国宴大厨在八零

一叶微光

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第58章 进门都是客

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“那好啊,回头我跟工友们说一声,等着你们家的馅饼和卤鸡蛋。”史坚秉挠了挠后脑勺,乐呵呵地朝棠溪挥手道别。

“嗯。”棠溪微微颔首,再转身回去,继续往前。

梁凝雨昨天给了地址,顺着大路一直向前走,不用拐弯,数着第二个路口,在便利店前等她就可以了。

棠溪走得很慢,还是早早过来等人的梁凝雨率先瞧见了她,“棠溪!”

梁凝雨高兴得跳起来,使劲地挥手,“这边。”

“这么激动?”棠溪淡笑着走来。

梁凝雨就低头去看她手里拿的东西,问:“你带了什么?”

发现布袋子里面有猪肉,拧了拧眉心,继续说,“我家已经准备好食材了啊,怎么又买了?”

“那是我买回去自己用的。”棠溪拿回布袋子,解释,“早上的猪肉新鲜,而且好的还没有被买走。”

“哦哦哦。”梁凝雨若有所思地点头,然后走在前面带路,“这边。”

两步后,突然回头看了看棠溪,梁凝雨略微不好意思地抿了抿唇,“是这样的,我爸妈知道你要来我家做牛排后,打算留下来……不好意思啊。”

之前梁凝雨跟棠溪说好了,周六没有长辈在家,可以随便棠溪怎么做都行。

只是她也没有想到,父母怎么就突然改变计划,要留下来。

“没事。”棠溪并不介意,而且梁凝雨家是开工厂的,又是火柴厂,估计是听说了馅饼和卤鸡蛋的事,想要了解一下。

梁凝雨松了一口气,“我还以为你会不高兴呢。”

“不会。”棠溪有点奇怪地看了看她,“为什么要这么想呢?”在她看来,挺正常的一件事。

梁凝雨撇了撇嘴,“这很正常吧?我去朋友家,也不大喜欢家长在,总感觉束手束脚的。”

“玩不开。”

棠溪点点头,明白了。

从便利店往巷子里走去,很快就看到了梁凝雨家。

她指了指楼上,“我家在三楼,还不算高。”

棠溪没回答,默默地走在后面。

到了三楼,根本就不用梁凝雨开门,梁家夫妇早就打开门等着了。

“你就是棠溪啊,很漂亮。”梁夫人一眼看到棠溪就想起了,上周末在火柴厂门口见过,是个大方的姑娘家。

可惜那会儿距离远,没仔细瞧。

眼下,近距离观察,散发出来的气质不是普通人家养出来的。也听说了棠溪原本是唐文聪的女儿,现在找回了亲生父母,搬回去了。

这么聪明水灵的姑娘家,也就唐家舍得让她回去。

量夫人很热情地请她们进去,“家里也没准备什么,想吃什么告诉阿姨。”

“不用了,谢谢。”棠溪是来工作的,不是真的来做客。

梁夫人越看越满意,“不用客气,你是我们家小雨第一次带同学到家里玩。”

“妈!”梁凝雨出声打住,“什么叫第一次啊,我让棠溪是来做牛排的。”

“才不是什么朋友呢。”梁凝雨嘟囔着,却是小心翼翼地看了看棠溪的脸色,见她没有反驳,心里头空落落的,好不是滋味。

梁夫人睨了一眼梁凝雨,“你是我生的,我会不知道你在想什么?”点了一下她的脑门后,转而去看棠溪,“别听她的。”

“她啊,从昨晚起就在琢磨要穿什么去带你过来呢。”

梁凝雨见梁夫人还有要说下去的意思,连连挽住她的手臂,“妈,棠溪还有别的事情要做的,等她先忙完好不好?”

“好好好,不打扰你们了。”梁夫人对梁凝雨是宠,是惯,没再继续说下去了,“厨房在那边,有什么需要的,叫我们就好了。”

“知道了。”梁凝雨害怕梁夫人还会说什么,赶紧扭头去找人,“爸,你管管妈,好不好?”

“好好好。”从两个姑娘进门后,梁爸爸就在观察着棠溪,举止大方,行为有度。

还不错。

是值得交往的朋友。

“太太,你就歇一歇。”梁爸爸劝了一句。

棠溪终于有机会说话了,“叔叔好。”

“诶,好好,你好。”梁爸爸点了点头,“你先忙你的,不用管我们。”

“当成是自己家就行了。”

梁凝雨不想棠溪继续待在客厅,拉着她进厨房,“不用管他们。”

“嗯,”棠溪进来见厨房干干净净,显然是昨晚又或者是今天早上特意起来打扫过的。

“你要留下来帮忙?”棠溪并不介意,但还是开口问问。

梁凝雨昂首挺胸,“那是当然的。”而后看了看厨房,“有什么需要我帮忙的吗?”

棠溪想了一下,摇摇头,“不用。”

“哦。”梁凝雨很识趣地退到了角落里,看着棠溪拿新鲜的牛排出来,那是从西餐厅拿回来的。

见她没有再洗一遍,梁凝雨有些好奇,“为什么不洗洗?”感觉不是很干净啊。

棠溪边做边解释,“新鲜的牛肉是不用清洗的,而且沥过水后的牛肉并不好。”

梁凝雨似懂非懂地点头。

紧接着就看她着手准备配料,其实东西并不多,就是海盐跟黑椒粉。

随后,棠溪就开始烧热锅底了。

八十年代,还很少有人用平底锅,大部分都是家里常用的锅。棠溪用着并不觉得有什么问题,下的是食用花生油。

一下子倒下去,油烟瞬间起来了。

还四处溅。

可把站得远远的梁凝雨给吓坏了,“你不怕的吗?”

“有什么可怕的?”棠溪没回头,专注于眼下的工作,等锅里的油滚热后,一下子放下牛排。

再等高温把表面的肉汁锁紧后,瞬间就翻转到第二面。

“其实不同的部位需要煎的时间也不一样的,一般都是做六七成熟。”棠溪边做边观察着牛排的变化,“但是,你要做全熟,也不是不可以。”

就算是未来几十年后的餐厅,听到有人要全熟的牛排也还是会投以探究的目光。

更别说现在,眼下的人追求时髦,自然是要求跟歪果仁一样。

“那还是算了。”梁凝雨没忘记在餐厅的时候,她不过是嫌弃了一句,就被服务员看了好久。

油烟有点薰眼睛,棠溪眯了眯眼,“其实我觉得做自己就很好了,何必在意别人的看法?”

“换句话说,在教室里,有同学被老师点名回答问题,他回答不出来,被老师罚站。”

“你会专门留意他一节课吗?”

梁凝雨沉默了。

棠溪继续说,“又或者,在街上不小心摔了一跤,你会一直跟着那个人,等他摔第二次吗?”

“并不会啊,人都是健忘的,尤其是陌生人。”在棠溪看来,梁凝雨就是小辈,正值青春年华,心思多疑。

“你回答不出问题,老师让你站着听课,除了你自己,谁也不会去关注;街上摔了一跤,那就站起来,更加不会有人特意去留意的。”

“大家都很忙的。”说到这里,棠溪忽然转头过去看着她,“你我都不是地球的中心,少了我们地球也不会停下自转,是不是?”

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