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第108章 “厨神”董仪

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一说聚餐几人都很高兴,不过当关明辉决定大家自己动手的时候,董仪的热情立刻就减弱了一大半。她可是煮方便面都能做成黑暗料理的“神厨”,没加入血海之前天天吃游戏者之证的“外卖”,怎么可能不紧张。但她见其他四人兴高采烈的开始动起手来,只能也假装热情参与进去。

于是…

高之柔拉过董仪:“董仪,你帮我把这些蔬菜洗一下。”

董仪一脸茫然:“啊?哦...好的。”

几分钟后…

高之柔震惊的指着一盆绿色不明物体:“这是什么???”

董仪小脸微红鞠躬道歉:“对不起,这是你让我洗的蔬菜……那个...是不是洗菜不能用洗衣机啊?”

高之柔很无语:“算了,你去帮亓官明德吧。”

亓官明德还很天真:“飞…咳,董仪,你来帮我把这些土豆切成细丝,注意要粗细一样。”

一分钟后…

亓官明德大喊:“我让你切土豆,你把案板和桌子一块切了干什么?”

董仪小脸涨红鞠躬道歉:“对不起,我用力太大了。”

胥无帮董仪打圆场:“算了算了,你来帮我吧。我这个简单,看见这个烤炉了吗?你就不停的转动这个烤叉,让烤炉内羊腿受热均匀就行了。”

董仪心道这谁不会,赶紧点头:“你就放心吧。”

半个小时后…

胥无扒着烤炉向里面望去:“羊腿呢?!!!我的羊腿呢?!!!我那三十多斤一只的超级大羊腿去哪了?烤叉上这块黑炭是什么?”

董仪感觉全身都在发烫,红着脸鞠躬道歉:“对不起,我觉得烤制有些慢,你说只要受热均匀就行,我就放了点烈性火药进去。”

胥无:“……”

董仪也明白自己又搞砸了,又对胥无道了一声对不起赶紧闪到一旁。但转念又觉得自己应该做些什么,便找到关明辉:“队长,还是你给我安排些工作吧,干什么都行。这是干什么的?看上去挺好玩的,我能试试吗?”

关明辉大光头上都冒汗了,心道我是准备搬家,但没打算拆家啊。他一把将董仪手中的喷枪夺了过来,尴尬的笑了笑:“咳,要不你去餐厅摆摆碗筷,布置下桌子吧。”

“好的。”

董仪开开心心的离开厨房布置餐厅去了。其他四人心底都松了口气,尤其是关明辉,喷枪这种用不好会爆炸的东西还是要放在小孩子够不到的地方才行啊。

好了,终于能好好做点美食了,本章正文开始(其实不是)。

高之柔做的是北方常见的大拌菜,但大拌菜要做好吃也不是很简单,除了蔬菜要新鲜,最重要的一点是过油。

你没看错,一个凉拌的素菜也要过油,北方菜就是这么的朴实无华。

将所有蔬菜洗净切好后,点火热锅。一般人在家中都是烧水焯一下菜,但正式的大饭店中处理蔬菜用的不是水而是油。菜籽油和香油以2比1的比例混合,一些地方菜系可能还会放一些动物油脂(比如川菜用的油很多都混合了鸡油)。油温不用太热,几种绿叶蔬菜依次下锅再趁它不注意马上捞出。这样处理过的蔬菜清脆可口,而且带有很重的香味。

在将过油的蔬菜和其他不需要过油的蔬菜放在一起(西红柿、腐竹、木耳之类,但腐竹和木耳需要先过水),再淋入由花椒油、醋、生抽、糖、盐、味精(或者鸡精)混合而成的酱汁,喜欢吃辣的朋友可以加辣椒或者辣油。

最后搅拌均匀就可以上桌了,简单轻松。

亓官明德做为一个技术性宅男做的是超级简单的青椒土豆丝。当然,这个菜要做好也不太容易。

首先切土豆丝和青椒丝要粗细一致,而且要保证粗细在两毫米左右。这第一个要求就刷掉了70%以上自称会做饭的人。

其次,很多人不喜欢土豆丝面面的感觉,在炒菜前都会过水焯一下土豆,这不能说错,但效果其实一般。更好的做法是切好土豆丝后用凉水浸泡至少30分钟,让淀粉自然析出,这样炒出来的土豆丝自然就发脆了。

至于炒菜很简单,花椒炝锅后捞出爆焦的花椒(不喜欢花椒味的可以略过这一步),放入葱花、蒜末,稍微煸炒一下放入青椒丝和土豆丝,稍微放一些生抽(喜欢酸的也可以放一点醋),放盐,翻炒出锅。

简单吧。

好了,下面是胥无做的菜。

作为一个壮汉怎么能不吃肉?只是本来打算做烤羊腿的胥无由于董仪的失误耽误了太多时间,所以他只能选择做一些成型较快的食物。

额…半个小时做大宇宙烧麦什么的还是不要想了,我想了几十年都没明白烧麦里的那头猪是怎么跳进蒸笼的。(注1)

胥无选择的是水煮肉片。

作为一道作者最爱吃的川菜,正宗的水煮肉片用的是里脊肉,但也有用精瘦肉和梅子肉来做的,甚至五花肉的版本作者也吃过。

胥无选的就是最正宗的里脊肉。

首先是切肉,但胥无的刀法一般,所以这一步由看不下去的关明辉代劳。在肉片中加入白胡椒粉、料酒、盐、蛋清抓匀,再放入淀粉同样抓匀,最后放一点油封住空气。

锅中放油烧热后放入豆瓣、辣椒、花椒,爆香后加入大量清水,水开放肉,30秒出锅,千万不能多煮。

另外有一点需要特别说明,就是真正的水煮肉片没有豆芽!没有白菜!没有生菜!没有任何菜!!!!

任何在肉片下面放了好多蔬菜的水煮肉片都是为了让这道菜显得量大,为了节省成本,都是不正宗的!!!!

你们看我加了这么多的“!”就知道每次我吃到不正宗的水煮肉片时是多么的心痛了吧。

好了,终于水到…咳,是写道关明辉做的美食了。

身为一名名副其实的美食家,关明辉当然不会让大家失望,他做的是传说中的佛跳墙。

你没有看错,他做的正是周星星和唐牛仅用了三分钟就做出的美食佛跳墙。

但这里是无尽游戏空间,不是不讲道理的美食世界,关明辉会的也只是法术,而不是武功,他可没有办法就把号称需要小火慢煮十几个小时才能做成的食物压缩在三分钟内完成。

三分钟?这又不是泡面。

实际上佛跳墙这道美食光是在正式烹饪前处理食材的时间就需要几个小时。胥无等人完全是托了斩天刀的福,关明辉天天喝斩天刀的好酒有些良心发现,这才在进游戏的前一天专门准备了这道美食,准备游戏结束后找斩天刀喝酒带上的。

而现在,佛跳墙已经小火炖煮了一天一夜,正是适合启坛的高光时刻。

但是关明辉怎么可能这么简单的就完成这道菜,大家忘了刚刚董仪还差点炸了这间厨房吗?

关明辉拿起装着神仙醉的酒坛,使了个最简单的控水术,控制着酒水将装着佛跳墙的坛子的坛口封住,又使了一个法师之手缓缓打开封坛子的盖子。香气并没有溢出,关明辉控制着酒水封锁着坛口。

好了,现在喷枪可以出场了。

关明辉微微踮起脚尖,从橱柜上方小孩子够不到的地方拿出喷枪,打开气嘴,用火花术点燃喷枪,再用喷枪嘭的一下将烈酒点燃,再多喷几秒炙烤一下坛口四周。

混合了酒香、肉香的香气瞬间填满了整个厨房,胥无、亓官明德、高之柔三人不停的吞咽着口水。

亓官明德大喊:“赶紧开饭,我忍不了了。”

四人抱着坛子,端着盘子就推开了厨房大门,然后同一时间停下了脚步。

关明辉闻着怀中香气四溢的佛跳墙,望着餐厅那一地的各种碎片和彷徨不知所措的董仪,不知该如何评价。

董仪连忙鞠躬道歉:“对不起,我只是想帮你简单的打扫一下,不知道怎么回事就变成这样了。”

亓官明德端着他的土豆丝捅了捅高之柔小声道:“她是不是有东洋血统,怎么一出事就鞠躬,下次一点都不改。”

高之柔第一次没有驳斥亓官明德,反而点了点头。

关明辉大手一挥:“算了,反正也要搬家了,咱们去客厅吃饭吧。”

董仪这才显得不太拘谨:“队长,用不用我帮你拿。”

其他四人异口同声:“不用!!!!”

且不说血海五人最后是如何吃的这一顿饭,反正饭菜都熟了,还怕吃不进嘴吗?

就在血海全员传奇、开箱、组队、又开箱、做饭、收拾屋子、再吃饭,最后全员喝得酩酊大醉昏迷了一天一夜的这段时间,无尽游戏空间发生了一件大事。

居住区中心地带,圣光总部,顶层,教宗住所。

叶文宣坐在教宗的座位上从世风手中接过一顶由荆棘编织而成的王冠。

“这就是您要的智慧王冠。”

穿着工装牛仔服一头金发的世风露出和煦的笑容,“队长,您距离目标又近了一步。”

叶文宣试着智慧王冠带在头上,并未露出些许高兴的表情:“才第二件,还早的很。那两个骑士呢?”

世风随便拉过一把椅子瘫坐在上面:“已经转入老贾的A队,A队副队长和B队副队长成为新的G队和H队的队长。但这样好吗?A队的实力会不会太强了。算上老贾,A队一下就有三个竞技场排名前三十的高手,而且G队队长也是老贾的人。”

“无妨,反正总队有你我,老贾翻不了什么水花。”

说着,叶文宣踹了踹还趴在地上的圣光队队长,也就是所谓的教宗。

“说吧,除了这个王冠,你还有什么东西可以买命。”

PS:注1:大宇宙烧麦出自动画片中华小当家,主人公刘昂星只用了半个小时就蒸出一大笼(直径至少5米)的超巨型烧麦,烧麦的馅料是一整头猪,TM的一整头猪。

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