管家被裴周抓回来之前，苏玉婉已经理顺了很多事，又问过庄子上的人之后，整件事情已经水落石出。
胡三原本还想着狡辩几句，可人证物证都在，他很快就败下阵来，但是依然死咬着钱财已经花光了，是不可能赔给苏玉婉的。
“赔钱是不可能的，你们把我送官好了，我认了。”他一副死猪不怕开水烫的样子。
苏玉婉之所以被胡三欺骗了大半年，都是因为她忽视了那句“人不可貌相”。
因为胡三这人，吃穿用度上一向节俭，身为一个管家，甚至还经常穿着打了补丁的衣服，吃喝上自不必说，一直跟长工们一起吃大锅饭，从来不会给自己开小灶。
这样的人，苏玉婉很难将他跟贪或者欺上瞒下中饱私囊等词语挂钩。
不光苏玉婉，就连庄子上的人，也是被他骗了这么久，谁想到他会是个两头偷吃的人呢？
苏玉婉已经被他骗了这么久，吃一堑长一智，这会儿怎么可能又被他骗过去？
“你是说，你宁可吃牢饭也不把贪的钱财和粮食吐出来，是不是？”
胡三脖子一梗，“钱我已经花了，想还也没得还，你把我交给官府吧，是杀是剐悉听尊便。”
苏玉婉不慌不忙道：“送交官府是肯定的，不过我得先多留你几天才行。”
“你也不用费那劲，就算是杀了我，也别想从我手里讨回一个铜板。”胡三继续狡辩。
那群被坑惨了的庄稼汉，得知真相后，各个都巴不得将胡三千刀万剐，此时纷纷建议苏玉婉道：“东家，别跟他废话了，他要是不还回银子，咱们就将他扒皮抽筋，千刀万剐，不信他不吐出来。”
苏玉婉安抚众人道：“诸位，咱们是良民，可不能做那知法犯法之事，私自对人用刑，可是要坐大牢的。”
“东家怕坐牢，我不怕，让我撬开他的嘴再说！”之前那个脾气暴躁的男人，这会儿又更加暴躁起来。
“且慢。”
苏玉婉赶紧制止了那人，又给裴周使了个眼色，让他把胡三带下去看管起来。
等裴周带人走后，她又遣散了那十几个长工，最后才处理起这群庄户人家的事。
“出了这事，怨不得别人，都怪我不查，信了小人，害得大家伙到如此地步。”
别说是信胡三是她的错，就连买庄子时没有弄清楚田地的成分，也是她的错。
“我愿意为自己的错误买单。现在，给大家两个选择……”
苏玉婉给了两条路，让这群人选择。
其一，依照旧例，把今年夏秋两季的粮食分发给众人，之后便退还土地，从此再无瓜葛。
其二，土地继续由苏玉婉代持代管，但是种植什么作物，或者将土地挪做他用等，都由苏玉婉说了算，然后按照一定比例，给众人分红。
“具体怎么选择，你们可以先商量一下，商量好了，再过来找我。”
众庄户汉子先是面面相觑，后又低头沉默不语，又似陷入沉思，算计着该作何选择。
有了穆庄主随意卖地一事，这群人已经很难再信任他人，也不敢再将自己的土地记在别人名下，甚至宁可多向朝廷交些税，也不敢再占这种便宜了。
否则，一旦苏玉婉不认账，他们将会连土地也拿不回来。
按理说，吃了大亏的人们，应该毫不犹豫地选择第一个。
可他们现在面对的，却是苏玉婉。
一个不到一年的时间，生意就做遍了县城，声名鹊起却从不克扣工钱的年轻女子。
一个顶着各种流言蜚语，立志行医，神医名声已经传至府城乃至省城的奇女子。
更为难能可贵的便是，即便在他们这群人根本没有地契的情况下，仍愿意自己担着巨额损失，也要把土地分毫不少地还给他们的善良女子。
庄稼汉们不是傻子，人人心中都有杆秤。
他们不约而同地做出了同样的选择。
“东家——”众人齐声道：“我们愿意把田地交给您来打理，只要您愿意承认是我们的土地就行。”
“当然承认。”苏玉婉道：“这些土地明面是记在我的名下，不过私底下，我们可以重新拟一份契约，证明这是你们的土地。”
“好，好，真是太好了，多谢东家可怜我们。”
田地失而复得，人们激动地不知如何是好，只有下跪行大礼，才能表明自己的感激之意。
“请东家，受我等一拜。”
“使不得，使不得。”苏玉婉赶紧侧身，扶着为首的男人，不让他下跪，“男儿膝下有黄金，怎能随意跪拜？”
为首之人不跪了，其他人便也随之停止。
又有人表着忠心道：“我们将地记于东家名下，比以前记在穆庄主手下要放心多了，我们还没见过这么善良的东家呢。东家放心，以后我们会好好种这些地，争取多打些粮食上交给东家，绝不让东家吃亏。”
苏玉婉却摆摆手道：“我其实早有打算，不准备继续种粮食了，你们若信得过我，就跟着我干……”
其中一人小声打断道：“不种粮食，我们吃什么呀？”
这也是其他人所担心的，毕竟他们祖祖辈辈，这么多年都是种粮食的，上交完粮税外，剩下的便是一家人的口粮。
除了粮食，他们根本不知道要种什么，才能保证一家人有饭吃，不饿死。
苏玉婉指着外面光秃秃的一片，对众人说道：“若是这个季节，还能有新鲜水果蔬菜，你们说，能不能赚钱？”
“这怎么可能？”众人刚才还觉得这个东家十分能干，这会儿又觉得她有点异想天开，只是仍然用很尊重地语气，向年轻东家解释道：“天寒地冻的，种什么都活不了的，蔬菜水果娇气，更是想都别想了。东家您要不再考虑考虑，还是种粮食吧？”
人们说话都小心翼翼的，唯恐说了东家不爱听的，伤了她的心。
苏玉婉笑道：“我可没有功名在身，你们把地记在我的名下，跟在你们自己手中，上交的税是一样多的。我只有让土地种出更贵的作物，发挥更大的价值，才能有些赚头。若你们信我便罢，若是不信，就把土地各自领回去吧。”