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第二百二十七章 种葡萄技术

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“行,我看这葡萄都差不多成熟了,嫂子你看明儿可否全部摘下来,我让我二哥过来过称结账行吗?”莫天音问道。

“行,有些没熟的暂且挂在藤上,我们明儿先把熟透的摘下来。”如今葡萄藤上大多葡萄都熟透的差不多了,要不再摘下来,会被鸟雀吃走了。

这两日她们母女忙活田地里头的事情,没空弄这些的话,不然的话,早就被她们母女摘下来拿去镇上换些银钱去了。

“今日,我还有一事情和卫嫂子说。实不相瞒,我家打算包租一座山,装门栽种葡萄藤,好让葡萄藤挂果,用做其他用的。

今日来寻卫嫂子呢?是想卫嫂子以后帮我们家栽种葡萄藤,专门管理葡萄园栽种的事宜。当然了,要是卫嫂子同意的话。

我愿意开价五两银子一个月的工钱给你,要是后续葡萄园进入了正轨,收益可观起来了,日后工钱也会给卫嫂子提上去的,不知道卫嫂子意下如何?”莫天音邀请卫氏道。

倒是卫氏听到莫天音这么大手笔,想要包山专门种葡萄,她愣了愣,没回过神来。

“娘,你同不同意呢?倒是回个话?”一旁的刘青青见她娘半响没说话,她推了推卫氏道。

“莫大夫,你家要包山种植葡萄的事情可要想好呢?前期种植的葡萄苗下去,前面三年基本上是不会挂果。

投进去的费用可要不少呢?就算把葡萄给种出来了,以后卖葡萄的话,咱这地方小,这十几个铜板一斤的葡萄买的人不会多。

拿去县上卖的话,路途太远了,葡萄又金贵会颠簸坏点,得不偿失。

往年,我家三株葡萄藤上结的果子,堪堪也只卖上一半不到,大多是被我们母女吃了或者是送人了。”卫氏替莫家担心的道。

“卫嫂子,谁说我家包山种植葡萄是用来卖的,我家是有其他用处的,嫂子只要帮我家种好葡萄藤,让葡萄藤尽快结果就是了。

银钱这方面卫嫂子不用担心,只要葡萄种成功,结了许多葡萄出来,我就可以拿这葡萄来做一本万利的买卖的。

现在卫嫂子你就给我给准话,能不能帮我家种植葡萄藤呢?要是悠悠和衿衿两人也会这方面种植的话,我也许她们两人各三两银子一个月的银钱。”莫天音对待自己人从来都是大方,而且,给卫氏的一个月的银钱也委实不多,比起王氏他们在药铺干活,分的那一份银钱,都要少了不少。

“给这么多银钱一个月?行。既然莫大夫已经决定好了,你们家也商量了这事情,这忙嫂子帮了。只是,你们家包山种植葡萄的话,打算包下那块山头种植葡萄呢?”卫氏也不再劝了,免得耽搁莫家赚钱不是。

只是,一个月五两银子的工钱,这对于卫氏来说,已经算是一笔巨款了,她也非常的心动。

赚钱的同时又能够帮莫家,一举两得。

“打算包下我家建别院山头那块山坡种植葡萄呢?嫂子意下如何?”莫天音问道。

“我记得那山坡是块沙地呢?倒是适合种植葡萄,只是那山坡上有不少灌木和荆棘,想要彻底清理掉这些东西,是个大工程。

除此之外,那山坡是块沙地,也不好挖井水,起初种植了葡萄下去,要浇水,还有来年幼苗的时候,大夏天也要时常浇水,这倒是个大麻烦呢?”卫氏想了想,她有些忧愁的道。

“这个倒是不打紧,到时候可以寻地摸水,走马探底,寻找水源就是了。就是之前嫂子说了,要是前期种植的葡萄苗下去,前面三年都不会挂果。有没有今年种,明年就可以结果的葡萄藤呢?”她自己本来就会看相看风水,到时候她一看便知道哪里可以打井出水的。

这事儿她倒是不担心,她比较上心的是,种下的葡萄藤什么时候可以结果,这才是正事。

“种植果树最佳时节是春季,这个季节种植,天气温暖适宜,果树种植下去成功率极高,要是过了这个季节再种植的话,果树的死亡率高。

更何况现在还是夏季了,天气炎热,这果树树苗一离开地面,根须会被晒死,现在这个季节根本无法种植果树的。”卫氏摇了摇头回道。

“行,我也知道了,既然如此,我家种植葡萄的事情就麻烦嫂子了,前期我会把山坡上把灌木和荆棘挖掉处理了。

空出地方来,好给嫂子种植葡萄藤,给嫂子有所施为。哦!对了,那块山坡地儿不小呢?这葡萄苗藤,嫂子是想让你们家这三株葡萄藤提供藤枝,插枝栽种还是去山里头寻摸寻摸一些野葡萄藤。

到春季要种植葡萄藤的时候,就从山上挖回来,种到那山坡上呢?”莫天音想到,种植的地方倒是有了,可是还没葡萄苗,单靠卫嫂子家这三株葡萄藤插枝栽种的话,也种不全那处山坡呢?

“山上的确是有些野葡萄藤,并且,也都是耐寒的品种,只是不多,而且结出来的葡萄又小,籽也多,也不够甜。

嫂子怕把这些野葡萄藤移植回来回来,种在葡萄园里头,来年结果了,莫大夫要来用的话,会耽搁你的正事呢?”卫氏问道。

“这不打紧,嫂子只管给我移植回来种到葡萄园里头就是了。移植回来的野葡萄藤本来就结过果的,要是今年秋冬交际的时候移植了回来,可以种的活吗?今年夏天还会结果的吗?”莫天音比较担心这个问道。

至于葡萄好不好吃,倒是不打紧。

到时候她给酿制成葡萄酒了,多放些白糖进去,不就甜甜的吗?

加上葡萄的酸味又有发酵的酒味。

到时候酿制出来的葡萄酒酸酸甜甜,味道口感还更好呢?

“会结果,结果的量会降低一些罢了。”卫氏给了肯定的回答。

“行。这事儿,嫂子你安排下去吧!以后,葡萄园的事情是我二哥管的,嫂子有什么事情你可以直接和他说。

要是我二哥也不能够做决定的,他会告诉我的。今日也不早,我也先回去了,今日唠叨卫嫂子了。”莫天音见她耽搁了这么久的时间,中午的时候,她也有些睡意,便告辞离去了。

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