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第七十一章 酒楼又添新菜

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苦夏在“客云来”到处看了看,确定没有任何纰漏,在她的叮嘱下,卫生也特别注意,李欣瑶和于四林把酒楼照顾的很好,于小妮也适应的不错。

她和她四哥一样,就在酒楼里跑堂。

一个女娃子当店小二跑堂,肯定要被某些人碎嘴子,开始几天于小妮常常被那些人气哭,她告诉自己得习惯,是她自己要来的。

而且这些人说的再多又能怎么样,还不是要在她家的酒楼吃饭,要把钱给她家赚,以后这些人都得叫她一声小老板!

于小妮靠着这股劲儿撑着,让自己变得不在意那些人的言论,这些人就是觉得稀奇,等他们习惯了谁还管你是不是女的跑堂,来酒楼是来吃饭,又不是来看店小二的。

苦夏问了问于四林她留下来的几道菜品销量如何。

她离开之前教给厨师们水煮鱼、回锅肉,宫保鸡丁、孜然肉片四道菜,酸甜咸辣都照顾到了,其中水煮鱼和孜然肉片儿卖的最好。

这个世界吃的食物相对来讲比较寡淡,不像苦夏在现代世界经常能吃到重油重辣的东西。

水煮鱼这种又辣又香的菜,在她来之前绝对没有出现过,她一来就给了这些人味蕾上一个丰富的体验,他们自然难以抗拒这种魅力。

孜然肉片的奇异香气同样是如此,在此之前他们从没有尝过孜然的味道,本以为烧烤就已经是极致,没想到放在肉里又是别有一番风味。

来都来了,苦夏顺带着就把客云来的菜谱更新了。

一道凉拌鸡丝,一道粉蒸排骨。

别看名字平平无奇,放在现代可是征服了不少人的味蕾,就连许多宴席上都少不了这两道菜,放在这食物寡淡的世界一样能打!

苦夏刚把这两道菜做出来,就引得后厨的人纷纷品尝,尤其是那道凉拌鸡丝。

名字听着没有任何看点,但吃起来又有鸡肉的香味儿,清凉爽口,一点都不腥,在炎炎夏日里来上这么一道,真是消暑又解馋!

两道菜得到后厨的一致认可,李欣瑶便提笔用红色在木牌上写下两道菜的名字,挂在饭厅的墙面上给来用餐的顾客点菜使用。

牌子刚一挂上去,正在吃饭的客人们都看到了,一看是两道他们从来没听过的菜,有不少人当场就把这两道菜统统点了一遍。

于四林和于小妮将酒楼一分为二,分工明确的一人负责一半,这样能提高效率,看到属于自己该负责的那边在叫人,就匆匆忙忙的走过去忙活。

其他的店小二们忙的也跟个陀螺一样。

一楼一共有十五张桌子,每张桌子都是四人座,有的时候来的一伙人多了,他们便把两张桌子拼接到一起。

这十五张桌子几乎天天都爆满,没有一个是空座,就算没有空桌,他们宁可要和别人一起拼桌,也要在这儿吃上一顿。

苦夏让刘有香带着小福宝在这玩会儿,她和于大林要去选猪仔,猪圈已经盖好,不能总在那空着。

苦夏早就和人打听好了卖猪仔儿的人家,在去那儿之前,她先去了一趟铁匠铺子,就是她第一次合作的那家。

苦夏一去,见打铁的小伙子正忙的是热火朝天,字面意义上的,铁锤砸到烧红的铁器上,火星子不断的往出冒,炉子里呼呼呼的着着火,苦夏给他的风箱很给力,这风箱苦夏还让村里的木匠做出了一批卖给了县城里其他的铁匠们。

这波只是挣块钱,风箱的结构简单,只要懂得人看看就明白其制作原理,但挣这一批外快已经乐的老木匠合不拢嘴了,每每在村里遇见苦夏,老木匠都要感谢一番。

一看见苦夏来,铁匠赶忙又锤了手里的铁板两下,然后扔进了旁边的水里,招呼着,“大娘!这回来又是送啥好东西?我说你们的酒楼实在是太火了,我去一趟排多长时间都排不着,上次吃的烧烤可把我的馋虫给勾起来了,一直惦记到现在也没能再吃上一顿,以后您再找我做活,别的啥也不用,请我吃顿烧烤就行了!”

这铁匠是个实在人,苦夏还挺愿意和他打交道这次来就是看看农具的生意做的怎么样,刚才这一路走过来,发现有其他的铁匠铺子也在售卖他们的农具,看样子这农具已经泛滥成灾了。

也是,农具第一次出现到现在都快半年了,那些锄头,搞头之类的也不是啥高科技的东西,只要你是个铁匠,按照那东西照葫芦画瓢总能打出来,怪不得最近两个月农具的收入变得少了起来。

于大林把自己手里捧着的一个油纸包递给铁匠,“铁匠兄弟,俺们来一趟能白来?这不是给你都带来了,就知道你惦记着这一口!哪次你去酒楼里送卖农具的抽成他们不给你拿上点?你爱吃咱就让你吃个够!要是你再想吃了,直接过去跟他们说,不用排队!”

铁匠被火熏的黑油油的脸一裂开露出两排大白牙,两只大手接过油纸包凑近猛嗅,陶醉的说,“哎呀于大兄弟!这都是我爱吃的,你可真是送到我心坎上了!”

苦夏和于大林被铁匠请进屋里,苦夏说明了自己的来意,“铁匠小兄弟,这次俺过来是有点事儿要跟你说。”

“于大娘您说,啥事儿俺都给你办!”

“你经常在这县城里肯定早就看出来了,这农具如今已经不是咱们一家了,不少铁匠铺子都出现了一模一样的制品,不是咱一家独有的东西这利润远没有刚开始那么可观,俺再继续抽成,你这挣的也就少了,所以俺想放弃这块生意,以后从你这儿卖的农具抽成再不用给俺送了,全都你自己留着。”

铁匠又惊又喜,“于老娘,您可考虑好了?确实像您说的最近这农具生意比刚开始的时候淡了不少,但积少成多,零零总总的加起来还是有不少赚头,您就这么放弃了?”

苦夏说道,“俺抽成一部分,官府再抽成一部分,你能拿到的就少之又少,比起俺家你更需要这笔钱,听老二家的说,你媳妇儿是不是快生了?养孩子可费钱着呢!”

一提到家里怀孕的媳妇儿,铁匠憨憨的笑,脸上尽是喜气,“这马上就要到日子了,我这正攒着钱呢,闺女我就给她攒嫁妆,小子我就给他攒彩礼!”

“那就这么说定了,以后从你这卖的农具不用再往客云来送钱了。”

铁匠感叹,“也是,您家大业大,不差这仨瓜俩枣的。”

家里开酒楼又有那么多的地,这大地主哪还差这农具的生意挣来那点钱。

苦夏从自己怀里拿出一张图纸递给铁匠,笑着说,“你先别这么痛快的答应,我这儿还有点东西要给你看看。”

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