家兄唐太宗

红薯刺客

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第483章 这个小表弟,虾仁猪心啊!

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牡丹……沅夫人带着侍女们上菜,放到唐俭面前的首道菜为汤羹……取有酒食先生馔之意,温婉中略带清冷的声音,如同冰块初融的河水,泠泠悦耳,“此为文思豆腐,取文若春华,思若涌泉的意向。”

唐俭看向瓷碗,只见细如发丝的豆腐丝,在清亮的汤水中润开,云雾般的形态,宛如烟雨中的运河两岸,美,极致精细之美!用汤匙盛起缓慢地放入口中,鲜香脆嫩、糯细绵柔……个中滋味,真真是只可意会不可言传!

“滕王,你……你这真真是食不厌精,脍不厌细的君子之风!”出身兰陵萧家,又一直跟在萧皇后身边,从未离开长安的萧锴惊诧地喟叹道。

那位前姑父似乎有一点点冤,他再怎么折腾着享受,也没享用过如此精细的汤羹,更没有享用过留王鲔鱼和体型巨大到让人心惊胆颤的岩蟹……天命如此,徒叹奈何,徒叹奈何。

“此羹之美全在刀工精妙,旁人想要模仿,难亦哉。”唐俭回过神来,看了眼坐在李元婴右侧后位置的牡丹……需要再提点下七娘,不要想着和别人一起孤立牡丹,当然更不需要去讨好,最好的距离就是原来的距离。滕王不会让牡丹陷在后院那块分寸之地,去做争宠或者宅斗那些无聊的事情。

文思豆腐羹,便是牡丹成为沅夫人之后,拿出来的最好的明证。也是滕王将给她的定位,昭告所有人:你们都给某收敛一点,不要动什么歪心思坏算计。虽然牡丹没有显赫的家世,也没有非同一般的师门为靠山,但是,滕王府……滕王便是她最强有力的支撑,她那出神入化的刀工,就是她最大的倚仗。

“此菜含有豆腐,冬笋,木须,小青菜和红萝卜,又有高汤做底,有补虚养身之功效,为老少咸宜之佳品。”公孙白充当着美食评论家和营养师的角色,轻声解释道。他开始想念那个帅的惨绝人寰的徒弟,若是萧十一在此处,解说的事情便用不着他老人家出面,只需跟在滕王身边,默默喝酒吃菜看美人,随手打发掉没有眼力劲的小虫子。

李元婴看到了公孙白眼底闪过的那一抹无奈,喝了口豆腐羹,散漫地笑道:“公孙先生,不必费心给他们做美食功效的普及,他们压根就记不住你说的内容,他们只需要记住一点:唯美食与美景,不可辜负。”

萧十一从来不搭理这些俗事,爱吃不吃,关他甚事?什么事情都不能耽误他揽镜自照,孤芳自赏,赏心悦目,目不暇接,接天荷叶无穷碧……简而言之:长亭外,古道边,芳草天。

“此羹会让豆腐身价百倍不止。”李靖发现他的胃口似乎变得好些,看着案几上的菜肴,不再是兴致缺缺,絮烦不耐的样子,春困的影响渐渐消退无踪……此菜很适合春日食用。

魏徵微微颔首,看热闹不嫌事大地笑道:“应该让那些以钟鸣鼎食世家自居的人好好看看,好好看看什么才是真正的食不厌精,脍不厌细,也让他们明白,什么叫居庙堂之高则忧其民;处江湖之远则忧其君。”

小小一块豆腐,既能为贫者充饥果腹,弥补肉食稀少的缺憾;又能登上皇室夜宴,让各番邦使节拍案赞叹;谁能想到还可以做出如此美轮美奂的鲜美汤羹?大唐已经有火炮去敲开番邦的城门,如今更需要美食美物美文和诗词来熏陶他们野蛮粗鲁的脑子,让他们深深爱上大唐的璀璨文化,潜移默化之中,以大唐为正朔,各守封疆,长乐无极。

“……”李元婴默默享受美食,初唐时代的猛人是真的猛,后世能和他们较量个高低的开国猛人天团,只有教员和他的小伙伴们。往前推的话,汉初刘大风和他的神奇辅助们,略胜一筹。原因很简单,不论是从春秋到楚汉之争,还是从两次牙鸟之战到打跑脚盆鸡,驱逐花生米到宝岛,真的是打的不剩什么了,他们都是在废墟之上,重建起种花盛世。

前朝文帝休养生息二十余年,炀帝虽然浪费奢靡了些,但也让江南的发展更进一步,十八路反王闹的虽凶,架不住李唐以迅雷不及掩耳之势,光速统一,没有真正的元气大伤。统一之后,李二凤又派猛人们果断出击,挥舞着小拳拳,千里奔袭捶服东南西北风,劫掠……收获物资抵扣完jun费还绰绰有余……如今更是将他们直接纳入疆域,国力蒸蒸日上,比后世的鹰酱还日不落,不用发行债券支付利息滴。

“此四道菜分别为松鼠鳜鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花狮子头。”牡丹温婉中略带清冷的声音解说道。“葵花狮子头为葵花斩肉改良,可清蒸可红烧,春日风暖,故选用清蒸之法。”

萧锴看着眼前的菜式悲喜难言……滕王这个小表弟,虾仁猪心啊!

虞世南和欧阳询相视一笑:滕王有心。

三年耕有九年储,仓谷满盈。班白不负戴。雨泽如此,百谷用成。却走马,以粪其土田……归马于华山之阳,放牛于桃林之野,示天下弗服。大唐确实可以实现归马山阳,蒸汽车火油车不止速度比马快,稳定性也更好,还不用三十里刷鼻,只需要配备几位修理车辆的技师,就能管理好整个车队。

路无拾遗之私。囹圄空虚,冬节不断。人耄耋,皆得以寿终。恩德广及草木昆虫……曹丞相若是能见到此时的大唐,定然对酒当歌,与滕王成忘年之交……欧阳询默默吐槽道。

“原来只听旁人说此四道佳肴,以扬州四景万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗为题,却从未见过,没想到竟如此美味。”唐俭品尝葵花狮子头之后,轻声赞叹道。自从辣椒推广开来,长安的菜肴多少都带些辣味,又因晋阳公主无辣不欢,宫宴之上的菜品也以麻辣鲜香,浓油酱赤为主调,难有今日的清淡雅致。

晋阳公主忽闪着大眼睛……本宫有权保持沉默。

……

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