国宴大厨在八零

一叶微光

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第195章 心思被看穿了

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棠溪被梁凝雨的话给逗笑了,“不用让你上刀山下火海的,你看着我做就是了。”

“对了,齐天乐他们呢?”进来之前,棠溪还特意去偏厅看了一眼,没见着他们两个,也没有看到梁凝雨,以为他们三个是出去玩了。

就过来了。

梁凝雨闻言撇嘴,“卫学长回书房了,说是有什么事情要做,没空。”

“齐天乐那人跑去大厨房问了,觉得螃蟹太少,去找人买螃蟹回来。”梁凝雨想起他们两个,一个两个都不靠谱。

哪有人请同学回家,还让同学一个人留在家里,而自己跑去做别的事情的?

幸好在卫家没有看到卫景曜的父母,不然梁凝雨就更加尴尬了。不过在这里看到了另外一位年长的爷爷。

一开始,梁凝雨还以为是卫景曜的爷爷,吓得她立刻昂首挺胸,乖乖地叫好。

而后知道是卫家的管家后,梁凝雨直接就傻掉了,这卫学长是大户人家啊!

老厉害了。

随后又觉得自己能跟这么厉害的学长当朋友,当下就哇哦了一声。梁凝雨也猜到齐天乐是什么身份了,跟卫景曜差不多。

又想起之前毫不客气地怼人。

梁凝雨一阵心虚,问了管家就跑过来找棠溪了。

必须要找个同盟,不然她心里不安。

“螃蟹吃多了也不好。”棠溪拧了拧眉,大概猜到齐天乐回头会买多少螃蟹回来了,静默地叹了叹气后,转眼去看还没有清洗的蔬菜。

又看了一眼张小霜。

“你跟小霜一起洗青菜,可以吗?”至于蛋包饭都是很简单的活儿,不用急着去做,倒是要将拌菜做出来。

“没问题!”梁凝雨当下就挽起了袖子,雄赳赳气昂昂地看着张小霜,“要怎么做?”

张小霜愣了一下,看着似乎没有做过厨房活的梁凝雨,嘴角狠狠地抽了一下,一时之间不知道是羡慕还是什么,就很难去描述此刻的心情。

“就是用水洗一下。”张小霜没忍住,小声地问,“你以前在家没洗过吗?”

“不用我做。”梁凝雨很实诚,“我家就我一个孩子,我妈妈从来不让我干活的。”

“她说我的任务就是好好学习。”

“真好。”张小霜抿了抿唇,没再问了。

而另一边棠溪看着大厨房准备的鲈鱼,想到了满白晴无鱼不欢,必须每一餐都要有鱼,这样才吃得下去。

看了一圈,棠溪没有发现豆腐,转身去找张小霜,“大厨房有嫩豆腐吗?”

“今天好像没有,”张小霜回想了一下,“要不我去买吧。”

“嗯,你跟管家说一声。”棠溪没意见,“今天中午我们准备做一道豉汁鲈鱼蒸豆腐。”

“嗯嗯!”张小霜知道今天又开课了,擦了擦手后,连忙跑出去找人买嫩豆腐回来,就怕浪费了时间错过了棠溪教课。

这一次的鲈鱼不像是以前处理鱼那般,要起鱼片,不要鱼皮。这次是要连带鱼皮一块切成厚片,加入少许的盐、料酒腌制。

嫩豆腐洗干净后切成小块,加入盐、味精,放入蒸笼蒸十分钟,而后斜放在盘中。

菜心洗干净后,用刀切成两半,围在豆腐两边;再将切好的鱼片在沸水中焯熟后放在豆腐上。

这一切都准备好后,洗干净锅,倒入油烧热,煸香了干红辣椒段,放入切好的葱段、姜片、蒜片、豆豉、盐、酱油、味精、料酒、白糖、高汤。

等烧沸腾后浇在鱼片和豆腐上。

这就完成了。

“看着好简单啊。”目睹了全过程的梁凝雨喃喃道,但是让她做的话,第一步杀鱼就卡住了。

她没有办法像棠溪那样,一下子就敲晕了鱼,再开膛破肚的。

张小霜看完之后,也有种她也能做出来的感觉,捏了捏手心后,她有些紧张,期待地看着棠溪,询问,“溪溪,下次可以让我试一试吗?”

“可以。”棠溪很意外地挑起了眉头,看着张小霜眸中的热衷,她没有阻止,“做好了,给我尝一尝,我可以给你一点建议。”

“好!”张小霜是激动的,她害怕棠溪会不答应,被同意的刹那,她恨不得原地跳起来,再转一圈。

可还有其他人在,张小霜硬生生忍住了。

“诶,真好啊。”梁凝雨看了看她,又低眸看着自己的鞋尖,“我就没有勇气了。”

“慢慢来,急不得。”棠溪安慰她,“回去之后你可以将做法告诉阿姨,让阿姨带着你慢慢做。”

除非是入门徒弟,不然棠溪是不会手把手带着教的,但若是入门的徒弟,也不需要棠溪手把手带着教导。

还有就是,棠溪担心自己会忍不住去说她们。

棠溪自认为没有立场,只能站在旁观的角度给出适合的建议。

“溪溪姐,你真的好厉害啊。”梁凝雨似乎不会再说其他话了,只知道棠溪厉害,没有谁能比得上。

棠溪一怔后笑了,“没有。”

她也是从基础,一步一步地走过来的。

没有谁的成功是随随便便得来的。

豉汁鲈鱼蒸豆腐做好后,就剩下两道小菜了。棠溪一个人很快就能做好。

最后就是蛋包饭。

这是要趁热吃的,所以留到最后。

梁凝雨看着棠溪运筹帷幄的动作,暗暗惊喜了一番,小声地跟张小霜说,“这我看都看不会,跟别说是学了。”

也不知道棠溪是怎么做的,就看着原本奶浆一样的蛋黄包裹住了,然后稳稳地落在准备好的米饭上。

像是一个超大号的饺子。

张小霜还以为棠溪只会做家常菜,本事也就那样,从未想过棠溪还有其他她没有见过的本事。

这一下,全身都僵直住了。

目瞪口呆地看着棠溪一口气准备了五份蛋包饭。

“不愧是我的溪溪姐。”就该这么厉害。

梁凝雨沉溺于棠溪的厉害当中,完全没有注意到张小霜眸中流露出来那一丝丝的诧异和不甘。

若是有那么多的手艺,带带她又怎么了?

棠溪做好之后,洗了手,换下厨师服,不经意一瞥就发现了张小霜的眼神,弯了弯唇角,没放在心上,“等你们学会控制火候,我再跟你们细说怎么做。”

“溪溪姐,你真的太好了,一点都不藏私。”梁凝雨激动地扑过来,紧紧地抱住,恨不得整天黏在她身上不下来。

而张小霜则是被看穿心思一样,不敢直视棠溪。

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