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第209章 宫廷糕点

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第275章宫廷糕点

听到王海说自己还能准备一些其他的宫廷菜。

周元非常的高兴。

没想到让自己苦恼的一个问题就这么轻松的解决了。

之前他最担心的就是宫廷菜样品太少,价格太过高昂,来到旅游项目开发区的游客根本就无法消费,久而久之,肯定会被人诟病。

但眼下王海说自己还有一些其他简单一些的宫廷菜的做法,这无疑是给周元吃了一颗定心丸。

也许王海说的这些简单的宫廷菜,口味上并不足以那八道主菜相比。

但只要能够与其他酒店的宫廷菜显出区别,也就完全足够了。

周元还在兴奋的时候,王海接下来的话却是给了他更多的惊喜。

“周老弟,其实我们不用这么麻烦,不就是宫廷菜吗?糕点也算是饭前的一道小吃食,我这边也同样可以做一些。

而且我年纪也大了,也需要找一些传人,倒是正好可以趁着这次机会,让他们先用这些普通的菜品练手。

等日后这些小家伙都成熟了,我再挑一人传给他八道大菜。”

王海笑着说道。

听到王海有这个意向,周元也是非常的开心。

“王老哥既然要找传人那是好事啊,那这件事就交给老哥你去办吧。

明天我尝一尝,另外让李老他们也宣传一下。”

“放心吧周老弟,明天我就把东西都给你带过来。”

王海开怀一笑。

见对方如此自信,周元放下了心。

如果王海说的都是真的的话,那自己之后就不用再为宫廷菜的核心竞争力担忧了。

毕竟除了八道昂贵的主菜之外,还有一些普通民众也能够吃得起的宫廷菜系,以及一些餐前的甜点。

哪怕是一些不舍得花钱的游客,也能够品尝到一些甜点,至少让他们不是空手而归,体验了核心项目,这就已经足够了。

但是眼下海丰大酒店宫廷菜昂贵的名声早就已经传出去了。

等到这些菜品制作完毕之后,周元还需要再做一波推广。

至少让这些民众知道,海丰大酒店宫廷菜并不单单只有那天价的主菜。

其他一些普通的菜系,大家也都是可以尝到的。

想到宣传,周元又把目光放到了李老的身上。

按理说李老作为政界的官员,是不适合给私人店铺做宣传的。

但眼下周元的情况特殊。

周元如今手上海丰大酒店想要开发的是国家支持的旅游项目。

所以是介于官商中间,界限模糊不定。

这种情况下,如果李老站出来帮助一下的话,倒也不算破了规矩。

周元现在要做的就是说服李老,让他帮助宣传海丰大酒店新推出的宫廷菜价格宣传一番。

只有等到这份消息宣传出去之后,周元再开发旅游项目的时候,才会吸引来普通民众的目光。

这样等到项目建成,才会有着足够的游客来这里游玩。

想到了这儿,周元迫不及待地对着王海说道。

“王哥,那就辛苦你了,快去准备吧。

明天直接来我办公室,我等着你的好消息。”

“放心周老弟,这件事情交给我。”

王海也显得很是高兴。

并不单单是他有机会收徒,主要是海丰大酒店如果被开发成旅游项目中心的话,那么营业额也必然会随之暴涨。

自己在海丰大酒店可是有着股份的。

海丰大酒店赚得越多,自己身家也就越高。

这段时间,王海才终于是体会到了有钱人的生活。

自己之前开海丰大酒店可是把全部的身家都投入进去了。

足足近两千万,甚至连家里的祖宅都卖了。

那时候海丰大酒店经营不善,王海都以为自己这辈子怕是要完蛋了。

谁也没想到,王海竟然能够峰回路转,遇到了周元这么一个救星。

只是短短半年的时间,王海的身价翻了数倍。

如今王海之前投入的那2000万早就已经回本了。

而且如今每日只要一睁眼,就是十几万的净利润。

如今王海做梦都要笑醒。

作为酒店的主厨,每日点宫廷套餐的人并不算特别多。

而且大多也都是提前预约。

这也导致王海这位厨师一个月几乎也就上那么四五天班,可谓是自在的很。

可尽管王海对于现在的生活已经非常满足了,但谁也没有说嫌弃钱多的时候。

得知海丰大酒店还能够进一步发展,王海自然是乐得见到。

王海离开了屋子,周元店也不再继续待在办公室里面。

这会儿周元的心情终于算是好转了一些。

这些天他听到唯一一个好消息,恐怕就是王海这里得到的。

一天的时间很快就过去了。

第二天,周元早早的便到了自己的办公室。

但不想王海却是要比周元还早到一步,已经提前在这里等他了。

桌上摆放着几个食盒,王海则是坐在一旁看着杂志。

见到周元到来,王海急忙站起身来,一脸骄傲的说道。

“周老弟,尝尝吧,这手艺我平时可不外漏。”

一提及起自己的厨艺,王海总是非常的兴奋。

看着王海这副自信满满的模样,周元也是笑了出来。

周元走到近前,打开了食盒。

还不等吃,周元便被眼前的精致小糕点给迷住了眼。

王海的手艺很是精湛。

虽然只是一些糕点,但卖相那绝对是如同艺术品一般。

只是一眼,周元就被牢牢地抓住了眼球。

轻轻的拿起一块放入口中。

入口松香软糯。

周元不自觉的都闭上了眼睛,享受着这片刻。

过了一会儿,周元把一块糕点咽下,这才开口说道。

“王哥,你这手艺我真是服了。

这糕点如果你找一些传承人来培养的话,大概需要多久做得出来?”

王海摸索了一下下巴,随后说道。

“其实这些糕点制作方法并不难,更多的是凭借经验。

如果有我监督的话,他们大概两三个月就可以帮我打一打下手了。

倒是也能够保证供应。”

听到这个回答,周元琢磨了一下,随后点了点头。

虽然两三个月的时间听上去不算很长,但对于眼下的周元来说时间却不充裕。

其实这也是周元能够给予王海最大的宽限时间了。

但周元还是对着王海说道。

“人员这方面就由你来挑吧,后厨的事由你做主我放心。

但有一点,不要吝啬资源,这两个月的时间务必要培养出一批拿得出手的学徒来。

我们之后面对的客流量将会是巨大的。”

周元严肃的说道。

王海听了点了点头。

“放心吧,周老弟,绝对不会让你失望的。”

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