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第二百零五章 客人很满意

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张秀娥将辣椒油和醋放在了台面上,然后一一把做好汤菜端上桌子。

商客们一开始还不以为然,直到见到了这份新鲜的吃食,不禁眼前一亮。

“哟,这把肉和菜全部放到一起煮熟了,还是第一次见过,虽然不是很好看,但是我闻着味道应该还是不错的。”

说着,那人就拿起了筷子,夹了一根面条送进了嘴中。

“嗯......是不错,一种从来没有吃过的味道,有麻酱,麻椒......还有其他的我就说不上来了,姑娘,这些你是用什么佐料调配的,倒是好吃的紧。”

宋禾儿哪里肯将自己的全部配料说出来,万一这些人是个口无遮拦的,岂不是让有心人抢他们的生意吗?

更何况,这种配料在古代很多都没有,都是自己在空间里拿出来的,就算说出来,这些人也未必认识。

“就是普通的油盐酱醋,按照比例来分配就是了,其实这汤汁中大部分味道来源于蔬菜和肉类,汤汁需要温火慢炖,才可让调料渐渐入味,没啥新奇的,只是有人掌握不好火候罢了。”

那些客人一听,纷纷赞不绝口,连连点头,顺势又将自己腰间的银钱放在了桌子上。

“三十文,不多不少,值这个钱!”

旁边一个胖胖的男子附和道:“说的没错,以前在别的铺子吃,又要小菜还要馒头,时不时的还得要碗汤,一顿下来,也不少花钱,倒不如这样,既好吃还方便,以后我可要多来,吃完了紧着赶路,省的在那些小铺面里等着。”

宋禾儿见众人都满意,心里美滋滋的。

张秀娥一边收拾桌子,一边问道:“几位客官先前都是在哪家铺子吃啊?不知道那家做的口味如何,我们这是新开的铺子,有时候还是需要客官们多指点一下。”

买东西还得货比三家呢,更何况吃食,张秀娥也算是学精明了。

“倒是没什么特别的,城西有家铺子做的糕饼好吃,据说也是中原过来的人,还会茶百戏呢!样子稀奇,果子也不甜腻,各位娘子有时间不妨去尝一尝。”

张秀娥嘿嘿一笑,拿着碗碟就朝小厨房走去了。

宋禾儿倒是很喜欢点茶,觉得有些诗情画意,只是有些繁琐,适合一些不赶时间的达官贵人,并不适合赶路的商人。

若是选择做茶坊,应该到江宁去,而不是在边城。

“三婶,辛苦了,我来帮你洗碗吧。”

“不用,你去外边帮着你三叔理账吧,我怕他头脑一热,再算错了。”

宋禾儿笑了笑,“三叔是混过官场的人,且也有学问,怎么会连这点小钱也算不明白,三婶也太小看他了。”

“不是我小看他,而是你三叔这个人有时候一根筋,我怕他偶尔会出错。”

“嗯,那我出去看看,那后厨这些活儿,就有劳你了。”

“没啥,这点活儿算什么,等咱们挣了钱,多雇上几个伙计,这样子咱们大家伙也就都轻松了。”

宋禾儿点了点头,转过身离开了厨房,回到外边的时候,见那些商客已经全部离开了,只有三三两两的行人扒着头往这里边瞧。

“三叔,一共收了多少钱。”

“本该每人收十五文,但是他们一人给了三十文,九个人,一共二百七十文.......”

“嗯,第一天,还不错,如果能维持下去,咱们一个月就能把亏欠出去的账还了。”

宋箫玉有些不可置信,“真的?”

宋禾儿环顾了四周一圈,小声回道;“自是真的,其实三叔心里也有数,这种东西,除了味道上有些特别以外,不过是一些寻常的蔬菜面条,再配上点牛肉鸡肉,成本没多少的。”

宋箫玉望了一眼外边欲要走进来的人,示意宋禾儿别再出声,然后自己走上前去,对那几个人说道:“几位需要点什么?”

一个年轻的男子,穿着粗布长衫,上下打量了宋箫玉一圈,诧异地问道:“咦,老徐家两口子不干啦?”

“是了,现在这家店由我们接手,你们需要点什么,我们这里还没有正式营业,不过几位客官想吃的话,倒是可以尝尝,今日半价收费。”

站在外边的老妇,皱了皱眉头,“我只有五文钱,能在你们这里吃吗?我看这门头也换了,屋里的陈设也有了变化,莫不是又要开酒馆,老婆子我可没有买肉的钱。”

宋箫玉微微一愣,然后又眯起了眼睛,笑盈盈地回道:“今日五十岁以上的老人免费品尝,只是有一点,不许带走,只能在店里吃完。”

“五十岁以上?那感情好啊,我今年虚岁五十一了,应该可以免费品尝吧?”

“可以。”

宋禾儿料定这是一群爱占便宜的人,心里有些过意不去,不过细细一想,年岁大的人吃不了几口,白送也就白送了。

万一她们觉得好,回家说给自己的子女听,这也算是给自己做了一个免费的广告吧。

“如此,我们今日就在这里先尝一尝,我母亲年岁大,但是我会照常付钱的。”说着,那个年轻的小伙子,就把一个钱袋放在了桌子上。

宋箫玉点了点头,并没有拿食单出来,而是直接去了后厨,吩咐张秀娥做菜。

“咦,怎么没有食单呢?拿出来我们瞧瞧,看看你们有什么新鲜的东西。”

宋禾儿才不会把食单拿出去叫他们瞧,这几个人看着就来者不善,万一是旁边哪个铺子坏了心肠,故意派人来打探消息的,如果那样做,岂不是把自己的老底都交代出去了......

“我们做的匆忙,有些东西还来不及准备,所以并没有食单,不过,我们这里主做一道菜品,等上来了,大家尝尝便知。”

老妇垭口无言,只好点头答应,“既是如此,那便罢了......”

张秀娥手脚利索,有些东西一学就会,宋禾儿只教了她一遍,便能轻车熟路的自己准备了。

“禾儿,外边那些人不会是吃白食的吧?”

宋禾儿摇了摇头,“不清楚,爱是什么吧,应付过去就是了,只是让一让二不让三,下次就没有这么好的机会了。”

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