等到锅内的水封腾之后，转小火煨煮一两分钟。
然后揭开锅盖，将打好的蛋液均匀的倾倒在锅内。
等蛋液倒入锅内，用锅勺轻轻搅动几下。
在看到锅内的水再次烧开之后，加入一点盐，撒上一把葱花出锅。
于是乎，这道番茄蛋花汤也完工了。
而到了这一刻，廖翔的四道菜品也就基本完成了。
现在的他，只需要等待最后的花卷出锅就可以了。
而此刻另一边的牛锥，他将冷菜处理好后，便开始制作他的面点。
牛锥做的面点是包子。
他的包子包好之后，就与那道冷菜一同开始了蒸制。
随后，牛锥开始制作热菜。
只不过，他在做热菜的时候，对面廖翔的汤品也出锅了。
虽然廖翔的速度很快，但是牛锥一点也不着急。
规定的时间内，他已经全部安排好了。
因此，牛锥只需要按部就班的制作菜品就可以了。
十来分钟后，牛锥的热菜出锅了。
热菜完成之后，他又开始制作汤品。
而在汤品煲制的过程中，牛锥又将在蒸笼内的冷菜取出。
稍稍放凉之后，加入了他特制的料汁。
然后，牛锥的冷菜也完成了。
冷菜完成之后，牛锥也空闲了下来。
他现在只需要等待汤品以及面点的出锅就可以了。
而到了这一步，双方选手就只需要等待最后的结果便可以了。
台上的两人，此刻显得很淡然。
可以说，两人制作那四道菜品的过程，是无边的专注的。
现在付出了努力，就只需要等待结果即可。
而台下的一众观众，则是紧张得要死。
经过这几轮的比赛，观众都有了自己喜欢的选手。
虽然中途有些选手被淘汰了，但是他们依旧会为他们喜欢的选手加油。
而此刻，那些喜欢廖翔，跟喜欢牛锥的观众们，心中那叫一个紧张。
他们恨不得比赛结果马上就宣布出来。
但是一想到，结果一出，自己喜欢的选手就有可能被淘汰。
于是，他们这些人又不想结果出来了。
正是在这种矛盾的纠结中，时间一分一秒的过去了。
大概有过了二十来分钟，只见廖翔率先有动作。
他将火关闭之后，直接取下了蒸笼。
蒸笼盖揭开的那一刻，一股特殊的味道，夹杂着葱香飘散了出来。
全场观众闻到这股味道的时间，一些人的眼神迷离了。
这股味道，让他们想到了小时候的样子。
而另外一些人，则是舔了舔自己的嘴唇。
毕竟诱人的香味，总是能够勾出馋虫来的。
廖翔的花卷出锅之后，他便迅速的将花卷进行了分装。
而另一边的牛锥，在闻到这股花卷的味道之后，脸色也是微微有了一些变化。
此刻牛锥也不得不承认，廖翔的这道花卷非常的不错！
随后，众人又等待了一段时间。
紧接着，牛锥的包子也熟了。
蒸笼揭开，一股香气再次飘散了出来。
现场观众闻到之后，无一不显露出沉醉之色。
这便是厨艺对决的魅力。
看了这些记激烈的厨艺对决之后，他们吃饭都能够比平时多吃几碗。
没办法，馋呀！
而随着牛锥的包子出锅，又到了紧张而又刺激的品评环节。
两位选手的四道菜品，被工作人员端到了评委上。
菜品经过分发之后，评委们便开始了品评。
评委们在品评的过程中，脸色也是不断的变化着。
廖翔的几道家常菜，几乎让他们每一个人都显露出了追忆之色。
而看着评委们的表情，廖翔心中还是有些紧张。
这毕竟是华夏厨艺界最高规格的一场比赛，他觉得家常菜有些拿不出手。
但其实廖翔多虑。
家常菜虽然简单，但也是中餐菜系中的一员。
无论是菜品，只要选手能够做出来，那他便是可以拿出手的。
十来分钟时间，评委们就完成了菜品的品评。
这一共八道菜品，味道各有千秋，甚至不分伯仲！
但是比赛的话，就必须要有个胜负。
所以，评委开始针对两人的菜品，找一些不足点！
虽然这些不足点很不起眼，甚至普通人根本尝不出。
但是，既然要比拼，那自然就要一一说出来。
评委们在点评完之后，每个人的脸色都有些复杂。
但是，他们又不得不拿出自己的选择。
很快，评委们开始投票。
投票结束，监督员开始计票！
而在计票的过程中，现场所有观众，乃至全国所有关注着这场比赛的人，都是大气不敢出一个！
他们都在期待着，这场比赛的结果！
这短短的一两分钟时间，却是牵动了成千上万人的心。
终于，监督员计票完成，最刺激的时刻来临！
只听监督员朗声道，
“本场比赛，两位选手得分数如下！”
“选手牛锥，三票！”
“选手廖翔，一票！”
当监督员话音刚落，全场立刻爆发出一阵热烈的掌声！
台上，廖翔有些无奈，但他也坦然的接受了。
只见两位选手一同走到台中间，互相握了个手。
只见廖翔笑着说道，
“牛锥，恭喜你！”
牛锥也是笑着回应了廖翔。
而他本人，也直接进入了双强选手的行列！
但是牛锥并没有松懈下来，因为他的对手，可能会更强！
邹福市牛家万年老二的诅咒，可能又会应验！
等到牛锥跟廖翔走到后台之后，主持人再次站了回来。
“首先，恭喜牛锥选手，拿下第一个双强名额！”
“而接下来，便是第二个双强名额的争夺！”
“有请第二组选手，卓小凡，贺乾信登场！”
“啪啪啪……”
在一片热烈的掌声中，卓小凡跟贺乾信两人来到了台上。
见两人来到，主持人也没有废话。
因为他知道，观众们早已等不及了。
在宣布比赛开始之后，四强对决的第二场，也就正式开始了！
比赛一开始，双方选手直接就动了起来。
因为在牛锥和廖翔比赛的时候，卓小凡两人已经知道了本场比赛的规则。
所以，两人在后台的时候，就已经在思考自己要做的四道菜品了。
只见卓小凡直接来到食材区，开始了挑选了起来。
而另一边的贺乾信，也是在做着同样的事情。
卓小凡在将食材挑选好之后，来到了自己一方的厨台前。