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第二十八章 蛋糕学徒

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假期里,李思雨来蛋糕店多了。邓松和她越发熟悉起来,两人的关系从普通同学慢慢的向着朋友转变。

得知李思雨马上要开学了,邓松不知道怎么想的,撒了个谎。他说自己在光明中学上高中。

光明中学离李思雨所在的麒麟中学的很远,邓松虽然有些担心谎言被拆穿,但在李思雨的追问下还是一个又一个谎的把他上高中的谎言圆下去。

林娴没有改变他的命运,邓松终究是拗不过父亲,最终选择了清江职业技术学校,一所主攻餐饮烹饪的学校。

整个假期在蛋糕店打工,邓松的观念也从无法接受到认命,现在已经对这件事情无所谓了,甚至有些乐在其中。毕竟当我们不能选择命运时,我们应该和自己和解,而不是轻言与命运斗争。

是啊,历史上那么多仁人志士,他们在不屈中抗争,最后成功者少,湮灭者多,换来的结果不过就是在史书中留下甚至算不上浓墨重彩的一笔。自己也就是个平凡的小人物,犯不着和命运置气。塞翁失马,焉知非福。也许自己在技校更能发挥所长,成为一颗冉冉升起的明星呢?

因为想通了关节,邓松面对生活和工作的态度更加积极乐观了。他的表现被两位老板看在眼里,已经在日常工作中教他一些简单的烘焙知识。

今天是他在小老板的指挥下,第一次给别人做蛋糕。

这个别人正是李思雨。

小老板是何等人精,怎么会看不出邓松对李思雨这个美丽的小女孩的喜欢。不过小老板也知道,双方的条件应该差的挺多。李思雨的妈妈看穿着打扮就不是普通人家的女人,邓松想攀高枝难度挺大。小老板不介意帮他一把,穷小子逆袭白富美的故事,在任何时代都是吸引吃瓜群众的谈资。

邓松一开始是不想做的。毕竟李思雨过生日的蛋糕让他这个菜鸟操刀,怎么能行?李思雨配得上所有最好的东西,如果因为自己的操作把蛋糕搞砸了,他心里会很过意不去。奈何小老板给他打包票,如果实在不行,就由小老板出手重新做一个。邓松犹豫半晌,最终同意了小老板的方案——大不了做得不好他自己掏腰包把它买下来就是了。

邓松到这帮工,原本是没钱拿的。可是看邓松越来越积极的干劲,两位老板不好意思白使唤他,还是适当的给他一点辛苦钱。

也是大老板发给他的所谓的辛苦钱,让邓松对蛋糕店的赚钱能力有了初步的认识。毕竟清江这时候的平均工资也就1000多块一个月,给邓松的辛苦钱已经有300多了。

邓松拿到钱,却没告诉他爸妈,他不知道怎么拒绝大老板的好意,更不知道如何说服父母接受这笔钱。在他看来,虽然稍微多了点,但确实是他辛苦付出换来的,他值得。

做蛋糕是个技术活。在小老板手把手的指导下,邓松将蛋黄和蛋白分开,分别用确认过无水无油的干净容器装起来。再将蛋黄打散,加入牛奶和糖搅匀,最后再加入色拉油。搅拌的过程很重要,如果不够均匀,那么做出来的蛋糕口感会很差。相同的部位,不同的口感,也许只有奇怪的人会喜欢。

蛋糕要想细密柔软,在烤制之前必须把蛋糊反复拍打震动,确保内部没有大的气泡。烤制的时间温度也有讲究,固定的蛋糕尺寸有固定的的时间表,当然有经验的师傅也可以根据蛋糊的实际情况灵活调整。

邓松这次亲自操刀,才知道奶油原来是用牛奶做得。他打了些乳白的奶油,抹在李思雨的蛋糕上,不断用长锯齿刀边转边削切定型。不一会儿,一个还算不错的蛋糕胚子就出来了。

蛋糕周围的奶油上加一圈榛仁,顶部的四周撒上各式果肉,就基本成型了。

最后需要在蛋糕上写上祝福的话语,邓松有些紧张,想让小老板亲自出手,但小老板坚持让他自己完成。邓松求助无果,只能定下神来,拿了干净的盘子,模拟练习起来。

用果酱写字是个技术活,要保证笔画的粗细,得很好的控制捏果酱袋子的力道。

“思雨生日快乐。happy birthday!”

汉字写的中规中矩,字母就有些不尽如人意,歪歪扭扭的,粗中有细,跟邓松写英语作文时的笔法如出一辙。

最终的结果还不错,虽然细节上有些瑕疵,但一般不细究的话,已经很像模像样了。

小老板欣赏邓松的操作,直言邓松这手艺简直是老天爷赏饭吃。不知道到底是鼓励还是真心夸奖。

……

窦可可回家没几天就待不住了,家里没他睡觉的地方,好在他现在有钱,住宾馆也行。

窦父是个固执的人,窦可可回来后,窦父没给他什么好脸色,只是叮嘱他赶紧找媳妇。以窦可可的实力,找个媳妇并不困难,但说实话,他喜欢的从来不是那些整天围在他身边转的庸脂俗粉。

人就是这样,远亲不如近邻,哪怕生身父母也会有这样的感觉。没回来时近乡情怯,刚见面时嘘寒问暖,等在一起待两天,窦可可发现,父母还是以前那个味儿。

父亲仍旧是那个耿直的老顽固,脾气倔的跟牛一样,不肯向人情社会低头,混了那么多年,现在五十多岁的人了,还得靠打两份工维持生计。母亲则跟他离开之前一样,张口闭口就是抱怨和责怪,直到知道窦可可带回来的包里还有十万现金,这才有些不知所措的闭上嘴。

窦可可原本打算拿五万给母亲,一方面补贴家用,另一方面窦菲菲也要上学。但现在这种情况,他是一分钱都不想留。看看家里的条件,他有些心酸。当年他受不了家里对他的安排,毅然决然的留在京城,目的就是为了出人头地。如今虽然有些钱财,但这些钱就像无根浮萍,花完就不再有。

窦可可思来想去,还是决定重回京城。毕竟他在京城勉强还算有点名气,如果留在清江,眼看这到了三十岁,再想改变什么也无能为力了。当年留在京城打拼时,口口声声说着自己一定会衣锦还乡,如今混到这把年纪,还是一事无成,窦可可心中酸楚难耐却并未表现出来。

他偷偷的拿了五千块钱给窦菲菲。过去几年,他也陆陆续续给家里汇过钱,只是不知道最终用在哪里。

这个自己最疼爱的妹妹,虽然一副很不想搭理他的样子,但窦可可心里明白,她生气是一,不懂得如何表达自己的感情是二。

他没注意到的是,在他给窦菲菲钱的时候,他妈听到了他的话,在他离开清江的头天晚上,把他包里的钱拿走了。儿子出息了,拿他点钱怎么了。窦可可现在大了,万一又是几年不回,那可怎么办?还算他妈有点良心,给他留了一些散钞。

等窦可可煎熬了近十五个小时候抵达京城后,他的第一站选在了理想音像店。

他来之前就想好了,先把店里的钱和叶凡借他的钱还上,然后跟大家道歉认个错,如果大家接受,他们五个就继续干下去,如果大家觉得不行,那好聚好散,他请大家吃个饭,也省的别人说闲话。

来到店铺门口,远远地看去,门关着。

窦可可有些纳闷,按理说他们的店一般都不会关门,这条巷子里,就他们的音像店一年到头常年开着。对于别人来说的假期,对他们来说反而是挣钱的好时机。毕竟学生不放假,他们哪来的生意?

在他印象里,除了春节,其他时候店里都有人。至少叶凡经常说自己没去处,不如就到店里看店。

走到旁边的五金店,老板正在用锉刀弄着什么东西。

“小窦?”见有客人进来,老板推了推棕黄色的塑料圆框眼镜,确认是熟人后,惊讶的问道。

“俞大哥,好久不见。”窦可可看着眼前穿着脏兮兮蓝色工作服的俞老板,说道。

“是好久不见。您最近哪儿高就呀?”俞老板不是本地人,不过在京城已经呆了快小二十年了,满嘴的京味儿。

“还是跟以前一样!”窦可可跟俞老板的关系还算不错,毕竟有时候他们店里的设备出了问题,也会请这位看起来很有文化的匠人大哥帮忙。他搬了个马扎,坐到老俞旁边,嘴里问道:“我出去了一趟,怎么店今天没人开?”

“什么今天没人开?您这不是出去一趟,是把家给忘了吧。”老俞笑笑说道:“我听说前段时间好像出了点事……甭着急,人没伤着,但是店好像没法开了。关门快小半月了应该。”

“俞大哥,您先忙。”窦可可听到这里,坐不住了,他留下一句话,风一般的跑了出去。不一会儿又风一般的跑进来,手里捏着个塑料可乐瓶。

“老俞,借你的剪刀用用。”没等俞老板回话,窦可可自己从柜台旁边的盒子里找出剪刀,一顿操作,把瓶子剪成一个铲子的样子。

仔细观察周围,确认没人看着自己,翻过一睹矮墙,从后面的空地绕道仓库后门。店门的钥匙只有肖得鹿和叶凡有,他平日里虽然业务量最大,但很不管看店的事,少有时间会安安静静的待在店里。

仓库后门是一道木门,锁是老式的暗锁,可以用硬薄片插进去打开。这项业务还是叶凡发明的。

看叶凡操作起来行云流水,如丝般顺滑,到了窦可可这,半天找不到锁在哪里。努力尝试了半天,就在他快放弃时,终于,一不小心顶开了。

摸索着打开灯,眼前的景象让窦可可怀疑自己来错了地方。

空气中散发着奇异的香味,像面包,又像啤酒花。角落里,录音设备不知道被谁推到了,斜靠在墙边。地上一滩一滩的不规则污渍,用脚踩踩,粘粘的,像是沾了糖。不知道哪来的十几个圆凳滚得到处都是。

还好,做足了心理建设的窦可可虽然有些惊讶,却并未停止探索的步伐。店铺面里,一切看起来和平常没什么两样,只是稍微凌乱了些。抹了一把柜面,薄薄一层灰,显示着这里已经有段时间没人打理了。

窦可可前前后后翻找,没发现什么有用的信息,再次来到仓库时,眼前一亮。

电视机摆在靠墙的地方,本该十分显眼,却被窦可可忽视了。想要打开电视,却发现不知道被谁把线拔了。捣鼓一阵,还是没法弄好,只能作罢。

眼下想要了解情况,最简单的办法就是给叶凡打电话。叶凡家的电话,即使不怎么关心店铺事情的窦可可也记得。

几经周折,终于联系上了叶凡,两人约在附近的面馆碰面。

叶凡对窦可可回来十分开心,从心底里,他还是很欣赏和崇拜窦可可的。毕竟这个男人长得帅气,又会写歌唱歌,在周边的学校里还有很多迷妹。他叶凡就没这些本事,连他自己都说不清,这么多年来,自己留在这个店里,到底是为了所谓的理想,还是为了接触更多永远不可能和他有近一步关系的姑娘们。

听完叶凡把对肖得鹿说的那套再次说了一遍,窦可可这才初步搞清关店的原因。得知现在曾经的五人组已经分崩离析,连之前最支持他的肖得鹿也另觅他处,窦可可有些伤感。

两人在这家他们五人吃了很多年的面馆点了一碗面,叶凡说他吃过了,看着窦可可吃。

窦可可终于感觉到了一丝悲凉。世间之大,他不知道自己该去何方。家里容不下他,理想也离他远去了。

热腾腾的面汤下肚,窦可可的心里好受了些。

叶凡说完了自己的近况,看窦可可面色好转,充满希冀的道:“窦哥,鹿哥走之前,说我们的理想永不灭,你说能行么?”

“肯定行!我们的人虽然散了,但理想长存。”窦可可坚定地说道。

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