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第261章 食材的问题

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苏冰岚将店铺装修的事完全交给苏正德大伯去办。

她将所需要的银子也都给了苏正德大伯。

苏正德一看道:“用不了这么多。”

“大伯,我都算过了,这些银子不多,你收旁人的银子还要比这个多的,我给的都算少的了。”

“大伯可不能跟我客气。”

苏冰岚都如此说了,苏正德也只能收了银子。

晚上吃饭的时候,苏冰岚跟家里人说了一下火锅店后续的事。

一家人一块讨论着。

苏冰岚思索着,道:“火锅店开张的话,后续我们需要很多木炭,还需要猪肉羊肉蔬菜。”

“到时候我们会很忙,最好有人专门负责购买食材。”

苏丰茂道:“没事,木炭你三叔那边烧,之前忙完秋收的时候,你三叔还说往后天气就冷了,他准备多烧一些木炭,还可以卖木炭,你三叔卖木炭的价格很便宜。”

“你三叔说了这是你研究的方法,他们烤串本就得了好处,这木炭就卖的便宜点,这样冬天村民们也能烧上木炭,冬天也就不冷了。”

“所以咱们也就从你三叔那里买,这个没问题。”

苏冰岚神色一动,没想到三叔也是心中有热血的人。

她也觉得木炭便宜点好,这样村民们都能买得起。

实在是市面上的木炭价格太贵了。

以前冬天大家都舍不得烧木炭,都是在灶口多烧柴火。

可是烧的再热,也是被窝里炕上热,空中还是冷的。

而且柴火一会就烧没了。

木炭可以烧很长时间,还保暖。

苏冰岚点了点头,“嗯,行,爹,你去跟三叔说。”

大家都看着苏冰岚。

苏文武看着大家都在讨论,赶忙道:“妹妹,我也可以做很多事的。”

他还想着给妹妹帮忙。

苏冰岚道:“三哥,放心,还有很多事需要你帮忙做。”

看着大家积极的劲头,苏冰岚都觉得好像不是在开店,而是在做什么有趣的事。

大家都积极的想参加。

这种积极兴奋劲让苏冰岚都忍不住笑起来了。

在这样的家庭氛围中,苏冰岚还真的愿意去做很多事。

苏文武着急的道;“妹妹,你快说我能做什么,我马上就去做去安排。”

苏文武回家这段时间才真正意识到家里发生了怎样的变化。

一开始他真的难以相信。

回家那几天,他每天就跟做梦一样,感觉看到的吃到的听到的都是幻觉。

过了一段时间,都将大米收回家后,他才意识到,一切都是真的。

家里条件真的变的很好。

超过了他的想象。

怪不得他拿回家二两银子,娘神色平静很多。

就连他现在看到二两银子也淡定了。

因为妹妹给帮她看店的林铮,李实和周山三个人,每个人一个月就是二两银子。

这还不算奖金。

奖金都有一两多。

妹妹还说了干的好,奖金还会多。

他都羡慕那三个人。

那天去店里帮忙,他都看到了,那三个人激动的说不出话的样子了。

三个人对着妹妹都是感恩戴德的样子。

要叫他也激动好不好。

所以苏文武觉得一定要跟着妹妹干。

跟着妹妹干活,能学到很多,还能吃到好吃的。

苏文修也想跟着妹妹做事情,但他还是坚定要学医。

等搬到大房子后,他就在后院种药材。

种植药材也能更好的了解每样药材的药性。

而且种植药材就可以卖药材,赚的钱也不少。

这样的话,他也能为家里赚钱,也能为家里做贡献。

而且妹妹要是再帮人治疗的话,他也能帮妹妹。

而且学好了医术,以后他也能治病救人。

他觉得那样会更有意义。

他想做有意义的事。

尤其在外经历了一些事,他心中也有了很多感触,也更加知道自己心里想做什么。

苏冰岚继续开口道:“大家都吃过火锅,也知道火锅需要什么样的食材。”

“咱们开店后,人多了后,后续需要的食材肯定很多,所以食材一定要足够。”

“如果每天都去购买的话其实挺浪费时间的。”

“如果能跟固定的商户谈好合作,让他们每天送货,我们就能省不少时间,都能拿出精力忙别的事。”

一听苏冰岚这样说,大家都觉得这样确实好。

沈秋花思索着道:“岚岚说的有道理,虽然咱们不像酒楼那么大,但我看酒楼都是旁人去送货,真的很省事。”

“要是旁人每天准备好食材,每天来给咱们送食材,咱们也能方便很多。”

“不过需要的量多,很多人会愿意来送货的。”

“现在还有很多菜,有青菜叶菜,不过到了冬天就没啥蔬菜了,都是萝卜白菜。”

这些苏冰岚不用担心,她在空间里种植蔬菜,蔬菜生长速度会很快,能供应很多。

但以后若是开连锁店,开的店多了,就算在空间里种植也不够。

所以后面要想办法种植大棚蔬菜。

不过开一个店暂时够了。

苏冰岚道:“蔬菜我有办法,关键是猪肉羊肉还有鸡肉这些东西。”

苏文哲想着吃的那些火锅食材,好像有豆腐皮豆腐块之类的东西,他开口道:“妹妹,豆腐类的东西你不用担心,我多弄一些,你需要多少,大哥准备多少。”

苏文哲也根本不管自己能不能忙的过来,他觉得妹妹的事情最重要。

要先紧着妹妹。

苏冰岚看着苏文哲道:“大哥,你根本忙不过来。”

柳音音笑着道:“妹妹,没事的,我们累不着,你开火锅店要紧。”

妹妹做什么,他们一家人都支持。

柳音音想到娘家的变化,最感激的就是苏冰岚。

所以她觉得哪怕减少羊杂汤和烧饼的量,也要保证妹妹火锅店需要的豆腐足够。

苏冰岚知道苏文哲和柳音音是真心想帮她,不是客气话。

她知道要是不让大哥大嫂帮忙也不好。

而且火锅食材确实需要一些豆腐干豆腐块豆腐皮。

这些东西吃起来也都很好吃。

能增加火锅食材的种类。

苏冰岚想了想,道:“大哥大嫂,我觉得你们可以单独开一个大的豆腐坊,就是苏记豆腐坊,雇人做事,你和大嫂也能倒出一些空闲时间来。”

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