重生八零:长姐当家

醉如归

首页 >> 重生八零:长姐当家 >> 重生八零:长姐当家最新章节(目录)
大家在看逍遥人生 和竹马睡了以后 绝色小姨的诱惑 寡嫂 女子私密会所 傻驴驴驴驴驴驴驴驴 无尽破限,我在高武天道酬勤 重生51年:隐居深山建立超级家 仕途人生 蛊祸 
重生八零:长姐当家 醉如归 - 重生八零:长姐当家全文阅读 - 重生八零:长姐当家txt下载 - 重生八零:长姐当家最新章节 - 好看的都市言情小说

第68章 酸辣豆腐汤、红烧肉

上一章书 页下一章阅读记录

做了两道豆腐菜之后春绯看看时间准备做一道汤,春绯准备做一道酸辣豆腐汤。

将豆腐切成长条状焯水后漂洗干净,酸菜和葱也洗干净切碎了。

锅里加油烧热,下入酸菜炒香,再倒入清水烧开,最后放入豆腐条和剁椒煮开。其实本来应该是放高汤的,可是还是因为她家并没有背着高汤的习惯,所以她想要用高汤煮这道汤都没有办法。

不过春绯她还是在煮开清水的时候放了一点她自己做的鸡粉,当然她这个鸡粉可不是普通的鸡肉做的,她用的是榛鸡。传说中的天上飞龙地上驴肉的那个飞龙,榛鸡。

末世里的榛鸡倒是不少的,虽然说在末世之前野生榛鸡是保护动物,然而末世之后现存的动物们全都繁衍率变高了,所以榛鸡这样的美味当然也就多了不少,让不少的异能战士垂涎不已。

春绯她就是自己捉了不少榛鸡也从别人那边买了不少然后就做成了鸡粉,因为榛鸡原本就是炖汤最合适的那种野味,所以春绯做了鸡粉以后也能够提高汤的鲜味。

当然春绯加了一小撮的鸡粉之后什么都没放了,只要把汤的鲜味提高上来就不错了。而且她自己做的鸡粉肯定是比市面上的鸡精味精更加的安全,而且经常吃也没有对身体有危害的。

只是榛鸡鸡粉味道太浓郁,所以她才没有加很多,否则的话就喧宾夺主了不是?

甚至她还有不少的蘑菇粉的,蘑菇粉和榛鸡鸡粉一起的话,都有小鸡炖蘑菇的香味了。到时候豆腐怎么办?她明明要做的是酸辣豆腐汤,而不是小鸡炖蘑菇汤。

因为有了榛鸡鸡粉的提鲜,豆腐条放进去煮熟了以后春绯加了盐、胡椒粉调味,她并没有再放味精了,毕竟她已经加入了鸡粉提鲜了,味精就不需要放了。

调味好了以后春绯又掐了一小把的香葱回来洗干净切成葱花撒上去,这样这一道酸辣豆腐汤就做好了。

春绯做的两菜一汤还丰富,可是他们家可是有六个人吃饭的,而且春绯、冬青和夏玄都已经觉醒了异能了,他们的饭量就变得很大了,两菜一汤不够吃。

春绯想了想,将豆腐菜都放到一边去就做了点青菜。

蒜炒空心菜,蒜炒红薯叶,还有的就是白灼虾。

春绯这边也经常买到海鲜的,海虾的价格倒是比螃蟹贵了一点,然而春绯需要的量挺大的,所以渔村那边的人直接给她送过来,价格也优惠了不少。

所以春绯家里还有海虾可以吃的,春绯现在做的就是基围虾,她做了一道白灼的。

除了白灼虾之外,春绯还做了一道红烧肉。

五花肉洗干净切块,两厘米左右那么厚的方块,然后生姜也切片了。

在锅里面烧水,清水。

水烧把五花肉放进去的时候加一点料酒,等烧开了以后撇去水面上的浮沫,就可以捞出来了。

将炒锅微微烧热,倒入一点油,然后把冰糖放进去慢慢地煸炒,直到冰糖全部融化,从锅底部往上冒黄色的小泡的时候就可以了。

将五花肉倒入锅里,改中火翻炒五花肉,直到每一块肉都染上糖色。

放入姜片继续翻炒,然后加入酱油翻炒均匀染色,等到颜色充分的均匀了以后就倒入热水。

加入盐、八角,然后盖上盖子烧大火焖煮。煮至锅里的水慢慢地收汁之后,勾芡,勾芡好了以后翻炒几下就可以出锅整盘了。

晚餐就这么准备好了,干锅煎豆腐、三鲜烧豆腐、清炒空心菜、清炒红薯叶、红烧肉和酸辣豆腐汤这么五菜一汤的,足够他们家人吃了。

等春绯准备好晚餐的时候,外面冬青和夏玄他们也已经把米粉给做好了,春绯将米粉全都放起来。当然她放的是自己的空间,她跟陈东海说过的,正好可以让米粉保鲜不至于过了一晚上就馊了。

“还是得有一个冰箱才行,不然的话总觉得不方便。”春绯一边将米粉和已经做好的豆腐给收起来一边说道,她的空间当然可以存放不少的东西,可是不太方便啊。

如果有冰箱的话,他们家的这些东西就可以多放了。

“冰箱哪里是那么好买的?不得需要冰箱票?”陈东海说道,他其实也觉得有个冰箱方便,然而自家并没有冰箱票,想要买个冰箱挺难的。

“爸,你们先把饭菜端出去,我去找一下沈大哥。”春绯将自己做的三鲜烧豆腐和红烧肉分了一份出来,然后端着碗出了门走到隔壁沈家那边。

“沈大哥,在家吗?”春绯站在门口喊道。

沈濯墨原本就准备晚餐差不多好了,他们家也准备要吃饭了,结果就听见春绯的声音。

沈濯墨有点疑惑她来找自己干嘛,结果出来就看见她端着一个海碗站在自家门口。她这是又给他们家送吃的了?

这段时间以来春绯家经常做好吃的,而每次做好吃的时候春绯家都不会忘记给他们家也分一份。当然春绯也不是很频繁的送的,就是做新鲜的吃食的时候会分一点,平时的时候倒是没有。

没想到今天她竟然又给他们家送吃了的,而且沈濯墨的鼻子非常敏锐的闻出来春绯给他们的吃食有红烧肉的味道。

沈濯墨也不是没有吃过红烧肉的,他家的情况还算是富裕的,吃肉什么的倒不至于一年才吃一次。可是他母亲王秋萍做的红烧肉虽然也挺好吃的,然而沈濯墨总感觉还是春绯现在碗里面的那些更加的好吃的样子。

“你找我?”沈濯墨走出来走到春绯的面前道,“之前说的要跟我换自行车票,用这个?”沈濯墨下巴指了指春绯手里的碗,他看到了里面的虾和红烧肉。

“嘿嘿,我不想要自行车了,沈大哥你有冰箱的票吗?我用钱跟你买。”春绯笑了笑道,她觉得自己现在用不着自行车的时候,可是她家倒是挺需要冰箱的。

沈濯墨的目光深深地看着春绯道,“你要冰箱?”

春绯点头道,“我觉得冰箱更方便一点。”

“你也知道我们家现在做的都是吃食的生意,如果没有冰箱的话那些食材多放一点时间都会变坏的,所以有了冰箱之后就很方便了。”春绯跟沈濯墨解释道。

沈濯墨的眼神更加的奇怪了,他面无表情的道,“难道你忘了,我们村是没有电的?”

被泼了冷水的春绯:“……”

上一章目 录下一章存书签
站内强推人生得意时须纵欢 混沌不灭珠 后宫春春色 穿越豪门之娱乐后宫 凡人修仙从炼药学徒开始 权力巅峰:从借调市纪委开始 吞天塔 亿万首席,前妻不复婚 绝色神雕 踏天境 我,史上最强老爸! 风水之王 重生之斗罗我是唐三妹妹 百越异世传说 龙王封神记 半子 跳龙门 我努力进监狱的那些年 穿越之将 残王的盛世毒妃 
经典收藏人生得意时须纵欢 都市极乐后后宫 绝色神雕 后宫春春色 重生后,我成了省委书记的女婿 重生51年:隐居深山建立超级家 穿越大周 歌后与我离婚,天后却要与我结婚 重生之奶爸的悠闲生活 洪荒夺美记 1979:一袋米换个媳妇 四合院:自带系统穿越来 开局被抓,上交可控核聚变当国士 离婚吧!真当我是癞蛤蟆? 无敌天帝 开局吞噬技能,我直接顶级天赋 晒太阳就变强,我横推万古 仕途巅峰:从女书记的秘书开始 绝色俏房东 四合院:这一家子惹不起 
最近更新净身出户?转身继承万亿前妻疯了 吃蘑菇后,我成了绝世古仙医 都重生了,自然要财色双收 邪道下山:开局吸干女鬼怨气 出租屋的直播歌神 神武大帝【废物公子成神之路】 82赶山打猎娶村花!从猎熊开始 人在高武,系统让我独断万古? 我的格斗面板能无限突破 捡漏:开局获得鬼谷传承!! 官路亨通之老婆扶我上巅峰 规则囚笼:棋盘博弈 异能:双天赋,雷电法王只想摆烂 我的女友超完美 人间细笔:平凡人生手账 黑暗世界王者陈凡 女子监狱修仙五年,出狱即无敌! 大雄传说 天青老人 潜蛟破穹 
重生八零:长姐当家 醉如归 - 重生八零:长姐当家txt下载 - 重生八零:长姐当家最新章节 - 重生八零:长姐当家全文阅读 - 好看的都市言情小说