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第451章 黄豆大帝

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赵官家只身前往临潢,连个侍卫都没带,更不要说那几位大将了。

糟糕的是赵桓还一去不回了。

弄得大家伙面面相觑,官家不会出事了吧?

一念及此,众人都面面相觑,忧心不已。

曲端干脆道:“要不咱们攻城吧,凭着现在的兵力,临潢挡不住咱们。”

韩世忠直接给他个白眼,“曲端,就冲你这话,就能办你个阴谋弑君!诛了你的九族都不够!“

一句话,就把曲端吓得老实了,根本不敢废话了。

大家伙担忧赵桓的安全,却也知道不能硬干,就只能干着急。

时间一分一秒流逝,半天之后,便是岳飞都坐不住了。

要不干脆以军务为名,冲进临潢,不管怎样,先把官家抢出来再说……正在他们拿不定主意的时候,赵桓笑呵呵出了临潢,身边还有两个人相送,正是耶律大石和萧塔不烟!

两口子送老亲家,这待遇可不是一般。

三个人都有点醉意,尤其是赵桓,更是老脸泛着红光,喜气都写在了脸上。

“大石,天下英雄,不过你我二人,朕有中兴江山的梦,你有恢复故国的梦……我们因缘际会,走到了一起,成了盟友,亲家,彼此堪称知己,何其有幸啊!”

大石脸上也带着笑,但明显没有赵桓这么得意,他勉强挤出一丝笑容,“赵官家,我就算得了失心疯,也不敢和你比啊!”

“不!”

赵桓摆手,正色道:“这话可要说清楚,不是你比不上我,是大宋的条件比大辽好太多了,咱们俩换个身份,被动的就是朕了。”

大石眉头挑了挑,显然很受用,却也叹道:“老亲家心胸如此,当真是中原天子,大石终究是莽夫一个,不值一提,不值一提啊!”

双方热闹地进行着商业互吹,转眼到了临时的宋军大营这边。

“大石兄,老亲家……明天就轮到朕请客了,我一定给你准备一份丰盛的大宴!”

耶律大石用力抱拳,“我拭目以待!”

……

赵桓还真不是撒谎的人,他跟耶律大石谈了一项最大的生意,也正是这个生意,让大石终于放下了戒心,决定和赵宋继续前缘。

“你们都坐吧……用不着替朕担心,我去送钱,还能出事吗?你们见有人会杀财神爷吗?”

赵桓信心满满,笑容可掬。

手下诸将却是迟疑不解,尤其是韩世忠,他好奇道:“官家,但不知送了多少钱,是一次?还是每年都要?”

岳飞也是一惊,迟疑道:“莫非是岁赐?”

赵桓摆手,“你们放心吧,这么丢人的事情,朕不会干的。其实朕和大石谈的核心只有一个字。”

赵桓用手指沾着茶水,在桌上写了个字,大家伙一起探头,却发现赵桓写的是油!

没错,赵桓跟耶律大石谈的核心生意,就是油!

其实稍微有点常识的人都知道,宋代饮食差不多是古代的一个高峰,基本上煎炒烹炸,各式菜肴,已经相当普遍。

别的不说,光是东坡肉在后世也是一道名菜。

所以说想靠着炒菜发财的,可以歇着了。

大宋百姓,尤其是北方人,还有个癖好,那就是油炸!

这一点倒是有那么一点发达国家的味道,油炸食品,永远的神!

《梦溪笔谈》里面就提到过,北方人不问何物,皆用油炸。而大宋百姓最常用的油就是在黄河一带,广泛种植的芝麻榨出来的芝麻油。

芝麻出油率高,而且味道香醇,在提炼手段稍微原始的宋代,毫无疑问是最好的植物油。注意啊,更高级的动物油可不是寻常人能吃得起的。

百姓要是能弄到一块肥肉,煮着吃不香吗?怎么舍得拿来熬油。

所以只有一些有钱人家,才有高级的猪油,如雪般细腻香浓的猪油,简直比药材还珍贵。

毫无疑问,在大宋,油是一个比食盐还暴利的行业,而且还是没有被朝廷垄断的行业。

户部那帮人不是不想,毕竟连酒曲都没有放过,又怎么会放过更有油水的油呢!

只不过朝廷是真的没有办法。

宋人虽然喜欢油,但是主要的农田种的都是粮食,只有在房前屋后,在一些畸零地块,种点芝麻,不成规模。

收获之后,就在村里的小油坊榨了,朝廷根本没有插手的余地。

如果说垄断酒曲,还算是技术活,有利可图。那榨油是真的没有办法,只能听之任之。甚至珍贵的油都不会拿到市面交易。

村里的乡亲,提着一坛子油,去看城里的老朋友,然后拿着赠送的一百个钱回家,这总没有问题吧?

也只有在开封这种,敲骨吸髓,雁过拔毛的地方,才会针对油脂交易收税,不过也仅此而已,没有更多的干扰。

归结起来,油脂需求巨大,且生产分散,不管是朝中,还是民间,都没有形成庞大的利益集团,没有什么百万漕工的问题。

算来算去,这都是最好的生意。

“朕和耶律大石谈了两样……其一,朕准许他们向中原输入羊油,而且价格好商量。”

草原最尴尬的一点就是没有什么能卖给中原的,却又什么都仰仗中原供应,闹到最后,就不得不抢劫。

这玩意无关对错,自然条件使然。

不过赵官家却给大石指了一条明路。除了牛马肥羊之外,他们也可以宰杀牛羊,熬出羊油牛油。

然后将油脂装坛密封,赵桓会专门安排市场,进行交易,朝廷还会给优惠税率。

油脂交易,毫无疑问,能给大石带来一条长久的财路。

这可比一次给多少钱实惠多了。

耶律大石总算承认了赵桓的诚意。

只不过接下来赵桓提出的一项建议,却让大石彻底心动了,还是砰砰乱跳的那种。

赵桓给大石一个建议,让他种黄豆,然后用黄豆榨油。

这可不是赵桓忽悠大石,更何况耶律大石也是辽国进士出身,又经过了多年磨炼,岂是轻易能上当的。

可豆油这个提议,却是大石无法拒绝的。

首先黄豆不是新鲜玩意,这东西还有个名字,叫“菽”,长期以来都是五谷之一,先秦的时候,还是重要的主粮。

后来麦子和水稻比例越来越大,挤占了黄豆的份额。

就在黄豆岌岌可危的时候,出现了个一个神人,刘彻的叔叔,淮南王刘安。

堂堂一位藩王,不干正经事,醉心方术,想要长生。

这也就罢了,你老实烧铅炼汞也就是了。

不!

他偏偏独辟蹊径,愣是对黄豆下手,折腾来折腾去,愣是折腾出了豆腐这么个神奇的玩意,从此流行两千年,长盛不衰,哪怕到了后世,吃豆腐也是喜闻乐见的娱乐活动。

顺便说一句,或许是刘安的名气太小了,在民间的传说里,豆腐是关云长发明的,咱也不知道关羽的刀法是不是磨豆腐的时候,琢磨出来的……

总而言之,黄豆不稀奇……甚至耶律大石还知道,在辽东的地盘上,由于气候恶劣,水稻和麦子种植都很困难,事实上不少契丹人会种黄豆,并且把黄豆当做饲料,喂养牲畜。

这一点上,赵桓也果然没有骗人,在后世东北也是黄豆的主要产区,品质相当不错。

再接下来,就是拿黄豆榨油。

这事情却也不是赵桓信口胡说。

在宋代之前,主要使用荤油,植物油是个稀罕物。

可是到了宋代之后,油炸兴起,人们疯狂追逐油类,各种能榨油的种子,都被找出来了。

陕西有人用杏仁,山东甚至把苍耳子都拿出来了。

只不过在一堆乱七八糟的东西当中,最受宋人推崇的还是芝麻。

无他,芝麻含油量高,稍微用手捻一下,就能感觉到油汪汪的。

最显而易见的东西,自然是最先被利用的。

所以大宋的百姓以芝麻油为主,奈何不是什么地方都能产芝麻,因此一些地区也探索了用黄豆榨油的办法,也有成品出来。

这一点耶律大石早年在燕京的时候,就亲眼见过。

只不过当时豆油很不普及,且榨油工艺比芝麻复杂多了,就没有得到重视。

很显然,黄豆是能榨油的,赵桓依旧没有骗人。

事情到了这一步,一条财路,也就呼之欲出。

大石可以广泛种植大豆,然后榨油,赵桓承诺,大宋可以通过海运,把豆油送到更加缺乏油脂的南方地区。

黄豆可是个好东西,不但榨油有暴利,而且榨油剩下的豆粕还能用来喂养牲畜,契丹十几万人马,只靠着一个临潢府能养活得了吗?

难道你耶律大石愿意永远受制于大宋?

想发财吗?

种黄豆吧!

想自给自足吗?

种黄豆吧?

想让辽国再度伟大吗?

还是种黄豆吧!

……

赵桓甚至把话挑明了,就算大宋和大辽闹翻了,不收购黄豆,你们吃豆子不也能顶饱吗?

除了多放点屁,没有别的毛病。

群臣都听傻了,呆呆望着赵桓,他们好像第一次发觉,赵官家还有这么恐怖的商业能力,真是让人惊叹!

赵桓笑容可掬,他给出的路子,几乎无懈可击,大石一定会选择,甚至从今往后,大石的后半辈子就跟黄豆分不开了。

也不知道以后的教材封面,会不会有个汉子,手里捧着金灿灿的黄豆,发出痴痴的笑容……

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