料理世界:我为食神

小妖孽张苏兮

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第一百一十八章 蒜蓉小油菜

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“你你你···真是孺子不可教也!吃一包也就算了,怎么还拿一包?”

“刚才那一包吃到了再来一包,有什么问题吗?”

林兴悦从刚在的零食包装中拿出来了‘再来一包’的卡片在任小冉的面前晃了一晃,随后说道。

“行了!那你该告诉我,我想知道的东西了。”

“跟我来!”

任小冉带着林兴悦来到了加工厂的厨房,由于现在刚过饭点,所有的厨师都已经休息。

“你有什么想吃的吗?”

任小冉拿起菜刀迅速地往上方一丢,随后右手精准接住刀把,看到这一幕,林兴悦就断定任小冉的厨艺已经相当熟练,他环顾了一圈,看到一旁的菜篮子中还有中午剩下来的小油菜。

“就小油菜吧!刚好人家都已经处理好了。”

既然是探索除了色香味之外,还有什么其他的因素影响着菜品的美味,那用这种简单平常的食材来尝试更加容易证明。

“行。”

任小冉拿了几瓣大蒜,然后将其切成蒜蓉,动作之熟练完全不像是七八岁的小女孩。

“你小小年纪,怎么会知道那么多啊!?而且还会做饭,如果是早熟的话,你这熟得有点过头了吧!”

“啊呸!你年纪才小,我已经十九岁了。”

“什么!?十···十九岁?”

林兴悦瞪大如铃,任小冉这娇小的身材看上去根本不像是十九岁的样子。

“呵!我可知道你在想什么,我可没有侏儒症,只不过也不知道为什么,在我七八岁的时候,身体发育就停止了。找了全世界最好的医生也没有查出什么问题。”

“哦哦哦,原来如此!不过现在这样也挺可爱的,如果长大了的话,瓶盖就要自己拧了。”

林兴悦说的话让任小冉小脸一红,她放下菜刀让林兴悦赶快出去,别妨碍自己做饭。

就这样等了差不多五分钟左右的时间,任小冉就端着一盘蒜蓉小油菜出来了。

林兴悦看了一眼这蒜蓉小油菜,菜体本身晶莹碧绿剔透,看起来就像是美丽的翡翠一般,上面浇着一层薄薄的勾芡,小油菜摆成一圈,中间则竖立着一个用油菜菜根雕刻出来的花瓣。这菜品光是看上一眼林兴悦就知道是怎么做的,就是在小油菜焯水之前在水里滴上一些油,然后用蚝油、白糖、盐兑成汁水再用生粉进行勾芡,最后浇上去。

无论是从做法还是技术来说都是十分简单的一道菜,看起来和自己做的也没什么区别。

“尝尝看!”

林兴悦拿起筷子夹起一小块油菜放入嘴中,在入口前,他还问了一下气味,略有些淡香,就是很普通的青菜味道。

“咔嚓咔嚓!”

小油菜入口的口感十分的脆爽,应该是在刚出锅之后把它放进了冰水当中,味道则是芡汁的鲜美,如果是自己来做的话,应该是可以做出更好的味道,但不知为何,如果面前摆放着一道自己做的蒜蓉小油菜,要比拼孰优孰劣的话,林兴悦会果断选择任小冉做的这道菜。

蒜蓉小油菜这种菜品做法简单,如果不将其改良的话,所有厨师做出来的味道都不会有太大的区别。但林兴悦确确实实地在任小冉所做的料理中吃到了一种莫名其妙的感觉,也正是这种感觉,才使得这道平平无奇的蒜蓉小油菜蒙上一层‘美味’的色彩。

“你在里面加了什么?”

林兴悦疑惑地问道,无论自己怎么想,都不知道那莫名其妙的感觉是怎么产生的。

“具体的只能靠意会,不可言传。不过可以给你个小小的提示,你有没有听说过‘离家效应’?”

“离家效应?那是什么!?”

“比如说你小时候在家里一直吃妈妈做的饭长大,可是之后离开家去上学、工作去了,虽然吃的都是更加奢华、昂贵的料理,但最喜欢的却是妈妈做的菜。”

任小冉一拍大腿从凳子上站了起来,然后用手机发了个消息,那个蹦蹦三轮车又从门口等待。

任小冉刚才说的那番话倒是让林兴悦产生了思考,确实,妈妈做的菜对于大多数的孩子来说,虽然不是那么地豪华奢侈,但始终是那么地好吃。

嗯······

林兴悦沉思了一下,自己好像都提升自己料理技艺仿佛有了什么头绪,可那头绪还很模糊,还无法找到具体方法。

过了几分钟,任小冉就把林兴悦给送回避波巷了,在临走之前,任小冉还告诉了林兴悦一个信息。

那就是食灵已经发布了最新的通知,在三个月后,整个料理世界便会展开‘料理舞动祭’,到时候所有玩家都有资格参与,排名靠前的玩家会有很好的奖励,根据小道消息,排名前三的玩家甚至会有机会得到五火七刀七武七甲中的道具。

“三个月!?”

林兴悦眉头略微一皱,之前刘光雅就是说过差不多在三四个月时间之后就会有大事发生,难道就是这个料理舞动祭?

“具体的比赛规则还不知道,应该会在过几天的版本更新中会有所提及。行了,那我也回去了。近期我应该就是一直待在料理世界当中刷技能点,有什么事情的话就直接用好友栏练习我就行。对了,顺便留个电话号码吧!绝食的事情你也在考虑考虑,不用那么急着回复我们的。”

和任小冉互通电话号码之后,林兴悦就回房间里了,此时已经是接近下午五点钟的时分,本来想将任小冉留下再吃顿晚饭的,可林兴悦现在满脑子都在想那盘蒜蓉小油菜的事情。确实!那盘小油菜的菜品中蕴含了自己欠缺的东西。

经过再三思考之下,林兴悦决定明天动身出发,去找自己的师傅,也就是三千羽铃的父亲,拥有着‘全球人类活宝藏’之称的三千鹤。

当初三千鹤让林兴悦自己去探索食材的奥秘,同时还说如果林兴悦不见识这广大的世间,那么厨艺永远只会停步于此。所以他打算抽出几天的时间,找三千鹤去解答自己内心的疑惑。

再出发前,林兴悦还趴在骆凌房间门口偷听了一下里面的动静,今天中午在跟着任小冉动身前往那海带加工厂之前,林兴悦把炖好的牛腩以及炸猪排放到了骆凌的门口,听着房间里面此刻传来的“呼呼”鼾声,应该是自己藏在炸猪排外层酥壳下的那两粒褪黑素发挥了作用。

拿出手机订上飞机,目的地直飞欧洲阿尔卑斯山的深处,在某座山头,三千鹤就隐居在那里。

来到偏僻的叮铃小镇,林兴悦顿时感觉一股熟悉且怀念的情绪涌上心头,自己往常跟随师傅下山磨炼时就经常到这座小镇的超市中买些小零食偷吃,因此还被三千鹤给责骂了数次。

叮铃小镇是通往三千鹤居所的唯一途径,顺着小镇的主干道一直走,然后右转有条十分隐蔽的小道,从那小道继续直走,就可以来到三千鹤所居住的山头,四周绿树成荫,鸟儿欢唱,空气中还弥漫着果香与青草香交杂在一起的香味,用世外桃源来形容此地都不足为过。

到了这里,林兴悦就算闭着眼睛也能找到三千鹤的住所,那是一个用青瓦石和银白瓦片所垒出的户型近似于四合院的房子,只不过风格来说则更加偏向于日本的道场。

按照平时,师傅应该正在沏茶午休,可当来到院子里的时候,林兴悦却看到房屋门口摆放着两双自己从未见过的鞋子。

“有人在里面吗?”

三千羽铃现在应该还没有回家,她在松惠镇夏日祭美食小吃大赛上获得了冠军,拿到了金土之火,现在应该正在忙料理世界练级的事情,不会呆在家里的,那这两位是······

“师傅,我回来啦!”

林兴悦推开大门走了进去,来到会客室,发现师傅三千鹤正在和一位陌生人喝茶聊天,那陌生人身穿宽大的道士白袍,苍白的发髻上有丝丝白发垂下,目测年纪应该有六七十,和三千鹤的年龄大概相仿,从外表看起来是一个很和蔼的爷爷。

而在此人的左边,则跪坐着一个青衣小男孩,小男孩看起来倒是有些可爱,只不过面目神色都十分地僵硬,从外表上来看根本看不出任何的表情变化。

“呦,小林子回来啦!快过来跟你白大伯打声招呼。”

三千鹤挥了挥手,示意让林兴悦坐在自己的身边。

“白大伯?”

既然此人出现在这里与师傅喝茶聊天,而且看茶杯中所泡的茶叶还是师傅存了好些年的珍贵‘沐尔白’,能把此茶给拿出来招待客人,林兴悦的脑海当中只有一人符合此条件。

白赢林!

三千鹤年轻时学厨的同门师弟,两人年纪相仿,在料理一途上都有着超乎常人的天赋,当初在评选‘全球人类活宝藏——美食大师’称号的时候,据说白赢林就是候选人之一,只不过最后还是三千鹤以微弱的优势获得胜利,夺下此珍贵的名号。

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