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第364章 巧使妙计脱困境

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第374章 巧使妙计脱困境

陈唱最讨厌有人打断他说话,但脸上仍旧是带着笑眯眯的模样:“两位掌柜的,你们两家的酒楼是不是今天不做生意了?”

酒楼哪有不做生意的?

杜、孙两个掌柜还没有反应过来,陈唱走到两人的跟前,咬着耳朵嘀咕了几句。

没等两人听明白,陈唱先是对着两人插手行礼,大声道:“多谢两位掌柜的,在下感激不尽!”

杜、孙一脸茫然。

他说感谢我二人,感谢我们什么?

陈唱转身对大家说:“诸位,你们有所不知。大家同行一场,杜掌柜和孙掌柜今日是特来给我们松鹤楼捧场的,一会儿还要与大家一同进酒楼品尝美味佳肴。非但如此,他们两位还说了,为了庆贺松鹤楼再次开张,两家酒楼大酬宾,酒菜一律八折,为期十日。”

谁说要进酒楼了?

谁说要大酬宾了?

十日的酒菜八折?

杜掌柜和孙掌柜两人闻言差点一口老血没吐出来。

此人到底什么来路,怎么信口胡诌呢?

他们虽然是酒楼的掌柜的,但十日的酒菜八折可是一件大事,得由东主拿主意,他们哪能做得了主。

“感谢杜掌柜,感谢孙掌柜!”陈唱根本不给二人反驳的机会,带头鼓掌。

两家酒楼的酒菜质量都不错,就是价钱贵了些,众人听到八折的便宜可占,一时间欢呼雀跃。

邱掌柜在酒楼里一听暗叫不好,陈唱的这番话简直是损人不利已啊,杜掌柜、孙掌柜肯定要恨他,客人们也是被两家酒楼抢走了,以后还有松鹤楼什么事儿?

这简直就是一记昏招啊,年轻人说话考虑不周,张口就来,这下可麻烦了。

几个伙计也是连连摇头,松鹤楼的生意本来就差的很,就快关门大吉了。

陈唱这么说,不是明摆着把客人往竞争对手那边推吗?

不过,他们只是伙计,经营上的事,也不归他们管。

人群中,紫菱低声道:“他到底是怎么想的嘛,人家两家酒楼肯答应才怪呢?”

楼清漪美目看着陈唱,脸上没有任何的表情,但目光中却是神采奕奕。

她看向身旁的女子,压低了声音:“姐姐,你的松鹤楼此次也许有救了。”

女子正是松鹤楼的东主少夫人。

只见她黛眉微蹙,暗自叹气,显然没有楼清漪那么乐观。

不是说楼妹妹跟陈唱不对付吗,为何还帮着他说话?

楼清漪淡淡一笑,姐姐深居简出,对做生意一道自然不够精通,也怪不得她,且往下看。

两女所想完全不是一出。

这时,紫菱奇道:“小姐,小鱼儿去哪儿了?”

楼清漪一看,还真是,方才小鱼儿还站在陈唱身旁,一转眼就不见了踪影。

正在此时,人群中有童声高喊起来。

“云海楼的杜掌柜和天玑楼的孙掌柜说了,两家酒楼为了恭贺松鹤楼重新开业,现举行大酬宾,酒水菜价八折,并赠送招牌菜一个,机会难得,大家从速啊。”

不止一个孩子扯着嗓子喊,稚嫩的童声次第响起来,沿着大街传了开去。

杜掌柜和孙掌柜两人听了,登时脸色就变了。

两人就是再迟钝,也知道被陈唱给阴了。

“你……你……”杜掌柜指着陈唱说不出话来。

“竖子!”孙掌柜则是狠狠地一跺脚,提着下摆就迈步而去。

陈唱在后面笑着道:“杜掌柜、孙掌故,两位慢走啊,改日请二位饮宴。”

两人走的狼狈,引得众人一阵哄笑。

夫人瞪大了眼睛,没成想陈唱三言两语就把两个刁钻的掌柜给支走了。

紫菱此时也看到了小鱼儿出现在了视线中,她瞬间就明白了,方才那些孩子们的喊声,小鱼儿才是执行者,但肯定也是受了陈唱的指使。

楼清漪的嘴角微微勾起。

没有了两人捣乱,剩下的事情就好办多了。

已经有人带头走进了松鹤楼,邱掌柜的连忙招呼。

接着,更多客人跟着走了进来,很快就将一楼的大厅坐满了。

邱掌柜知道,这些人都是奔着陈唱的冷饮来的,但也不能怠慢。

邱掌柜的额头上很快就见汗了,多少年没来过这么多的人了。

成德在厨房里也忙活了起来,幸亏昨日备了些酒菜,不然今日的情况根本无法应对。

外面有伙计将冷饮摊子收了,陈唱也走了进来,大厅内人满为患,有的人连案几也没有,索性坐在地上。

陈唱看到一个小童跟着母亲席地而坐,正在哭哭啼啼,陈唱对他有些印象,冰棍和冰镇酸梅汤,都没有排上,抱着最后的希望走进酒楼来的。

陈唱将小鱼儿去从后院不多的存货中取了一根冰棍递过去,笑道:“这个想要吗?”

那小童立即被眼前的冰棍给牢牢地吸引住了,虽然是白色的,但冒着丝丝的冷气、还有淡淡的甜香,对他有着致命的诱惑,不禁舔舔舌头。

他刚要伸手,却想起自己刚才大哭大闹被阿娘训斥了一顿,怯生生地看着自己的母亲。

妇人显然也没有想到陈唱还有存货,目光一亮,但很快就黯淡下来,因为周围的人也在盯着这根冰棍。

方才没有抢到的可不止他们母子,进到酒楼里的这些人当中起码有六七成都是没抢到的。

若是让儿子吃了,其他的人该怎么看?

小童的手还是不由自主地一点点地向前伸去,妇人急忙一巴掌朝儿子的手拍去。

陈唱似乎看出了妇人的疑虑,道:“这位大姐,不用担心,这是我送给他的,别人就是有想法,也不会针对你们!”

陈唱看向众人,道:“实在抱歉,就剩这一根了,给这位小童大家没意见吧?”

都是一帮子大人,就是心里有想法也不能说出来啊,否则成了跟小孩子抢东西吃了,被人看不起。

“拿着!”

陈唱将冰棍塞进了小童的手中。

小童握着凉丝丝的冰棍,屡屡伸出舌头,却不忍去舔,就怕舔化了。

“吃吧,明天还有,我免费送你两根,不要钱!”

“不要钱?真的?”妇人惊声过后立即笑逐颜开,赶紧招呼儿子吃。

那小童也不再客气,将冰棍塞进了嘴里,吧嗒吧嗒地吮吸起来。

他这么一吃,更是将周围的一些大人的馋虫给勾起来了,一时间吞咽口水的声音此起彼伏。

陈唱听在耳中,喜在心中,他要的就是这效果。

今后,只要提到冰棍冷饮,人们第一时间想到的肯定是松鹤楼。

再提到美酒佳肴,也得是松鹤楼。

妇人对着陈唱道谢,陈唱轻轻摸摸那小童的发髻,道:“以后跟你的那些小伙伴见了面,就跟他们说,以后来松鹤楼吃饭,饭后送冰棍儿!”

饭后甜点和冷饮也是一个饭店的经营策略,陈唱称之为饭后服务。

小童连连点头答应。

众人听到饭后还会送冰棍儿,一人便带头问陈唱可否属实。

陈唱笑着对众人道:“今日怕是要让各位客官失望了,但是明日,我保证明日里来我们松鹤楼消费达到五十文的,每桌均免费赠送一根冰棍儿。”

“一百文,也就是送两根了?”

“不错,消费越多,送的越多,这只是个初步的章程,将来正式的拿出来之后,随着消费数额的增加,打的折扣也不同。总之,我保证绝对不会让各位客官失望!”

客人们连连点头:“那敢情好!”

刺激消费那一套,在陈唱原来的世界简直不要太成熟,随便拿来几套便可以施行。

安顿好了客人们,陈唱便和小鱼儿走到了后院,忙活了大半天,两人都是口干舌躁,陈唱让小鱼儿将留存的冰棍取了出来,一人一根,相视一笑。

不给自己人留着,那是不可能的,得懂得体贴员工。

陈唱发现小鱼儿吃冰棍的模样时,伸出小舌头一点点地去舔,甚是可爱,忍不住多看了几眼,小鱼儿反倒是害羞不敢吃了。

陈唱不禁莞尔,自顾自叼着冰棍换了出荫凉,给小鱼儿更多自有发挥的空间。

两人的冰棍刚刚吃到一半,邱掌柜满头大汗地找了过来,一见到陈唱,他就急匆匆地道:“哎呦,我的陈郎君,您如何还能在此躲清闲啊,前头都忙得脚不沾地了。我……”

陈唱嘴里喊着冰棍儿,指着存放冰棍的器具。

小鱼儿十分乖巧地取了一根给邱掌柜。

老邱算是新的合伙人,带着技术入股的。

陈唱道:“邱掌柜,先别急,吃根冰棍儿凉快凉快!”

虽然备了一些酒菜,可邱掌柜并没有完全听取陈唱的建议,在采买原料的时候打了折扣,只买了计划的五成,没想到客人会来那么多,酒和菜一下子都不够用了。

成德的厨艺本身就不差,只不过是近几年松鹤楼的生意每况愈下,让他丧失了斗志。

但学过的本事是一辈子都忘不了的,奈何他使出了浑身解数,但是原材料却没有了,巧妇难为无米之炊,便赶紧向邱掌柜的求助。

采买的事情,都是邱掌柜一手负责,他要出去紧急采买,店里的事情就得有人管,可是店里的伙计们平时都是各管一摊,如今又忙得脚不沾地,根本没有人总体协调。

店里这么多人,要是出点什么事情,之前所有的努力都会功亏一篑。

所以,邱掌柜的此时才急匆匆地找陈唱帮忙,眼下也只有陈唱有能力镇住松鹤楼的场面。

陈唱道:“现做是来不及了,邱掌柜的可有相熟的酒楼,酒菜好吃的,你可以直接从那里订,价格贵点无所谓,先把眼前的事情应付过去再说。总之,不能让客人们都干瞪眼等着吧?”

“嘿!”邱掌柜一听,使劲地一拍大腿,自己怎么没有见到呢,这倒是个办法。

“吃冰棍儿!”合作才能双赢,不要把所有的同行都当作竞争对手,有钱大家一起赚,这是陈唱多年商海沉浮总结出来的经验。

邱掌柜赶紧慌慌张张接了,脸上的笑容仿佛回到当年的洞房花烛夜,砸巴两口笑道:“真甜!”

话没说完,就将冰棍收进袍袖中,一溜烟跑了。

陈唱看着他的背影。

这么大年纪,还风风火火的,也不怕摔着。

话说回来了,不用给员工交社保,能省下不少钱吧?

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