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第五十五章 成了

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次日,早饭后,杨氏刚目送走上学的虎子和二蛋,就听老钟在后园子喊:

“花儿、闺女,快来,快来。”

钟小荷和杨氏闻声,赶紧屁颠颠跑去后院。

“我去。”最早放入黄泥水的漏斗,其底端端口每隔三息,就会滴下来一滴红黑色的水。

话说虽然方法是钟小荷提供的,但她又没做过也没见过的,心里也总是有点没底,黄泥水能过滤红糖成白糖,冷不丁说出来,谁能信?

可现在看来,说不定真行啊!

一家人围着看稀罕,老钟心里砰砰跳,真是期待又怕受伤害。

随着时间推移,其它漏斗也开始滴水,只最早滴水的,速度加快了些。

不到半日,所有漏斗糖膏的最上一层,已经不是膏了,而是变成了白色的晶体。

“啧啧,真想不到,黄泥水这么污糟的东西,竟然能得这么白的糖。”杨氏一脸的惊喜。

老钟伸手捏了几粒放嘴里,在舌尖上滚了几圈,表情看着还算淡然,只他心里已经疯狂了,这还真行。

那娘俩也捏了一些试了试。

钟小荷这下心终于踏实了,俩胖手往后一背,假装一脸淡定的装逼:“成了。”

老钟和杨氏眼睛都没挪一下,还在盯着几个漏斗。

被无视了。

临近下晚,虎子回来前,所有漏斗都不滴水了,六张白纸摊在桌子上,每张纸上,都是一溜从漏斗中倒出的“白糖。”

为啥是一溜,这有讲究,不能拿漏斗直接扣在纸上,得把漏斗倾斜个角度,拉长溜把里面的糖沙倒出来。

很明显,漏斗里的糖沙,并不是从上到下都是一样的白,有的从白到微黄,有的从白到微红黄。

这时黄泥水稀稠的影响。

每隔漏斗里出来的白的多少也有差异,这就是糖膏的稠度影响。

老钟看着眼前奇怪的表格,他能一眼看出,哪种才是最优的搭配。

“这肯定不是最优的,要想要最好的,肯定还得试。”

老钟同意,只把所有有颜色的都尝过之后,表情已经不要太满意。

“按照市面上卖的白糖标准,咱能得一半的纯白糖,这就赚了,而且剩下颜色深些的,煮果脯肯定没问题。”

有没有问题,肯定还要实际测过,不过,已经不是最重要最紧急的事了,最重要的事,就是找到一个临时作坊点。

煮果脯的味道太浓郁,以老钟的忧患意识,这方面大有可为,可技术又太简单,因此,尽量保密,就是要做的事情。

这几天他带着刘武到处跑,想在县郊找片地,既能建果园,又能在里面盖房子的,实际就是个小庄子。

县郊的地很多,都是有主的,只没有一块是老钟的。

这就只能找牙行买,问题是牙行也没有人转卖的信息。

本国人的土地情节特别浓厚,没事谁会卖田?就连王大懒都宁可卖闺女也不卖田,就能可见一斑。

老钟只得交待牙人帮忙关注下,倒是没说急,说了不等于自找抬价么。

又等了几日,也没见牙行回复,老钟都有点泄气,想着实在不行,就得回桥南村自家地里盖去,或者到老岳父那找找路子。

可这是实在没办法的办法。

建了作坊,指定要就近管理,整老远的,老婆孩子怎么办?都跟去,虎子上学又怎么办?

老钟一无所获,倒是经常租车烦不胜烦,一气之下,买回一辆马车来。

眼见着桃子要下来,他寻思不能再等了,略收拾了下,直接带着刘武去了府城。

这距离他回来,不过才十天左右的时间。

此次实在是不虚此行,刚到德馨就被伙计热情接待,没一会,那陈东家就赶过来,热络的打招呼道:

“钟兄,可把你盼来的。再不来,我就得冒昧登门拜访了。”

一阵错愕之后,老钟大喜过望,自家杏脯守欢迎到这种程度了?

“陈兄,家中还有些其它事,耽搁了几天。”

“杏脯又做了多少?这已见底啦,你那有多少我要多少。”

“这还真没有了,前儿我就说了,今年杏脯就这些。”

陈东家很是失望,“虽说杏子少些了,可还是有,赚钱的生意,怎么就不继续做呢?”

“初次做,没敢大整,现在杏子也收不上多少了。不过,马上桃子下来了,估摸着月把的,就能有桃脯下来。”

“桃脯?要是一样好吃,我也要,有多少,我要多少。”桃脯,之前陈东家就听老钟讲过,想必和杏脯一样,没啥不放心的。

“只你一个月这太久了,南边点的桃子已经有熟的了,你这得赶赶。”

说完,也不等老钟回复,便拿出一盒子二百两的定金来。

老钟没接过来,道:“陈兄,丑话可说在前头,我这桃脯也是第一次做。要不要先做几斤尝尝?”

陈东家倒是真犹豫了一下,“这样吧,只要你桃脯做的和杏脯差不离就行。就大胆的往下做。真不行,那也算我的。”

嘶,老陈好大决心呐,这得多急呀。

有钱人。

“那行吧,只你别订太多,我担心放不住,这眼见着可是盛夏了。”

陈东家倒是没有犹豫,“放心,我自由办法,来个两千斤,为兄能吃的下。”

“两、两千斤?”

老钟心了咚的一声,漏了一拍。

两千斤?桃子和杏子价格差不多,按照之前的算法,就能得利一千两银。他自己家底凑吧凑吧,也没比这多多少。

更何况,桃脯两千斤,意味着鲜桃要一二万斤,怕是整个柳县都得收遍了。

“又不用你一次交货,分次来,每三天到七天交一次就成,每次现结,如何?”

这真行。

“陈兄,我这桃脯第一次做,得试试。我也不知道需要几天,再者我还得准备地方和家伙什,第一批没那么快。

陈东家沉思了一下道:“行吧,只是尽量要快。”

“行,丑话说在前头,要是桃脯做出来真味道不好,我不能让你吃亏,定金会全额还你,行不?不然我心里也不踏实。”

“真要如此,退我一半就行,做生意哪有不担风险的。”

“就这么说定了。”老钟这回没犹豫,收了定金,写了一张收据,只俩人并未定什么合同。

二百两,对老陈来说,实在不多,对老钟来说,真有啥,他也赔得起。

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