那头熊取的名字,三千鹤也知道那熊的体型是多么地惊人,这孩子能活着从小白的手里面活着回来也算是奇迹。

“差一点就把它打败了,可惜!”

丢下这一句话之后,小千就拿着手中的野兔走进了厨房,当来到厨房时,林兴悦不自主地和他的视线重合起来,不知道为什么,林兴悦总觉得对方看自己的眼神中充满了浓浓的敌意。

(我好像没见过他吧!?)

林兴悦搜索了一下记忆,待确定自己今天确实是第一次见到这孩子的时候,这才松了口气。

“怎么?打算拿野兔来熬制高汤吗?用蕨菜尖和蘑菇突出其肉鲜味,想法不错,但如果仅仅只是这样的话,那太令人失望了。”

当小千看到林兴悦手中所拿的食材时,大致就猜到了他要做的方法,随后小千走到冰箱旁边,打开下层冷冻格看看有没有什么可用的食材,最后翻出来了一大块深海鱿鱼放到水池中进行解冻。

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