我靠美食在现代继承家业

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第四章 糖醋排骨

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一个多小时后,姜瑶和李晴晴分别提着两个精致的蛋糕盒走出人群。

江启在校门口等待许久,终于看到姜瑶和李晴晴迎面走来。

姜瑶自然也看到校门口站着的人,和旁边的人对比起来,他实在太耀眼,想关注不到都难。

“不好意思,我买好了,我们回去吧!”

“好,我刚让刘叔先回去了,我们打车回去吧。”

姜瑶自是没什么意见。

和李晴晴告别以后两人等待几分钟网约车就到了。

本来还担心两人同坐后座无话可说会不会尴尬的姜瑶,看着江启坐上副驾驶的时候还松了一口气。

十几分钟后终于到家,他们刚下车姜瑶家里两人就急步出来迎接。

“瑶瑶累不累?爸爸已经做好饭,快进屋趁热吃!”

“宝贝,回来啦!拿了啥重不重?给妈妈拿吧!”

看着姜瑶其乐融融的一家,江启在一旁微微笑着道别,转身往自家别墅走去。

漆黑的夜色下路灯照映前方人的身影,不知道为什么,姜瑶总觉得那个背影,有点孤单。

当姜瑶回到家移步餐厅,桌上已经放了4道精致的菜肴。

一般人要是闻到这香气,早就忍不住的咽口水了。

可惜这几人都不是一般人,日常美食吃太多早就有一定的抵抗力。

夏天都时兴吃点清热下火的菜肴,又加上考虑到姜瑶的身体状态,最近的饭菜都按照清淡鲜口去做。

今日的晚餐分别是糖醋排骨、清蒸鲈鱼、蒜蓉粉丝娃娃菜、冬瓜排骨汤。

俗话说:饭前先喝汤,胜过良药方。

先乘一小碗冬瓜排骨汤,排骨切的大小合适,一口冬瓜一口排骨一口汤。

冬瓜饱满水分多,一口咬下去还能喝到汤汁,排骨早已去除了血水,一点腥味都没有,汤汁混合了肉香和冬瓜的清香,甜香可口。

为了能吃下更多的美食,不敢喝太多的姜瑶把视线挪到了其他几样菜身上。

糖醋排骨是姜卫的拿手好菜,每块排骨都色泽棕红,糖色炒的极好,加上点点芝麻和小葱的点缀,煞是好看。

轻啜一口,可以吃到酸甜的酱汁,配上外脆里嫩的肉香,果然能让人吃的停不下来。

清蒸鲈鱼菜式看着不复杂,鱼身上面洒了一些姜葱萝卜丝,可以有效提鲜去腥,夹起鱼肉沾上鱼汁一起食用,又鲜又嫩又滑,不到一会功夫整条鱼被吃的干干净净。

蒜蓉粉丝娃娃菜是唯一放了少量辣椒的菜,辣椒和蒜蓉经过热油炒香后味道更鲜香,加上晶莹剔透的粉丝和鲜嫩的娃娃菜一起上锅蒸,十分入味,鲜辣爽口,开胃又下饭。

姜卫和柳婉看着孩子吃的比之前都有胃口,心里一阵欣慰,饭都多吃了半碗。

一家子晚餐吃的心满意足,姜瑶这个被夺了收拾权的闲人只能散散步消食。

晚上9点,本着健康饮食的姜瑶一般尽量不进餐,但是看着刚买回来的芝士蛋糕,放到明天怕是不新鲜。

姜瑶倒想和家里分享,同时看看现在热门的蛋糕口感如何。

于是一家子又都聚集在餐厅,开始新一轮的“战斗”。

姜卫和柳婉很是感动,没想到瑶瑶现在都可以想着给他们带好吃的了。

6寸的芝士蛋糕呈现温暖的黄色,能闻到淡淡的牛奶和鸡蛋的香气,入口比较细腻,能吃出芝士的香醇和顺滑。

偶尔食用的确是受欢迎的,但如果经常食用还是会有些腻口,看他们店内似乎都是大机械制作,模板复刻不困难,恐怕过段时间各种竞争者就会出现,这就是一阵风潮。

总而言之这个蛋糕当前可以满足大多数人的需求,但比较单一的产品难以得到长期的发展。

姜瑶此时想的是,如何做到百花齐放,以后发展自己的烹饪事业。

近1个月,姜瑶近期仍然坚持锻炼和过着正常上学的生活。

体质倒是提升了不少,之前只能散步,现在已经可以慢跑,平时走路久点倒也不会再和之前一样大喘。

但是,上课的学业上面就是难以突破。

说来也奇怪,如果是下厨,她领悟力极强,但到了课堂上的学业,始终不得要领。

晚餐上,姜瑶提出了想请个家教老师来补习功课。

“瑶瑶学习有困难找要不要找江启试试!江启的学习可厉害了!”

“就是就是,让江启给你补习补习,肯定比咱们出去请的老师教的好!”

姜瑶没想到刚开了头,爸妈就这么积极的推荐江启来给她补习。

江启的成绩很好她知道,但他现在不是最紧张的高三时期吗?她怕占用他的复习时间。

姜瑶一脸不解道:“但是,他不是高三了吗?很快就要高考了。”

姜卫和柳婉想着也是这个道理,人家孩子的高考,耽误了可不得了,于是答应了这几天就给姜瑶找找老师。

不过几天,姜瑶和江启正在姜家吃早餐,姜卫拿出一批家庭教师的资料,正让姜瑶选择。

江启在一旁听着,沉思一会,开口道:“阿瑶要补习怎么不和我说,我应该还是能帮上一点忙。”

两人近期时常一起上下学,叫全名难免生疏。

姜瑶疑惑道:“可是你不是快高考了吗?”意思很明确,怕耽误他复习。

结果,江启在一旁温柔的笑道:“没关系,我已经保送了,阿瑶不用担心我这边情况的。如果实在担心,那咱们就定每周六晚上补习可以吗?”

好家伙,这就是人类的参差吗?

你保送了还这么轻描淡写的说出来,照现在的话来说,这么凡尔赛的吗?

姜瑶听他这么说,自不会忸怩,认真看着他道:“谢谢你,江启哥。”

江启又客气地回:“我天天跑来混吃混喝的才不好意思,才要谢谢你们。”

姜卫两人看着他们客气了个来回,赶紧催他们吃完上课去了。

这周六晚是第一次补习。

姜瑶一直有个习惯,从前在家练字前就喜欢准备一些美食用于中场休息时补充能量,现在也不例外。

下午时分,姜瑶就开始准备晚上补习时所需的零食或饮品。

因为考虑到不能突飞猛进而破坏人设,姜瑶最终选择先从饮品入手,间接转换家人对她厨艺的印象。

夏季还是喝点清爽的饮品更舒适,姜瑶想了想,选择做金桔柠檬茶。

姜瑶刚进厨房,就被柳婉发现。

“宝贝,你要做什么吗?妈妈可以帮你”柳婉温婉动人的语气让人无法拒绝。

姜瑶思考了一会,道:“妈妈,那您能帮我把青橘切一下吗?”

“好的,宝贝!放心交给我吧!”

姜瑶原本还觉得不会有问题,听完这句话隐约觉得不安。

“嘶”听到背后这一声,姜瑶赶紧转身。

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