美食:从农村大集摆摊开始

空山步鹿

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第五十六章 想借他家的“势”

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林航的确是打定主意,要睡到太阳晒屁股。

可是厨房里头传出的香味,让他难以入睡。

习惯了饭菜香的林航,也被这酱牛肉的香味给惊讶到了,这么浓郁的香味,完全出乎了他的意料。

“哎呀——”,发出一声牢骚,林航穿上外套,赤脚踩着拖鞋,走到厨房。

当他揭开锅盖的时候,一股袅袅白气瞬间从锅盖里涌出来,与昨天截然不同的醇厚香味,钻进了鼻子里。

只是一晚上,这味道,闻着更浓了。

钻入鼻尖的先是酱油的味道,然后是各类香料交织的香味,还有一丝微甜,最后又回到酱香。

香味循环往复,却又层次分明。

汤锅里还有一些汁水,林航打开炉灶的小火,让牛肉把这些汁水给收汁了。

拿上杯子、牙刷,毛巾甩在肩膀上,林航到室外院子里,拧开水龙头,简单洗刷了一下。

往林航家的小路上,刘江和静美两人有说有笑。

“大江,卷尺拿了吗?待会去铺面可以量下尺寸,发给装修师傅,让他报个价。”

“放心,都带齐了,反正照你喜欢的来。”,刘江看着媳妇,一脸都你说了算的表情。

拐进小路,就看到林航在院子里。

“嗯,航子”,刘江大喊一声,朝他抬手示意。

“……咕……吐”,林航吐掉刷牙的牙膏水回应道:“大江哥,嫂子。”

两人走近,刘江说道:“才醒呐,这我妈做的,正好拿着当早饭。”,说着把袋子递了过来。

“呦,那怎么好意思,替我谢谢婶子了”,林航接过谢道。

静美挽着刘江的胳膊,轻轻嗅着鼻子,就是这个味道,昨晚在二楼的阳台上就闻到了。

刘江也闻到了香味,大大咧咧的开口说道:“这味太特么香了,我在外面隔了十几米的地都闻到了。”

看到丈夫一副馋嘴猫的样子,好像家里不给他吃饭似的,静美拧了下老公的胳膊,想提醒他注意点仪态。

林航知道刘家两兄弟,都是有什么心事,都放在脸上的实在人。

锅里的卤牛肉,也是炖的差不多了,林航礼尚往来,说道:“大江哥,我锅里炖的卤牛肉,你来尝尝,嫂子进来坐!”

林航回厨房,拿汤勺把一块块牛腱子肉捞出来放到洗干净的钢盆里,曹华叔让他自己留一块,他挑了块不大不小的,放到案板上,拿出菜刀片起牛肉来。

一整块圆锥状的牛腱子肉,顺势切成半厘米的厚片,牛肉纹理清晰,一看就是新鲜的牛腱子肉,不是合成压制出来的。

每片牛肉上,牛筋分布其中,晶莹剔透,看着就让人食指大动。

林航切了半盘子牛肉,端到桌上,和刘江两人坐下来,直接上手,一人捏起一片牛肉,就塞到嘴里。

静美有些不好意思的站在旁边,自家丈夫真是个没谱的,大白天就上人家家里来吃肉。

其实他不知道的是,在农村许多从小长大的孩子,比亲兄弟还要团结,说句不怕笑的,还真会借裤子来穿。

冒着热气的牛肉一入口,刘江整个人都愣住了,一个劲儿的竖着大拇指,朝林航连连点头以示夸赞。

林航自己也被卤汁的鲜味,直接席卷了整个口腔,牛肉咬起来一点也不柴,牛筋q弹滑嫩,让整片牛肉越嚼越香。

看着两人的反应,静美也有些馋了起来,偷偷咽了下口水。

刘江拿了块厚的,朝她说道:“媳妇,你也尝片,这和外面卤味店,还有超市里那些真空包装的都不在一个水准,简直好吃太多了。”

静美有些腼腆的接过牛肉,咬了一口。

牛肉浸透了一整晚的卤汁,烫嘴肉片一到嘴里,每咬一下还带着汤汁,简直好吃到落泪。

自己真是从来没有吃过这么好吃的酱牛肉。

林航想起超市的事,向小两口问道:“大江哥,你们超市定下来了吧?我听川子说就租的老办公室。”

刘江点点头:“等会儿就去村公所签合同,后头忙的事也不少,装修、进货,办营业执照,全都是事。”

一听到装修,林航立刻问道:“大江哥,我这房子也旧了,之前炕都塌了,你看如果翻新一下,一般什么价?”

听他这样一说,刘江和静美好好打量了一下这屋子,刘江还起身去看了看卧室和卫生间。

兜了一圈,刘江发现最主要的问题,就是装修都老旧了,尤其是墙面,不少地方墙粉都脱的七零八落,仔细看屋顶一角还有点渗水。

“行,我们这次喊的镇上的装修队倒还不错,回头我给你问问”,刘江一口答应下来,这点小忙,当然不在话下。

夫妻两人解了馋,继续出发去村公所,林航把剩下的四块牛腱子肉放在钢盆里,包上了保鲜膜,准备给曹华叔送去。

路上,林航想着装修的事,按照他现在赚钱的速度,像他这样的小平房,过几个月,搞个普装应该问题不大。

之所以他让大江哥帮忙出面问价,是有点想借他家的“势”,存了点私心。

在农村,虽然有质朴热情的邻里乡亲,但偶尔也会有仗势欺人的事情发生。

说通俗些,谁家人丁兴旺,自然腰板子挺的直,说话也硬气。

如果林航自己去找,上门装修以后,对方看他就一个独苗苗,搞不好装到一半坐地起价或是偷工减料,欺负他年轻又无人帮衬。

就像这次盘炕,还真亏了大山爹过来帮他,别看他和季师傅的几句闲聊有些漫不经心,实际也是表明了林航有人照顾,家里有上岁数懂门道的人看着,别想工序上糊弄人。

现在通过刘江哥找人,林航也是打起了这个小算盘。

万一后面装修有什么不愉快的发生,刘江哥作为介绍人也能出面帮忙斡旋,不至于自己一人势单力薄。

林航脑袋里做着美滋滋的白日梦,裤兜里的手机响起了weixin的提示音。

他左手抱稳装牛肉的钢盆,右手掏出手机一看。

“桃溪新扎师兄弟(4)”

(哥不是川说):都去哪了,快到广场来,待会儿师傅要来烧大锅饭了。

(大王带我来寻山):我多带了一个碗,不吃白不吃。

(神笔小马梁):我还在地里,记得帮我抢一份。

林航停下脚步,也发了条信息。

(今天我要远航了):好的,马上过来。

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