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第五十八章 美酒会

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开启了美食地图的赵缺日,如何又能忽略美酒的存在呢,赵缺日本想把地球的茅台复制出来,奈何水源不对,酿出的酒就是差那么一点意思。好吧,那就先把五粮液弄到这个世界再说,至于茅台,直接酿造达不到效果,那就用基酒勾兑法试试。至于红酒,方法不复杂,赵缺日酿制一番也就获得了。

针对地球世界的红白两大类别的酒,赵缺日自有一番认识,白酒之于菜肴也,乃君臣关系,一酒配百菜丝毫不落下风,是酒为主而菜为辅。

红酒之于菜肴也,是情人,是朋友,相互之间互搭,相得益彰,菜靠酒增其味,酒靠菜添其韵。这其间之美,不是雅士不能知之。

对酒的认知和理念,赵缺日依然希望能让这个世界认同,准备了许久,赵缺日预谋开一场别开生面的酒会。这个酒会,主角一定就是酒,而非众人应酬交流。

赵缺日遍发请柬,这一次可不敢忽略伟大的董事长陛下了,请柬依旧是照着皇室,朝廷军、政大佬,在野门派嫡传四大类客群进行邀请。等到预定的日子,众人熙熙攘攘的涌向伯爵府。

当晚的伯爵府,被赵缺日装点的白光如织,深暗的夜色之下,辉煌的府邸院落,明艳的众人当中映衬着英武的董事长大人。照例,赵缺日需要兼顾下董事长陛下的心意的,在悄悄征询意董事长大人的见过后,赵缺日开始了酒会主持致辞:

“诸位!某今天邀请诸位前来,有两件事情,一件事是某至今酿得美酒若干,不敢独享,特请诸君共尝之。一件事是元阵宗将开设一个爱酒堂专营店,今后诸位就将不再愁去哪里搜寻美酒了。”众人听得赵缺日这样说,心下对今晚的美酒期待更甚了。说完赵缺日示意仆人们按照次序,遍上美酒。

接着赵缺日又说道:“某之酒,一种酒配一种器具,不可混杂了,这第一种汾酒,此酒似极了琥珀,因此我用的是玉碗,取的是玉碗盛琥珀之意,小刘秀,你不是要第一个尝吗,试试看!”众人听得赵缺日开场便让小美女取了头筹,心下暗笑。等到小刘秀喝了一口汾酒,玉面泛红,羞涩的躲到了自己爹爹身后,却又偷偷摸摸的看向赵缺日招呼众人:“诸位请!”

“第二种乃是初看平淡再看亦平淡的老白,味淳缺少芳冽,需用犀角杯以增其香,诸位再请!”很多人只觉得这平平无奇的老白也算美酒,心下不以为然,没想到一口饮下,从口中胸中直至腹内感受到一股热气,少顷这一股热气又从腹内回升到胸口,众人此刻暖意融融,身上寒气顿消,舒坦至极。

“这第三种葡萄酒,用的是夜光之杯,取的是酒色之间的英雄豪气,饮之如饮鲜血,请!”众人被赵缺日上来就连干三杯,被花样百出弄的迷了眼,好酒的一饮而尽犹自不足,量小的浅尝辄止便深深地迷醉上了这样的风雅。

待得第四种高粱美酒上了上来,一应青铜酒爵作为酒具搭配,古意盎然,于是听到赵缺日高举酒爵,上应礼仪,下应风雅,“为天地贺,为陛下贺!”众人又满饮了此杯。汉武大帝当众受此一马屁,如连饮了三斗烈酒,胸中又烧又暖。

第五种状元红,最是喜庆,需用古瓷杯平添稳重,赵缺日玩笑的建议汉武王朝吏部定为官方公考唯一用酒最恰当。众人听的有趣,也轰然应之。吏部尚书颜洪大人此刻也放开了心态,当众表示赵缺日此议甚好,状元红如真能成了公考唯一用酒,也是一段佳话。

第六种梨花酒,搭配翡翠杯;第七种玉露酒,当用琉璃杯。一连两种酒,赵缺日只给出酒具搭配,却让众人自己去悟其间的妙处。众人开始不解其意,待得有心思灵动之辈,尝试着这两种美酒并看着两种酒具,恍如有所悟,一时间点头者摇头者俱全。

最后一种烧刀子,用的牛皮杯,已经有了一些醉意的赵缺日,起身高声吟道:“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。......”吟罢仰头一口干了烧刀子。众人此时被他忽悠的心迷神醉,只觉得人世间风雅莫过于此,对着伯爵府邸明光如水银般的院落,众人座前此刻除了酒和酒具,不知何时上了三五种佐酒小菜。

赵缺日示意众人可以随意,众来宾三三两两的凑了团,低吟浅唱,轻言细语,小酌豪饮的搭配了起来,众人具得其乐。赵缺日又把行酒令这个凑趣的小游戏拿了出来,说完自己的酒令规则,便让众人即兴发挥,一干人热情高涨的唱和了起来,赵缺日又把饮酒之人分为上中下三品,三品之中,赵缺日只点评了上品酒友。

赵缺日道:“饮酒上上之品者,可谓酒圣。酒圣者,三杯通大道,一斗合自然。凭酒力返本还真者是也。”众人点头。

又道:“饮酒上中之品者,可谓酒仙。酒仙者,虽饮多而不失礼度,不迷本性,潇洒倜傥者是也。”大家深以为然。

再道:“饮酒上下之品者,可谓酒贤。酒贤者,唯酒无量不及乱,虽偶至醉亦不越度,再看仍是谦谦君子风度者是也。”众人皆同意赵缺日的说法。

众人听得兴致来了,追问道:“饮酒之中品如何?”

赵缺日笑而不答,被众人逼急了,乃对着众人说道,尔等大部分都是。众人尽皆绝倒!

长恨时间不能停驻,因为再是欢愉的时光,也总有过完的时候。正因为会过完欢愉,才有了对应的悲伤。赵缺日此刻就处在欢愉将尽的时候,但是心神已经转而思考起了欢愉之后的状态,悄悄然的离开了众人,赵缺日悲从中来,不可断绝。

若说美食对应人生的苦,那美酒对应的就是人生的悲,人生来有大悲,悲其零落飘荡于世间,需要温暖,需要同伴。悲其人生须臾已尽,需要狂欢,需要遗忘。悲其不知其所悲也,需要明白,需要慨叹。

待得酒残人散,赵缺日一个人萧索的独自回房睡觉去了。(特以此章致敬金大师)

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