重生之年代纪事

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第193章 饭真香

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闫思蕊大大的叹了一口气,“哎,哥一回来,我就再也不是娘的心肝小宝贝了,行吧,就奴役我一个人吧。”

“你这丫头。”王大丫平时和闫思蕊打嘴皮子打惯了,说起话来没个正形的,可老六媳妇第一天来却不懂,让这么小的丫头做饭,她哪能坐着等吃呀,赶紧站了起来,“我来吧。”

一行人赶紧将姜新梅给拦了下来,“别,六嫂,我逗我娘呢。”

季红英也赶紧附和道:“就是,她俩平时都这样,别当真,这孩子做饭挺好吃的,小妹,你先做着,其余的我来啊。”

“好的,二嫂。”

闫思蕊应声后便去了厨房,今天过小年,本来打算做个黄豆烧猪蹄的,猪蹄外头的毛都已经拔好了,可一下来了这么多人,光一个烧猪蹄肯定不够,想了一会儿干脆把五花肉也做了吧,反正家里的锅和炉子也够用,只需要做好后慢慢炖就行了。

闫思蕊烧菜,闫乐必然跟着烧火,然而今天最好奇的那便是闫北闫城了,闫思蕊一进厨房,俩人便坐不住屁颠屁颠的跟着也进了厨房。

闫城好奇的问道:“小姑,真的是你来做饭呀。”

闫思蕊点点头,“是呀,真是我做饭,怎么啦,怕不能吃呀。”

闫北闫城很想点头,可又怕伤了头一次见面的小姑的心,毕竟还是个孩子呢。

闫思蕊看到两人纠结的小表情,笑道:“我很会做饭的,保证你们吃了都不想走了。”

说干就干,这俩道菜都是她很熟悉的菜,拿过来就能直接上手,虽说操作差不多,但她还是选择了分开烹饪。

先烧猪蹄,猪蹄炖的越久味道更好,把猪蹄出水烧过后放进砂锅加上水后便拿到外头的炉子里去了。

看着闫思蕊行云流水的动作,哪怕想说些啥的兄弟俩也乖乖闭上了嘴。

趁着闫思蕊给肉出水的工夫,季红英又给生好了一个炉子,闫思蕊给猪肉出水的时候放了许多鹌鹑蛋,见兄弟俩没事儿做,便让兄弟俩帮忙刨蛋壳。

等肉起锅后将鹌鹑蛋加入砂锅里便又拿出去炖上了。

闫思蕊的任务基本算是完成了,接下来把厨房交给了季红英,先煮米饭,然后再炒几个素菜就成了。

这两个砂锅虽然都放在堂屋里炖着在,但因为没有掀开盖子,所以闫思勇和姜新梅并不知道里头到底是什么只闻着肉很香,可一等里头的水煮开后,闫思蕊拿勺子翻锅底时,两道肉菜的香肉怎么藏也藏不住。

闫思勇皱着眉头,“娘,怎么把肉都做了,往后家里吃啥呀,快别弄了。”

王大丫立即阻止,“家里还有肉,这是你妹买了带回来的,村里的猪还没杀呢,年前才杀,到时候还能再吃一炖肉。”

“对呀,我在县里读书,碰到了就会买,哥你不用担心家里没肉吃。”

闫思蕊顺势用鼻子吸了吸这满满的肉香味儿,其实她也很久没吃过肉了,距离上次吃肉还是上回闫乐拆门的那回呢,都这么久的她早就馋了,看着对面口水要流不流的兄弟俩,闫思蕊说到:“还有一会儿呢,这汁儿要收干了才好吃。”

姜新梅作为新上门的媳妇自然不会对别人的生活指手划脚的,她一会儿注视着闫思蕊这边,一会儿又和王大丫这边聊着天,想尽快摸透这个家到底是怎样的一个相处模式,不求处的很好,但只要没有矛盾她就心满意足了。

不光姜新梅注意着她这边,闫思蕊也注意着他们那边,想听听他们这边的扯家常,混下时间。

季红英的菜已经全部炒好了,闫思蕊的两锅肉也已经齐活了,给两个炉子放上水壶后,一家子便围在了一起开始干饭了。

闫思蕊对自个的厨艺信心满满,当闫思勇一家人都被她厨艺震惊后,饶是提前知道了答案的她,还是不由的傲娇了起来,瞧,她就是这么能干。

桌上的菜,无论是鹌鹑蛋红烧肉还是黄豆焖猪蹄,无疑都是让人无法拒绝的大菜,满满两大盘,吃的众人连开口说话的时间都没有。

见俩儿子的吃相,姜新梅也忍不住有些心疼了起来,他们在部队里自然饿不着孩子,可肉却是不常吃到,一个月能有一次就已经很不错了,什么时候像这样吃过肉呀,可惜就是这俩货吃相不太好看。

姜新梅下意识的顿了顿筷子,闫思蕊瞧见了赶紧招呼了起来,“六嫂,赶紧吃别客气,一会儿该没了。”

闫思勇听到闫思蕊的话,这才注意到她媳妇都没怎么动,俩人一起过了这么多年,能有什么不明白的呢,这是怕自个吃多了叫人家吃不着了,怕说错话下了她面子,闫思勇特意夹了筷块放进姜新梅的碗里,“小妹手艺真好呀,赶紧多吃些,等咱们走了可吃不到这么好吃的肉了。”

闫思勇的话让桌上的人都顿了顿手中的筷子,闫思蕊也无奈呀,这人说话怎么老爱往点子上戳呢。

闫思蕊打起了圆场,对着闫北闫城兄弟俩说到:“过两天杀猪还有杀猪菜吃呢,我老喜欢吃了,你们一定要尝尝。”

好吃是好吃,但和今天的肉比起来,还是要差些,可她就为了打圆场而已,赶紧把话带过去就行了。

姜新梅用手肘戳了戳闫思勇,闫思勇这才明白过来这话有些敏感了,“你说我这脑子,这么好的菜竟然没想到喝点儿酒。”

“六哥,你那酒一会儿再喝,我再给你炒个菜,不然这肉你真吃不上了。”

一家人吃个饭可没人和对方客气,下手就是大菜,等肉菜全吃完了,王大丫再来给分下面的汤汁让孩子们都拌饭吃。

解锁了新吃法,每个人都吃了满满的一大碗饭,这才揉了揉肚子回味儿着刚的那一炖。

“小姑,我忏悔,我竟然小看你了,就这手艺,可比咱们那国营饭店的手艺都好。”闫城一脸夸张的说到。

闫乐笑笑,“咱们这儿的国营饭店也比不上小姑的手艺,小姑做饭的确好吃。”就是没食材,不然经常做,肯定能养的白白胖胖的,隔,刚才的饭真香呀。

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